君山不死酒 篇一
君山不死酒,是湖南省岳阳市君山区的一种传统酒品,具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以其独特的风味和药用价值而闻名于世,成为岳阳市的一张名片。
君山不死酒的制作历史可以追溯到唐代,起源于君山区的一个叫做杨家村的地方。相传,当时有一位名叫杨济的老人,他喜欢研究草药并尝试酿造酒。有一天,他发现一种特殊的草药可以增强人体的免疫力和延缓衰老的效果。于是,他将这种草药与自己酿造的米酒混合在一起,制作出了君山不死酒。这种酒的名字源于它的功效,人们相信喝了这种酒可以延年益寿,不死长生。
君山不死酒的制作过程非常复杂,需要选用上等的高粱和大米,并经过多道工序进行酿造。首先,将高粱和大米混合在一起,进行浸泡和蒸煮的过程,使其变得软糯。然后,将蒸熟的高粱和大米倒入酒缸中,加入发酵剂,进行发酵的过程。发酵时间需要根据温度和湿度进行调控,通常需要7至10天。发酵完成后,将发酵好的酒液进行过滤和提取,然后进行烧制和陈放,最后才能成为君山不死酒。
君山不死酒的特点是色泽金黄,香味独特,口感醇厚。它具有多种草药的香气,有一定的苦味和辣味,但非常适合品尝。君山不死酒的药用价值也是其受欢迎的原因之一。它被认为可以提高人体的免疫力,延缓衰老,对一些慢性疾病有一定的预防和治疗作用。因此,君山不死酒不仅是一种美味的酒品,更是一种健康的保健品。
君山不死酒作为岳阳市的特产,受到了广大消费者的青睐。无论是作为伴餐酒品,还是作为礼品馈赠,君山不死酒都具有独特的魅力。它代表了君山区的传统文化和酿酒工艺,也是岳阳市重要的文化遗产之一。希望更多的人了解和品尝君山不死酒,感受它的独特魅力。
君山不死酒 篇二
君山不死酒,是湖南省岳阳市君山区的一种传统酒品,具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以其独特的风味和药用价值而闻名于世,成为岳阳市的一张名片。
君山不死酒的制作过程非常复杂,需要选用上等的高粱和大米,并经过多道工序进行酿造。首先,将高粱和大米混合在一起,进行浸泡和蒸煮的过程,使其变得软糯。然后,将蒸熟的高粱和大米倒入酒缸中,加入发酵剂,进行发酵的过程。发酵时间需要根据温度和湿度进行调控,通常需要7至10天。发酵完成后,将发酵好的酒液进行过滤和提取,然后进行烧制和陈放,最后才能成为君山不死酒。
君山不死酒的特点是色泽金黄,香味独特,口感醇厚。它具有多种草药的香气,有一定的苦味和辣味,但非常适合品尝。君山不死酒的药用价值也是其受欢迎的原因之一。它被认为可以提高人体的免疫力,延缓衰老,对一些慢性疾病有一定的预防和治疗作用。因此,君山不死酒不仅是一种美味的酒品,更是一种健康的保健品。
君山不死酒作为岳阳市的特产,受到了广大消费者的青睐。无论是作为伴餐酒品,还是作为礼品馈赠,君山不死酒都具有独特的魅力。它代表了君山区的传统文化和酿酒工艺,也是岳阳市重要的文化遗产之一。希望更多的人了解和品尝君山不死酒,感受它的独特魅力。
君山不死酒 篇三
据说,君山上有美酒数斗,如能喝到,可以不死为神仙。武帝得知后,就斋居七天,派了栾巴带童男童女数十人到山上求之,果然得到了仙酒,就带回来给武帝喝。武帝未喝之前,东方朔就偷偷地喝光了。于是武帝大怒,下令推东方朔出去斩首。东方朔就说:“假如酒有灵验,你杀我,我也不死;要是没有灵验,这酒有什么用呢?”武帝想了一下,明白了其中的道理,才笑着把他放了。
东方朔在当太中大夫时,昭平君娶了武帝的女儿夷安公主为妻。这昭平君是武帝妹妹隆虑公主的儿子,平日飞扬跋扈,经常犯罪,所以隆虑公主很不放心。在病重临终前,拿出金千斤钱千万,为儿子预赎死罪,武帝答应了。
果然,昭平君自母亲死后,更加骄横,竟然醉杀了夷安公主的傅母(古时负责辅导、保育贵族子女的老年妇人)。按汉代法律,应是杀人偿命,但朝中大臣都不敢问斩,因为隆虑公主曾预赎过死罪,而且皇上又同意了的。于是将此事奏请武帝,由他亲自裁夺。武帝说:“我妹妹已故,只有这么个儿子,死前,又嘱托过我。”讲到这里,他泪流满面,叹息良久。又说:“但法令是先帝制定的,我不能因妹妹而违反先帝的法令,否则,我有什么面孔进高庙见祖先?何况还要辜负天下万民。”于是下令廷尉斩了昭平君。斩了昭平君,武帝十分悲痛,左右大臣也为之伤心。
此时,只有东方朔没有哀伤的表情,反而拿了一杯酒,为武
帝祝寿。他说:“我听说圣明的君王治理国政,赏赐不避仇人,杀戮不择骨肉。这就是古书上所说的‘不偏不党,王道荡荡’。这两件事,是五帝所推重的,也是三皇所难以办到的。现在陛下却做到了,这样,天下的老百姓都能各得其所。这是值得庆幸的事。我手捧酒杯,冒死再拜,祝皇上万岁。”武帝没说什么,就起身进入宫内。到了傍晚,武帝召见东方朔说:“《传》曰:看准时机后再说话,别人不人讨厌。今天先生给我祝寿,认为是看准时机了吗?”东方朔马上脱下帽子,磕头请罪道:“我听说快乐过分就阳溢,哀伤过分就阴损。阴阳变化就心气动荡,心气动荡就精神分散。精神一散,就邪气侵入,消除愁闷最好的是酒。我所以用酒向皇上祝寿,是表明陛下刚正不阿,用它来替皇上止哀的。我不知忌讳,罪该死。”武帝听了,觉得很有道理。以前,东方朔曾喝醉了酒,闯入宫殿,而且在宫殿中小便,宫中值巡发现了,弹劾他大不敬。武帝就下诏,免去了他的官职。现在,通过这件事,又恢复了他的中郎官职,并且还赏给他一百匹帛。