客房经理的岗位职责 篇一
客房经理是酒店管理团队中的重要角色,负责管理和组织酒店客房部门的日常运营。客房经理的岗位职责涵盖了多个方面,包括管理员工、提升客房服务质量、协调各个部门之间的合作等。下面将详细介绍客房经理的主要岗位职责。
首先,客房经理需要管理客房部门的员工。这包括招聘、培训、调配和激励员工。客房部门通常包括前台、客房服务、清洁和维修等不同的职能部门,客房经理需要确保每个部门都有足够的员工来满足客人的需求。此外,客房经理需要制定员工的工作计划和轮班表,确保客房部门能够高效运作。
其次,客房经理需要确保客房服务的质量。客房服务是酒店的核心业务之一,客房经理需要确保每个客人都能享受到高质量的服务。这包括确保客房设施的完好和卫生,及时处理客房设备的故障,并提供额外的服务,如洗衣、叫醒等。客房经理还需要与客人保持良好的沟通,及时解决客人的问题和投诉。
此外,客房经理还需要协调各个部门之间的合作。酒店是一个复杂的组织,涉及到多个部门的协作。客房经理需要与其他部门的经理进行密切合作,确保各个部门之间的工作协调一致。例如,客房经理需要与前台经理协商客房的安排和房价的制定,与餐厅经理协调客房服务和餐饮服务的时间安排等。客房经理还需要与其他部门的员工进行沟通和协调,确保客人的需求得到满足。
最后,客房经理还需要参与酒店的日常管理和决策。酒店是一个复杂的运营系统,客房经理需要参与到酒店的整体管理中。客房经理需要与其他部门的经理一起制定酒店的运营策略和目标,并参与到预算和成本控制的工作中。客房经理还需要对酒店的市场竞争情况进行分析,并提出改进客房服务的建议。
综上所述,客房经理的岗位职责非常丰富,需要具备管理、协调和决策的能力。客房经理的工作对于酒店的运营和客户满意度具有重要影响,需要高度的责任感和专业素质。
客房经理的岗位职责 篇三
一、职责范围:
在总经理领导下,全面负责客房部各项工作。
二、工作职责:
1、全面负责客房部工作,带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度,对总经理负责;
2、根据饭店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施,确保计划的实现;
3、每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况以及客人动态,与前厅做好协调,确保客房最大出租率;
4、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务;
5、督导本部门员工遵守店纪店规,并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务;
6、负责招聘和培训员工,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见;
7、科学地制定房务预算支出计划,负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本;
8、亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住者;
9、认真对待本店管理层的批评和宾客投诉,及时记录,努力弥补可能产生的不良影响;
10、每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作,确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录,发现问题及时处理;
11、及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作,保证客房部日常工作的顺利进行;
12、会同保安部做好安全和消防工作,确保所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客房和宾客安全;
13、协助工程部做好设施、设备的维修保养工作。
客房经理的岗位职责 篇四
1、在营业总监的领导下主持客房部全面工作。
2、负责制定客房部各部门的工作计划、工作职责、工作纪律、考核、考勤办法并组织实施。
3、有责任招聘员工,加强对员工的政治思想教育。有权对员工实施处理直至辞退。
4、负责本部门的核算、考勤、人员调动和设备保养。
5、负责完成酒店下达的各项工作任务和经济目标任务。
6、负责整个部门的培训工作,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不但提高员工业务素质和操作技能。
7、加强部门内的卫生、安全、消防教育,努力提高员工的安全、卫生责任意识,负责与员工签订安全责任书,确保员工人身安全。
8、处理客人投诉一些问题。
9、负责对员工的评估考核工作。
10、协调、沟通其它部门,确保本部门各项工作,顺利完成。
11、定期找长住客人征询意见,提高服务质量。
12、参与VIP的接待工作。
13、加强房间的维修保养工作,确保客房优质开出率。
14、定期召开本部门例会,总结上阶段工作,安排下阶段工作;充分发挥承上起下的作用。
15、按月盘点本部门的低质易耗品,清点固定资产和统计各项的费用。
16、有效完成总经理、副总经理交办的其它事情。
客房经理的岗位职责 篇五
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的`消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
客房经理的岗位职责 篇六
1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。
5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。
6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保
房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。
9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。
10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。
12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。
14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。
16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。
17、完成总经理布置的其他工作。