我的面团老师 篇一
面团,是一种神奇的食材。它可以变成香喷喷的面包、可口的饼干、松软的蛋糕等等。然而,在我遇到我的面团老师之前,我对面团的认识只停留在吃的层面上。
我的面团老师叫李老师,是一位经验丰富的面点师傅。他在一家知名的面包店工作,拥有多年的面点制作经验。我有幸成为他的学生,从他那里学到了很多关于面团的知识和技巧。
在李老师的引导下,我逐渐了解到面团的制作并不是一件简单的事情。首先,选择优质的面粉是非常重要的。李老师告诉我,面粉的品质直接影响着面团的口感和质地。他会仔细挑选面粉,确保面团能够达到最好的效果。
其次,面团的发酵是关键。李老师教我如何掌握发酵的时间和温度。他说,面团需要适当的温暖和时间才能充分发酵,使得面包更加松软。他还教我如何用手感受面团的发酵程度,让我能够准确判断何时面团发酵到最佳状态。
除此之外,李老师还传授给我很多面点制作的技巧。他教我如何揉面、擀面、塑形等等。他的每一次指导都非常细致,让我能够准确地掌握技巧。在他的帮助下,我逐渐能够独立制作出美味的面团制品。
然而,最让我感动的是李老师对面团的热爱和敬业精神。每次上课,他总是充满激情地讲解面团的制作过程和注意事项。他告诉我,面团制作需要耐心和细心,需要不断地尝试和摸索。他希望我能够对面团怀有敬畏之心,用心去学习和探索。
通过和李老师的交流和学习,我不仅学到了制作面团的技巧,更深刻地体会到了面团背后的艺术和智慧。面团不仅仅是一种食材,它蕴含着面点师傅的心血和智慧。我由衷地感谢我的面团老师,他让我对面团有了更深层次的认识和理解。
我的面团老师 篇二
面团,是一种奇妙的物质。它看似简单,却蕴含着无限的可能性。我的面团老师,正是通过对面团的深入研究和探索,将这种可能性发挥到了极致。
我的面团老师叫刘老师,是一位资深的面点师。他有着丰富的面团制作经验,并且对面团的研究非常深入。他研发出了许多独特的面团制作方法和配方,让面团的口感和质地更加出众。
在刘老师的课堂上,我学到了许多关于面团的知识。他告诉我,面团的制作需要精确的配料和准确的操作。他会根据不同的面团种类和用途,调整配方中各种原料的比例和用量。通过他的指导,我学会了如何制作出口感细腻、松软有弹性的面团。
除了传授面团制作的基本技巧,刘老师还教会了我许多面点制作的小窍门。他告诉我,制作面点需要注重细节,比如擀面时要均匀用力,塑形时要注意形状的美观等等。这些小窍门虽然看似微不足道,却对最终的面点品质有着重要的影响。
刘老师还善于创新和尝试。他不断尝试新的面团配方和制作工艺,希望能够创造出更加独特和美味的面点。他会根据不同的季节和食材,调整配方和制作方法,使得面点更加符合人们的口味和需求。他的创新精神和勇于尝试的态度,深深地影响了我。
通过和刘老师的学习和交流,我对面团有了更深入的认识和理解。我明白了面团制作需要的耐心和细心,以及对面点制作的热爱和执着。面团不仅仅是一种食材,更是一门艺术和技术。我的面团老师刘老师,让我对面团有了更加深刻的体会和感悟。我由衷地感谢他的教诲和指导,他是我面团制作之路上的重要导师。
我的面团老师 篇三
包老师圆圆的脸蛋雪白雪白的,好像一坨雪白的 面团,而且白得可怕,甚至还能看到红红
的血丝呢。包老师生气的时候,好似一个刚出炉的包子,热气腾腾,杀气 肆意,恐怖如斯。如果有同学不听他的或者做小动作,他会用上那像山洪暴发一样的狮吼功,来批评同学。包老师开心的时候,那笑容格外灿烂,宛若一朵美丽的花,他心情不好的时候,脸皱得像一个忧伤的花卷,看着伤心得很的样子。生气时像狮子, 开心时像花朵,伤心时像花卷,就是这样一坨面团,变化多端。
有时看着面团老师真的很好笑,不是嘲笑他,也不是在骂他,而是感觉面团老师真的很像一只笨拙的熊猫,可爱得很,萌萌的,眼睛有些许小了,手掌很大,仿佛能抓住一切事物。
记得有一次,小郭同学在语文课上 讲悄悄话,他觉得包老师不会听见的,于是,就开启了讲话模式。可他实在小看了面团老师的千里眼和顺风耳的威力。嗖的一声,面团老师己经飞快的走到了小郭的旁边,恶狠狠地瞪了小郭一眼,眼里充满了愤怒,然后张开血盆大口,用起了狮吼功,批评了小郭,并要求他改正错误,可倔强的小郭同学不知悔改,老师只好让他擦地板。
还有一次,小刘同学并没有把书背得,就坐下了,要知道,老师最不喜欢撒谎的学生了。包老师抽背时,小刘同学没背得,包老师严厉的批评了小刘同学,并告诉我们,做人要诚实,不要骗人,这样是不对的,大家都点点头,似乎从小故事里懂得了大道理,让自己离成功更进了一步。
亲爱的面团老师,虽然您很严厉,但是,我非常喜欢您,希望您能够继续辅导我认真的学习。