食品安全责任书【经典4篇】

时间:2016-03-01 03:36:38
染雾
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食品安全责任书 篇一

随着社会的发展和人们生活水平的提高,食品安全问题越来越引起人们的关注。为了保障广大消费者的身体健康,我愿意在食品生产和销售过程中,积极履行我的食品安全责任。

首先,作为食品生产企业的负责人,我将全面提升企业的食品安全意识,确保生产过程符合国家相关法律法规和食品安全标准。我将加强食品原材料的质量控制,严格把关食品生产的每一个环节,确保每一件食品都符合卫生安全标准。

其次,我将加强员工的食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。我将定期组织食品安全培训,教育员工正确处理食品原材料、储存食品、操作设备等,确保员工具备良好的食品安全素养。

另外,我将建立健全食品安全管理制度,加强对食品生产过程的监督和检查。我将配备专业的食品安全检测设备,对生产过程中的食品进行全面检测,确保产品质量安全。对于不合格产品,我将立即停止销售,并积极采取措施予以处理,保护消费者的权益。

同时,我将积极与相关监管部门合作,接受监督和检查。我将及时报告食品安全问题,配合相关部门的调查和处理工作。如果发现食品安全问题,我将立即采取措施进行整改,确保食品安全问题得到有效解决。

最后,我将加强对消费者的食品安全宣传和教育。我将在产品包装上标注明确的食品安全信息,向消费者传递真实、准确的食品安全知识。我将通过各种渠道宣传食品安全意识,提高消费者对食品安全的重视程度。

综上所述,作为食品生产和销售企业的负责人,我将积极履行我的食品安全责任,确保生产和销售的每一件食品都符合安全标准,保障消费者的身体健康。我将始终把食品安全放在首位,不断完善食品安全管理制度,为社会提供安全、放心的食品产品。

食品安全责任书 篇二

食品安全是关系到人们身体健康和生命安全的重要问题,作为食品销售商,我愿意履行我的食品安全责任,确保向消费者提供安全可靠的食品产品。

首先,我将认真学习和遵守国家有关食品安全的法律法规和政策,提高自己的食品安全意识。我将加强对食品供应商的筛选,选择有食品安全证书和合格检测报告的供应商,确保所销售的食品来源可靠。

其次,我将建立健全食品安全管理制度,加强对食品质量的监督和检查。我将定期对销售的食品进行检测,确保产品符合卫生安全标准。对于发现的问题食品,我将及时进行处理,杜绝不合格产品流入市场。

此外,我将加强员工的食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。我将定期组织培训,教育员工正确储存和处理食品,提高他们的食品安全素养,确保销售过程中的食品安全。

同时,我将与消费者建立良好的沟通渠道,及时反馈食品安全问题。我将建立投诉处理机制,对于消费者的投诉和意见,我将及时回应,并积极采取措施解决问题,保护消费者的权益。

最后,我将积极参与食品安全宣传和教育活动,提高消费者的食品安全意识。我将在销售场所张贴食品安全宣传资料,向消费者传递真实、准确的食品安全知识,引导他们正确选择食品产品。

综上所述,作为食品销售商,我将积极履行我的食品安全责任,确保销售的食品产品安全可靠。我将不断提升自己的食品安全意识,加强食品安全管理,保障消费者的身体健康和生命安全。我将始终把食品安全放在首位,为社会提供安全、放心的食品产品。

食品安全责任书 篇三

乙方:

甲方因经营管理之需要,为了保障酒店的食品安全,现依据《食品卫生法》、《消防法》的相关规定,订立并签署以下保证书:

一、甲方聘乙方从事岗位工作,其工作内容,职责,依照甲方相关规定进行操作,在聘用期内,乙方必须严格的执行甲方的相关规定,团结同事,服从安排。(具体参照酒店规章制度和操作流程)

二、乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂,不得超量使用。

三、乙方在工作期间必须杜绝火灾、食物中毒、传染病的发生。

四、乙方在工作期间如果发生传染病,必须及时通报行政总厨,并停止一切厨房工作。

五、对违反操作规章制度,造成食物中毒、传染病的发生,火灾的发生,视其造成的后果来进行相关处罚,对造成严重后果的,必须赔偿由此带来的一切损失,酒店可以立即辞退,,对特别严重的要追究法律责任。

六、本承诺书一式两份,双方各执一份。

国际大酒店

甲方: 乙方:

签定日期:

食品安全责任书3为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校与食堂承包人协商签订本责任书。

一、牢固树立优质服务,安全第一的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。

三、饭、菜熟透,不向师生供应生冷、霉变食品,严防食物中毒事件发生。

四、食堂所有从业人员必须进行健康检查,执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。

五、协助值日教师维护好饭场秩序,严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。

六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。

七、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。

八、学校要尽可能创造条件,为食堂正常运作提供良好环境。

九、安全工作实行责任追究制,发现不安全事故,视具体情况进行严肃处理,重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。

十、本责任书每学年度签订一次,一式二份,学校、食堂工作人员各存一份,自签订之日起生效。

校长(盖字):

食堂工作人员(签字):

年 月 日 年 月 日

食品安全责任书 篇四

乙方:

为确保甲方就餐秩序稳定,保障师生的身体健康,甲乙双方就食品安全问题达成协议,具体规定如下:

一、乙方按照甲方需求为甲方供应______,供货日期为______年______月______日至______年______月______日。

二、乙方保证为甲方供货产品的卫生安全、品质规格、营养成分、运输物流过程均符合《食品安全法》及其他相关法律法规的标准要求。

三、乙方无条件同意甲方于协议有效期间内不定期检验、核对所供货产品,以确保食品的品质,安全及营养成分符合要求,检验如需费用,由乙方负担。

四、乙方同意认同甲方检验、核对所供货商品的结果。如确有不符合规定之处,甲方有权随时中止供货协议,乙方须回收所有不合格产品并承担因此造成的相应损失。

五、乙方所供货产品如因食品安全问题或品质不合格,对师生健康、权益造成损害,引起食物中毒或其他不良后果,经查明属实,乙方须承担因此产生的全部法律责任及经济赔偿责任。

六、本合约一式两份,由双方各执一份。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

代表人(签字): 代表人(签字):

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