酒店经理工作总结(最新6篇)

时间:2017-09-03 01:28:38
染雾
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酒店经理工作总结 篇一

作为一名酒店经理,我一直致力于提供卓越的客户服务和管理酒店运营。在过去的一年里,我在以下几个方面取得了显著的成绩:

1. 提高客户满意度:我注重细节,并且始终以客户为中心。我与员工一起制定了一套客户服务标准,并定期进行培训和评估。通过这些努力,我们成功提高了客户满意度,并获得了大量的正面评价和回头客。

2. 强化团队协作:我深知团队合作对于酒店的顺利运营至关重要。我建立了一个积极的工作环境,鼓励员工之间的沟通和合作。同时,我还制定了有效的目标和绩效指标,激励员工共同努力,实现酒店的长期目标。

3. 提高酒店业绩:通过精确的预算编制和费用控制,我成功降低了运营成本,并提高了酒店的利润。我还与市场部门密切合作,制定了市场推广策略,吸引了更多的客户和业务合作伙伴。

4. 保证运营安全:作为酒店经理,我非常重视安全问题。我与安全团队合作,制定了一系列安全措施和紧急预案,确保酒店的安全运营。同时,我还定期组织员工参加培训,提高他们对安全事务的意识和应对能力。

5. 持续学习与发展:作为一个行业专业人士,我意识到不断学习和发展的重要性。在过去的一年里,我积极参加相关的职业培训和研讨会,并将所学知识应用到实际工作中。这不仅提高了我的专业水平,也为酒店的发展做出了贡献。

总的来说,我在过去一年里取得了令人满意的成绩。我将继续努力,不断提升自己的领导能力和专业素养,为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店经理工作总结 篇二

作为酒店经理,我承担了许多重要的职责和任务。在过去的一年里,我在以下几个方面取得了显著的成绩:

1. 提高员工满意度:员工是酒店成功的关键。我致力于创建一个积极的工作环境,鼓励员工的参与和合作。我与员工保持开放的沟通,并鼓励他们提出意见和建议。通过员工满意度调查,我了解到员工对工作环境和管理风格的满意度显著提高,这对于员工的工作效率和酒店的运营效果都有积极的影响。

2. 强化市场推广:为了吸引更多的客户和业务合作伙伴,我制定了一系列市场推广策略。我与市场部门紧密合作,利用各种渠道和平台进行宣传和推广。我们成功地提高了酒店的知名度,并吸引了更多的客户和业务合作伙伴。

3. 改善酒店设施和服务:我关注客户的需求和反馈,并不断改进酒店的设施和服务。我与相关部门合作,提高了客房的舒适度和设施,增加了酒店的娱乐设施,提供了更多的便利服务。这些改进措施受到了客户的好评,并提高了客户的满意度和忠诚度。

4. 加强成本控制:我密切关注酒店的运营成本,并采取了一系列措施降低成本。我与财务部门合作,制定了精确的预算计划,并对各项费用进行严格控制。通过这些努力,我们成功降低了成本,并提高了酒店的盈利能力。

5. 建立合作伙伴关系:我认识到与供应商和其他相关方建立良好的合作伙伴关系的重要性。我与供应商保持良好的沟通,并与他们建立了长期合作关系。这不仅确保了我们能够获得高质量的产品和服务,还为酒店带来了更多的商业机会。

总的来说,我在过去一年里取得了可喜的成绩。我将继续努力,不断提升自己的管理能力和专业素养,为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店经理工作总结 篇三

回顾过去一年的工作,作为酒店经理,我非常自豪能够参与并管理酒店的日常运营。这一年来,我面临了许多挑战,但我也学到了很多宝贵的经验。在这篇总结中,我将分享一些我在工作中获得的心得和体会。

首先,我学会了如何更好地与客户沟通和交流。作为酒店经理,我深知客户满意度的重要性。我始终保持着良好的服务态度,并且随时提供帮助和解决问题。我也鼓励团队成员们积极参与客户服务,并提供了一些培训和指导,以提高他们的专业水平。通过与客户的有效沟通,我们成功地提升了客户满意度,并赢得了许多忠实的客户。

其次,我学会了如何管理团队和提高工作效率。一个高效的团队对于酒店的成功至关重要。我与团队成员们保持良好的沟通和合作,鼓励他们积极参与工作,并提供必要的支持和资源。我时刻关注团队的工作进展,并及时调整工作计划和分配任务。通过优化工作流程和提高工作效率,我们成功地提升了酒店的运营效率,减少了一些不必要的成本。

然而,我也遇到了一些挑战。其中之一是应对突发事件和紧急情况。在酒店运营过程中,突发事件时有发生,如火灾、水漏等。面对这些紧急情况,我学会了保持冷静和应对灵活。我与团队成员们制定了应急预案,并进行了相关的培训和演练。我们也与相关部门和机构保持了良好的合作关系,以便在紧急情况下能够及时得到支持和帮助。

