食堂承包协议书范本 篇一
食堂承包协议书范本
甲方:(单位名称)
地址:
法定代表人:
联系电话:
乙方:(个体经营者或企业名称)
地址:
法定代表人:
联系电话:
根据《中华人民共和国合同法》和相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平的原则,达成以下协议:
一、协议目的
甲方将食堂承包给乙方,由乙方负责食堂的日常经营管理和服务,双方共同维护食堂的正常运营,提供优质的餐饮服务。
二、承包期限
本协议有效期为(起始日期至终止日期),双方可协商续签。
三、经营内容
乙方负责食堂的餐饮服务,包括但不限于准备食材、烹饪食物、清洁卫生、食品安全管理等。
四、费用和结算
1. 乙方按照约定的方式支付承包费用给甲方。具体费用为(金额),支付方式为(一次性支付/分期支付)。
2. 乙方应按月向甲方提供经营收入情况的报表,甲方有权查阅和核对相关数据。如发现乙方隐瞒收入或提供虚假报表,甲方有权解除合同并追究其法律责任。
五、食品安全和卫生管理
1. 乙方应严格按照国家食品安全法律法规的要求进行食品采购、储存、加工和销售,确保食品安全。
2. 乙方负责保持食堂的卫生清洁,定期进行食品安全检查和消毒。
3. 如发生食品安全事故或食品卫生问题,乙方应立即采取相应措施进行整改,并向甲方报告。
六、违约责任
1. 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若乙方未按照约定提供食堂经营报表或违反食品安全和卫生管理规定,甲方有权解除合同并要求乙方承担相应违约责任。
七、保密条款
双方对于在履行本协议过程中获得的对方商业秘密和其他保密信息,应予以保密,不得向第三方泄露或公开。
八、争议解决
本协议的订立、解释和争议解决均适用中华人民共和国法律。如发生争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
九、其他约定
1. 本协议经甲乙双方签字盖章后生效。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):
法定代表人(签字):
日期:
乙方(盖章):
法定代表人(签字):
日期:
食堂承包协议书范本 篇二
第二篇内容
食堂承包协议书范本 篇三
食堂承包协议
签约地:_________
甲方:___________
乙方:___________
为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计
管理人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
普通员工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
其它人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
三、承包期限
自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期为:______年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
1.甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用
品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3.承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升/斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。
4.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务
1.饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2.凭____________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。
3.招待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
4.菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。
5.膳食供应时间:早餐____________? ____________;午餐____________?____________;
晚餐____________? ____________;夜宵____________?____________;
通宵餐____________? ____________;
甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6.夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
7.乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。
六、卫生管理和环境保护
1.承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
2.垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
3.应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4.厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5.不得出售任何变质或受污染的食物。