染雾忘不了的味道 篇一
小时候，我住在一个小山村里，那里的生活简单而宁静。每天早上，当阳光穿过窗户洒在我的脸上，我就知道又是一个美好的一天开始了。而每当我闻到妈妈正在厨房里煮饭的味道，我就会迫不及待地跑下楼，坐在餐桌旁等待着一天的第一顿美味早餐。
那个味道，是我一生都难以忘怀的。香喷喷的米饭，配上妈妈炖的鸡汤，再加上一些煮熟的蔬菜，简简单单的一餐，却能让我感受到无尽的温暖和幸福。每一口米饭都饱满而有弹性，咬上去的感觉让人陶醉。鸡汤的香气扑鼻而来，入口后滋味鲜美，让我感到舒服和满足。妈妈总是用心地煮饭，她的手艺虽然不算高超，但每一道菜都充满了母爱的味道。
除了早餐，每天的午餐和晚餐也充满了美味的味道。妈妈会根据季节准备不同的菜肴，让我们吃上新鲜的食材。夏天的时候，她会做凉拌黄瓜和西红柿炒鸡蛋，清爽又开胃。冬天的时候，她会做炖猪蹄和红烧鱼，温暖又营养。每一道菜都有着独特的味道和记忆，让我念念不忘。
然而，随着时间的流逝，我长大了，离开了家乡。在异乡的土地上，我尝试着做妈妈的菜肴，却总是无法复制出那个独特的味道。我意识到，那个味道不仅仅是食材和烹饪方法，更是妈妈对我们的关爱和呵护的体现。那个味道是我在异乡思念家乡的象征，是我心中永远挥之不去的记忆。
忘不了的味道 篇二
旅行是一种美妙的经历，让我遇见了许多不同的人和事物。然而，在我多次的旅行中，有一种味道始终挥之不去，让我念念不忘。
那是在我去日本旅行的时候，我参观了一家传统的和果子店。和果子是一种以红豆、绿豆和白豆为主要材料制作而成的小点心，外形可爱，口感软糯。当我走进店里，就能闻到一股浓郁的甜香味，让我垂涎欲滴。
店主是一位年长的日本妇女，她热情地向我介绍了和果子的制作过程。她说，和果子的糯米外皮是用特殊的糯米粉制作而成的，内馅则是红豆、绿豆和白豆煮熟后制成的豆沙。她将糯米粉和水搅拌均匀后，将其分成小块并擀成薄片，然后将豆沙包进糯米皮中，用手轻轻捏合成形。最后，她将和果子蒸熟，让它们变得柔软而有弹性。
当我尝了第一口和果子时，我被它的味道所征服。外皮的糯米粉散发着淡淡的香气，咬上去有一种嚼劲和口感，让人回味无穷。内馅的豆沙则鲜甜可口，入口即化。每一口和果子都充满了浓郁的红豆和绿豆的味道，让我感到非常满足和幸福。
离开和果子店后，我一直念念不忘那个令人陶醉的味道。回到家后，我决定尝试制作和果子。虽然我不是专业的糕点师傅，但我用心地按照店主的方法制作了一批和果子。尽管我的和果子不如店里的那么完美，但它们仍然散发着浓郁的香气，让我感到无比的满足和自豪。
那个味道是我旅行中最难忘的味道之一。它不仅仅是一种食物的味道，更是我对日本文化和传统的一种体验和感悟。每当我闻到和果子的香味，我就会回想起那个美丽的国家和那位友善的店主，心中充满了感激和喜悦。
忘不了的味道 篇三
吃过很多美味的食物，但最难忘的还要数奶奶的芥菜。
也许现在有很多像我这样的同龄人都不知道芥菜是什么菜了，也许也有人会说这是腌制食品不够健康，但它却让人放心。奶奶的芥菜不加任何的防腐剂、不加色素、香精，也不含亚硝酸盐，可以堪称为天然的美食，吃起来别有一番风味。
每年到了初冬，奶奶就会忙着用芥菜做咸菜。割、洗、晒，捆、切、踩，忙得不亦乐乎。先是割菜，奶奶总是在阳光明媚的大清早去菜地里把芥菜割回来。不一会儿，院子里就堆起了一座座绿绿的小山丘。
割完就是晒了，门口的石板上、围墙上、院子里密密麻麻地晒满了芥菜。
晒上几天几夜，再挑个风和日丽的日子，奶奶就把芥菜统统装起来，带到河里清洗。奶奶洗得可认真了，一株一株地搓，一株一株地揉，把每片叶子都洗得干干净净、一尘不染。
洗完回家，爷爷早已在院子里架起长长的竹竿，奶奶就把洗好的芥菜一捆一捆地捆成小捆，再把每小捆分成左右两半架在竹竿上，远远望去就像一个个穿着绿色裙子的小人站在竹竿上。
这些绿小人呀，在竹竿上站上几天就开始下一道工序——切，这可是费神费功夫的活儿。奶奶找来一个大盆子，并在上面架一块砧板，把芥菜放在上边“咔嚓、咔嚓”地切成小条条儿。这些小条条儿不细不粗，好像是机器压的那么均匀，切满一盆就倒入一个个缸里，直到所有的芥菜都被“咔嚓”成小条了，就可以下一步了。
只要我在家，奶奶就会让我洗干净脚，并套上塑料袋来踩芥菜，我就一边撒盐一边跺脚。不一会儿，缸里就冒出了一个个绿色的小泡泡，踩下去还发出“咯吱咯吱”的声音呢。奶奶说：“小姑娘踩的菜最好吃了！”一听这话，我就踩得更带劲儿了。踩完后，奶奶在芥菜上压几块干净的大石头，就算大功告成了。
再放上十天半月，餐桌上就有了奶奶的杰作，看！有清脆可口的咸菜冬笋，也有香气十足的咸菜肉饼，还有汤鲜肉嫩的咸菜鲫鱼汤……不一会儿，两三碗饭就下肚了，看着我们吃得津津有味
如果离开奶奶半个月，我就会开始想念奶奶的咸菜，恨不得奶奶马上快递一包咸菜，做上一碗咸菜肉丝面，享受这种最淳朴的美食，也感受到奶奶浓浓的爱。
