家的味道 篇一
家是一个人最温暖的港湾,家的味道就像是一杯暖心的茶,让人感到无比的安心和舒适。家的味道并不仅仅指的是食物的味道,而是一种独特的氛围和情感。它是由家人们共同创造的,融合了每个人的个性和爱。
家的味道首先体现在家里的饮食上。每个家庭都有自己的独特的饮食习惯和口味偏好。每当我回到家中,一股浓郁的饭菜香气扑鼻而来,仿佛能闻到妈妈亲手烹饪的味道。妈妈的手艺虽然不是最好的,但是她用心为我们做的每一道菜都带着浓浓的爱意,让我们感受到家的温暖。爸爸的拿手菜是红烧肉,每次吃到爸爸做的红烧肉,都会想起小时候他陪着我一起做家庭作业的情景。这些味道已经成为了我对家的回忆和思念。
家的味道还体现在家中的布置和装饰上。每个家庭都有自己独特的风格和特色。我家是一个简约而温馨的家,墙上挂满了我们全家的合照,每一张照片都记录了我们家庭的点滴和快乐。客厅的角落里有一个书架,上面摆满了我喜欢的书籍和CD,每一本书都代表着我对知识的渴望和追求。这些家的布置和装饰都散发着一种独特的气息,让人一走进家门就感到宁静和舒适。
家的味道还体现在家人之间的互动和关爱上。家人们相互之间的关心和呵护,就像是家的味道一样,让人感到温馨和幸福。在家里,爸爸妈妈总是会问候我的一切,关心我的学习和生活。每当我遇到困难和挫折的时候,他们总是会在我身边给予我鼓励和支持。这种家人之间的关爱和互动让我觉得无论遇到什么困难,都能够勇往直前。
家的味道是一种独特的感受和情感,它不仅仅是味觉上的享受,更是心灵上的滋养。家的味道让人感到温暖、舒适和幸福,它是家人们共同创造的,也是我们对家的思念和回忆。
家的味道 篇二
家的味道是一种独特的情感和记忆,它让人感到温馨和幸福。家的味道不仅仅是食物的味道,更是一种家人之间的互动和关爱。
我记得小时候,每当我放学回到家,妈妈总是会为我准备一碗热腾腾的汤圆。那是我最喜欢的零食之一,每一口都带着妈妈的爱。妈妈总是用她温暖的双手慢慢地揉面,然后将面团分成小块,再一一包上馅料。她的手艺并不是最好的,但是每次咬下去,都能感受到妈妈的心意和关爱。那种味道已经成为了我对家的回忆和思念。
家的味道还体现在家人之间的互动和关爱上。在我家,每周末我们都会一起坐在餐桌前,享受一顿丰盛的晚餐。那时候,家人们会互相分享生活中的琐事和喜怒哀乐。每个人都会用自己独特的方式关心和照顾彼此,让人感到无比的温暖和幸福。这种家庭的互动和关爱让我觉得无论遇到什么困难,都能够勇往直前。
家的味道还体现在家中的布置和装饰上。我家的客厅里有一个摆满了各种各样的绿植的角落,每次走进家门,都能感受到清新和宁静。妈妈总是说绿植能够净化空气,让人感到放松和舒适。每个家庭都有自己独特的风格和特色,这些家的布置和装饰都散发着一种独特的气息,让人一走进家门就感到宁静和舒适。
家的味道是一种独特的感受和情感,它不仅仅是味觉上的享受,更是心灵上的滋养。家的味道让人感到温暖、舒适和幸福,它是家人们共同创造的,也是我们对家的思念和回忆。无论我们身在何处,家的味道都会永远留在我们的心中。
家的味道 篇三
我们家充满了烟火的气息。
一个完整的家,一定要有一个常开的炉灶——我一直这样固执的认为。没有炉灶就没有温度。邻居一天三顿在外面吃饭,锅底一年热不了几次。他们家的空气是凉的,没有一个家该有的气息。家的气息,是厨房里每天飘出的烟火气,日久天长在一个空间里萦绕形成的家庭符号。
我很庆幸我们的炉灶是常燃着的。
