第一次学做饭【实用4篇】

时间:2014-04-04 08:50:46
染雾
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第一次学做饭 篇一

第一次学做饭,我焦虑又兴奋。虽然一直以来我对烹饪都没有太大的兴趣,但是现在我已经年满十八,离步入社会也不远了,作为一个成年人,学会做饭也是必不可少的技能之一。于是,在我妈妈的指导下,我踏上了学做饭的征程。

第一次学做饭,我选择了简单的菜品——炒青菜。虽然这个菜品看起来简单,但是对我这个没有任何烹饪经验的人来说,也是一项巨大的挑战。我选择了青菜,因为我妈妈告诉我这是最简单的一道菜,也是最基础的一道菜。我希望通过这次学做饭的经历,能够掌握一些基本的烹饪技巧。

第一步,我需要准备食材。我仔细地选购了新鲜的青菜,并将其洗净备用。同时,我还准备了大蒜、姜片和盐等调料,以增加菜品的味道。我在切青菜的时候,手有些颤抖,但是我努力保持冷静,小心翼翼地将青菜切成了适当的大小。

第二步,我开始炒菜了。我将锅烧热,放入适量的油,然后加入姜片和蒜末炒香,让整个厨房弥漫着浓郁的香味。接着,我将青菜放入锅中翻炒,用铲子不停地翻动,以免青菜糊底。我还加入了适量的盐,以调味。

第三步,我将炒好的青菜装盘,准备上桌。整个过程虽然不算太复杂,但是对我来说却是一次巨大的挑战。我小心翼翼地将青菜摆放在盘子里,然后端到餐桌上。虽然看起来有些简单,但是我感到自己已经取得了巨大的成就感。

第一次学做饭,虽然只是简单的炒青菜,但是对我来说却是一次宝贵的经历。通过这次学做饭的经历,我学到了很多关于烹饪的基本知识和技巧。我相信,只要我不断地学习和实践,我一定能够成为一名出色的厨师。

第一次学做饭 篇二

第一次学做饭,我迈出了厨房的大门,进入了一个全新的世界。作为一个从小被宠坏的孩子,我一直没有机会学习烹饪,因为在我家,妈妈总是会为我们准备美味可口的饭菜。但是现在我已经长大了,我需要学会独立生活,学会照顾自己。于是,在妈妈的鼓励下,我开始了我的第一次学做饭之旅。

第一次学做饭,我选择了一道简单的菜品——番茄炒蛋。这是一道非常经典的家常菜,也是一道很适合新手的菜品。我希望通过学做这道菜,能够了解一些基本的烹饪技巧,并且让自己的口味更加多样化。

第一步,我准备了食材。我选择了新鲜的番茄和鸡蛋,因为它们是番茄炒蛋这道菜的主要食材。我将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。同时,我还准备了一些调料,如盐、酱油和味精,以增加菜品的味道。

第二步,我开始炒菜了。我将锅烧热,放入适量的油,然后加入番茄翻炒。番茄炒的时间不能太长,否则会影响番茄的口感。当番茄出现裂口时,我迅速倒入鸡蛋液,用铲子迅速翻炒,让鸡蛋均匀地裹在番茄上。

第三步,我将炒好的番茄炒蛋装盘,准备上桌。整个过程虽然简单,但是对我来说却是一次挑战。我小心翼翼地将番茄炒蛋摆放在盘子里,然后端到餐桌上。我感到自己已经取得了一个巨大的成就。

第一次学做饭,虽然只是简单的番茄炒蛋,但是对我来说却是一个新的开始。通过这次学做饭的经历,我学到了很多关于烹饪的基本知识和技巧。我相信,只要我不断地学习和实践,我一定能够成为一名出色的厨师。

第一次学做饭 篇三

第一次学做饭,是一次充满挑战和成长的经历。对我来说,这次经历让我深刻体会到了烹饪的乐趣和意义。

在第一次学做饭之前,我对烹饪几乎一无所知。我只是一个对食物的味道和美观比较挑剔的人。然而,当我决定学做饭时,我开始了一段全新的旅程。

我首先选择了一道简单的菜谱——炒鸡蛋。这是一个非常基础的菜肴,但对于一个初学者来说,这是一个很好的开始。我购买了新鲜的鸡蛋和一些蔬菜,准备开始我的烹饪之旅。

在做炒鸡蛋的过程中,我遇到了一些挑战。首先,我发现炒鸡蛋并不像看起来那么简单。我需要掌握适当的火候和翻炒的技巧,才能做出口感和味道都令人满意的鸡蛋。其次,我还需要注意调味品的使用,以确保菜肴的口味与我期望的一样。

尽管遇到了一些困难,但我并没有放弃。通过不断尝试和调整,我终于做出了一道口感鲜嫩,香气扑鼻的炒鸡蛋。看着自己亲手做的美食,我感到非常的满足和自豪。

通过这次学做饭的经历,我意识到烹饪是一门需要不断学习和实践的艺术。每一次的尝试都是一个机会,让我更好地理解食材和调料的搭配,以及烹饪的技巧和要领。我也发现,烹饪是一种与家人和朋友分享快乐的方式。每当我亲手做出一道美味佳肴时,我都能感受到家人和朋友的赞赏和快乐。

学做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活的态度和情感的表达。通过烹饪,我可以将自己的爱和关怀传递给身边的人。我相信,随着不断的学习和实践,我将成为一位出色的厨师,为自己和家人带来更多美味的享受。

第一次学做饭 篇四

现在社会上的小皇帝、小公主特别多,我不愿向他们那样衣来伸手、饭来张口。所以我决定试做一次午饭,来证明自己比较能干,不是小皇帝。

为了第一次做饭获得全胜,我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了,并且还聘请“身经百战”的奶奶(没有工资)当我做饭的得力顾问。

上午十一点整,我按照奶奶教我的方法开始切菜。首先,我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米,放在一个大盆子里,接满水,把大米泡在水里头后,就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋,所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水,不动声色的把脚洗干净,并且轻轻地把残留在地上的鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先

,我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下,然后对着碗用力往下掰。没有想到,鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流,可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时,蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后,我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉,然后就对青椒大动手术,将里面的“顽固分子”、“同党”依据消灭,后让其脚舒舒服服的洗一个澡,再将它大卸八块。

米泡好了,我将米来回、上下、左右翻了几遍,,把米倒到微波盒子里,盖上盖,放在微波炉里,关上炉门,打开开关,开始蒸米,然后,我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器将土豆的铠甲削掉,让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂,一解我心头之恨。

最后,我在奶奶的指导下,让它们下了热油锅,加工成了我们家的午饭。

这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。

第一次学做饭【实用4篇】

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