染雾包饺子作文 篇一
包饺子是中国传统的美食之一，饺子的制作过程既有技巧性，又需要耐心和细致。今天，我就来分享一下我包饺子的经历。
首先，我们需要准备饺子的材料。通常，饺子的主要材料有面粉、水和馅料。面粉要选择高筋面粉，这样做出来的饺子皮会更有嚼劲。馅料可以根据个人口味选择，比如猪肉馅、鸡肉馅、蔬菜馅等等。我最喜欢的是猪肉韭菜馅，因为韭菜的香味和猪肉的鲜美完美融合在一起。
接下来，我们开始制作饺子皮。将面粉倒入大碗中，慢慢加入水搅拌成面团。面团要揉至光滑，然后盖上湿布静置片刻，让面粉充分吸收水分。接着，将面团分成小块，用擀面杖把每一块擀成圆形的饺子皮。擀面皮的过程需要耐心和细致，要保证每个饺子皮的大小和厚度基本一致。
然后，我们开始包饺子。将馅料放在饺子皮的中间，然后用手指蘸水湿润饺子皮的边缘。将饺子皮对折，捏紧边缘，然后从一个端口开始，用拇指和食指捏出褶子，一直到另一个端口。包饺子的时候要注意力度的掌握，褶子既要整齐美观，又要确保饺子不会破裂。
最后，我们开始煮饺子。将一锅水烧开，然后将饺子放入水中煮。当饺子浮起并且水再次烧开时，说明饺子已经煮熟了。此时，我们可以捞出饺子，沥干水分，放在碟子中。可以根据个人口味，蘸酱油或者其他调料进行食用。
通过包饺子的过程，我学到了许多技巧和耐心。我学会了如何制作饺子皮，如何包饺子和如何煮饺子。每次包饺子的时候，我都能感受到一种成就感和快乐。饺子不仅仅是一种食物，更是一种传统文化和亲情的象征。我希望将来能够继续包饺子，传承这份传统和美味。
包饺子作文 篇二
包饺子是我最喜欢的一项家庭活动。每到过年过节，我都会和家人一起包饺子，这成为了我们的传统。
包饺子的过程中，我最喜欢的是和家人一起合作。爸爸负责和面，妈妈负责准备馅料，而我则负责包饺子。我们每个人都有自己的任务，但是大家互相帮助，协作默契。这种团队合作的氛围让我感到温暖和幸福。
包饺子的过程中，我也学到了许多技巧。比如，我知道了面团要揉至光滑，并且静置片刻，这样做出来的饺子皮会更加劲道。我还学会了如何包饺子的褶子，要用力均匀，既要美观，又要确保饺子不会破裂。这些技巧的掌握需要经验和耐心，但是通过不断练习，我也越来越熟练了。
包饺子不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的传承。在包饺子的过程中，我们可以感受到中华传统文化的独特魅力。饺子象征着团圆和亲情，而包饺子则是一种家庭团聚的方式。每当我们一家人坐在餐桌前，品尝着自己包的饺子，我都感到无比幸福和满足。
包饺子是一项有趣的活动，也是一种美味的享受。我喜欢和家人一起包饺子的时光，这不仅仅是一种传统，更是一种珍贵的回忆。我希望将来能够继续包饺子，和家人一起共同创造更多美好的回忆。
包饺子作文 篇三
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我此刻摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去教师家。刚到教师家，就听见屋里很吵。我问教师这是怎样啦。教师说：“今日咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎样办呀？
开始包了。教师说：“这皮是我自我在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最终再包上皮。”我一开始包的不好看，教师教了我们怎样报一个能够立起来的饺子。我还是包不好。可是，我没有放弃，我老是包，最终竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。教师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一齐似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
包的饺子虽然没有大人们包的漂亮，可饺子煮好后，我却吃得格外的香，因为那里面也有我自我的劳动成果呀！
包饺子作文 篇四
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的，而今日我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，十分听他的话。
看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，之后我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧！”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我最终包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最终越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自我包的饺子，心里别提有多高兴，自我的劳动果实真甜啊！
包饺子作文 篇五
今日妈妈说：“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了，先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面，揉成圆，再左擀擀右擀擀，一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的，我便妈妈说：“妈妈让我来吧!”
妈妈就让我擀，可是我擀的皮不是薄的可怜，就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞，就是造型怪异，反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了，便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我，我也不回答。可是一想是我自我要包的呀，我只好又回到了厨房，妈妈这次不是让我自我擀，而是握着我的手一齐擀，于是我越来越有感觉了，我让妈妈放开手自我擀了几次，也擀得有模有样了，就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了，我和妈妈一人拿了一张饺子皮，我挑
了一些馅儿开始包了，可是我弄左边，馅就从右边露出来;我弄右边的，馅就从左边露出来;我从两边弄，馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了，我又看看妈妈，她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了，妈妈也注意到了我的目光说：“包的不太好吧，我教你。”我便跟着妈妈学了起来，挑馅儿不能太少，也不能太多了，少了挺不起来，多了皮就包不下，弄的时候也要注意不能不均匀，不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下，我包了许多漂亮的饺子，晚上我吃着自我包的饺子，开心极了。
我还懂得了世上无难事，只怕有心人。
包饺子作文 篇六
童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我能够包吗？”“能够。”妈妈答应了。之后，她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，之后在皮的外圈抹上水，最终把两端一合，两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上，心想：这该如何是好？早明白就不把妈妈的话当成耳边风了，此刻倒好，不会包了吧！
这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。”听了妈妈的话，我又重新振作起来。这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天，我不仅仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。