春天,新摘的香椿芽和鸡蛋一同上桌。爸偶尔还会割一些头刀的韭菜回来——他工作单位在农村,开门就是菜地。夏天的厨灶不怎么惹人爱,但它还是努力工作,煮出一碗晚清香碧绿的绿豆汤。干燥的秋天,灶上常煲着银耳百合粥,放一块冰糖,整个房间充满了微甜的植物气息。日历翻过十二月,一家人围在桌前,等待一碗澄澈的鸡汤。
初中之前,掌勺的多半是我爸。那段时间我对他佩服得五体投地。没有谁能炖出更美味、更诱人的牛肉。犹记得关火端出成品的场景:暖黄色的灯光下,软软弹弹的肉块浸在酱色的汤汁里。嗯,应该放了点糖,汤汁是微甜的。肉块已经到了入口即化的程度,我整个口腔里的味蕾都开始躁动起来。爸做饭稍显豪放。架一口铁锅炖鱼,搁两袋子醋,土豆切成大块下锅,盖上锅盖,还可以听见炉灶上方传出的“咕嘟咕嘟”。我们的饺子个头奇大,皮里裹了满满的馅。包三鲜馅的水饺,爸放了半袋虾仁!那分量真足,每个饺子都鼓鼓的,夹开一个,绿色菜叶倒是很安静,切碎的木耳不安分地往外挤,虾仁撑足了场子展示自己的强大阵容。我的饕餮之欲,在这一刻得到了极大的满足。
但后来我爸就陷入了一种奇葩状态。熬苡仁粥,扭头看见一碗早上剩的白菜丸子,他端起来就倒锅里了。煮片汤,找不到
配菜了,拽了一把韭菜,“当当”剁成十公分的几大段扔汤里了。中国人自古就有杂烩的习惯,但如此混搭,还真让我开了眼界。我爸就用这种无厘头的方式一次次地挑战我的味蕾。好吧,各家有各家的生存方式,这些味道诡异的玩意儿至少是我家的专属。可我妈不干了。那些“奇菜”放一边不说,每次我爸完成自己的杰作,都伴随着一厨房的凌乱。于是厨房所有权顺顺当当转移到了我妈手里。
至今,我仍认为妈妈的做法完全处于一种责任感,尤其对我。自小我就没有养成在外吃早饭的习惯。因此时间再早,我妈都会早起床一个小时,完成一天里的第一个任务——准备早饭。从小学到高中,马上十二年整,每天如此。简单的早饭,紫菜蛋汤,或者蛋炒饭,焖馒头。有时为了赶时间,西红柿鸡蛋面就出场了。
两个西红柿去皮切成瓣,放油炒两下,加水下面。最后放鸡蛋,是那种预先在碗里打散的蛋液,往锅里一倒就瞬间变成轻盈软嫩的鸡蛋羹。食材的融合在这一刻完美了!红色黄色相得益彰,酸与甜与蛋香互相融合。依旧是餐厅的暖黄色灯光下,碗中冒出的白色雾气氤氲一片,视觉上和触觉上都那么温暖。我想,能把一碗普通的面做得如此娴熟的,只有母亲大人了。
而能坚持起床为我准备早饭十多年的,也再无旁人。
其实我想说,我不是美食家,甚至不算个“吃货”。爸妈也都是普通的爸妈,不会什么满汉全席。更多时候餐桌上摆着的,是当下的蔬菜,搁少许油和盐,清清淡淡。一家三口围坐,吃饭闲聊,互相逗乐,互相“贬低”。单是能在一起吃饭就很让我们开心。肉和水饺什么的,只是偶尔的。没有谁家会每天大鱼大肉。有时只有透过最普通的菜肴,才能看穿家的温暖程度。
毕竟,家中特有的烟火气息,不是靠山珍海味撑场子,而是靠时间积攒下来的。即使每天都是普通的小菜,即使家中的厨房简单至极(比如我们,厨房不足十平米,调料盒中连味精都没有),只要有时间,炉灶会慢慢地于不经意间熬煮出家的味道。
家里的饭菜永远不会吃腻,因为那是我们一出生就被标记下的味道,当然会没有理由地喜欢。爸妈做的,再普通也是美味的,毕竟包含着家的温情——对,温情。我喜欢的家的味道,或许只是家的温情吧。
明年九月,我将开始自己的独立人生。长期沉浸于家的味道,我甚至忘记了这一天的到来。可这有什么关系。家的味道能伴我很远很远,因为我会一直记得。
也是,怎么可能会忘记。厨房和炉灶,家中最丰富最有韵味的地方。它烹煮出了一个家的温暖,见证了一个家庭长久的幸福。