在未来的工作中,我将继续努力提升自己的管理能力,并与团队成员们共同追求卓越。我相信,通过我们的共同努力和不断的学习,我们能够为客户提供更好的服务,为酒店的发展做出更大的贡献。我期待着未来的挑战和机遇,相信我们能够取得更大的成就。

酒店经理工作总结 篇四

  酒店在这一年的工作也是经历了很多困难,但我们也是积极的去克服,去找到方法做好了工作,虽然没有完成预定的计划任务,但是后续的几个月工作都是超额的完成,也是让年初欠的任务完成了不少,作为酒店销售的经理,也是带领我们部门去认真做好销售。我也是对于自己的工作来做好一个总结。

  今年的情况也是很糟糕,年初还是怀着很美好的愿望希望可以有一个好年,但是疫情突如其来可以说几个月我们基本都是没有生意,而要维护要一个酒店也是并不容易,而同事们也是在家做一些思考,去学习,去提升,而自己也是去考虑今后的工作该如何的开展,虽然疫情让我们的销售困难,但是也是给了我们去沉淀去学习的机会,之前也是忙碌于工作很多的事情没有去思考,但是这段日子我也是去反思自己的工作,去看到自己管理上的不足,以及对于销售计划的一些欠妥考虑以及一些活动方案其实可以做的更细一些,这些日子里我们没办法去销售,但是自己的销售能力却是在反思中得到提升,而自己也是更加的了解同事们同时对于酒店对于我们的支持,对于我们的鼓励也是让我更加的感受到在一家优秀的工作也是可以让我更加的有归属感,愿意去做好工作。

  回到酒店工作也是比较的晚了,而且初期的业绩也是特别的惨淡,即使我们降价做了很多的活动,但是客户也是知道并不是那么的安全,即使做好了消毒防护的工作,但是心里依旧是有一些的担忧,不过随着疫情的逐步缓解和控制,我们酒店也是慢慢的有了生意,而自己也是带领同事们去做活动,促销,找客户,通过各种的方式来提高我们的业绩,完成我们的工作,一年下来,每个月都是尽责的完成任务,也是把上半年欠的一些完成了,但是也是由于时间短,而且今年大家的业绩都是不好,所以也是个个酒店竞争很大。任务也是和年初制定的计划有一些差距,虽然如此,但是也是被领导肯定的,毕竟我们的压力虽然大,但是也是尽力的去做好了,同时也是度过了这个难关。

  这一年经历了很多,也是让我们有个更多成长,明白遇到这些情况该如何的去处理,更是提升了部门的销售能力,对于来年,我们也是相信疫情会得到控制,我们的工作也是要去做好,要去完成业绩目标。

酒店经理工作总结 篇五

  20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

  一、20xx年工作总结

  回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

  1、工作成绩描述

  (1)在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

  (2)外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

  (3)人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

  (4)质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

  (5)行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

  2、工作失误总结

  (1)时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

  (2)注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

  (3)培训工作缺乏系统性,在20xx年注意改进;

  3、个人优势分析

  (1)具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

  (2)具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

  (3)具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

  (4)工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

  4、个人劣势分析

  (1)因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

  (2)对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

  二、20xx年工作计划

  展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在20xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

  1、总体工作计划描述

  一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

  两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

  2、20xx年具体工作计划

  (1)明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在20xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

  (2)人力资源管理工作:20xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

  (3)培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在20xx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

  (4)质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在20xx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

  (5)外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

  (6)以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

  20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店经理工作总结 篇六

  作为酒店的一名经理,一年的管理工作做下来,我也是发觉自己有了很多的一个收获,这是我升任经理的第一年,有很多地方还在是学习,同时也是在学习中得到进步,自己的管理水平也是得到了很大的提高,现在就这一年的工作来做下总结。

  一、管理督促工作

  作为经理和以前不一样,以前是按照领导的要求去做事情,很多时候不用想那么多,只要把自己的事情干好就行,可以说非常的轻松,虽然说有时候也累,但是和现在当经理却完全是两回事,在做经理的过程中,我更多的是思考,是去管理,去监督员工做好事情,和之前只要做完事情就好是完全不一样的,对于工作更要有计划,也是需要我更加有条理的把事情去分配安排好,同时也是要对下属做的事情去监督,确保工作能做得好,不出错误。

  

同时也是需要和其他部门的工作去配合好,作为酒店的经理,我明白不是只管好自己的下属的工作就可以了,而是需要各个部门去相互的配合,大家一起协作,才能做好工作的,不然不配合的话,很多工作也是很难做好的,酒店的工作是一个整体,只有大家一起协作,一起去配合,才能做得更好。

  二、个人学习成长

  作为经理,这是我的第一年,也是我不断积累管理经验的一年,刚开始的时候,我还不太懂的如何的去做好管理,也是对于店长给予我的信任我感到很大的压力,但我知道,既然不会,那么就学,所以这一年来我在工作的同时也是积极的去向其他的经理请教,去向店长请教,自己也是认真的去参加一些培训的课程,看管理相关的书籍,让自己能更好的做好管理的工作,作为表率,我也是提早来到酒店,把每一天的工作计划做好,认真的去监督,去和下属聊天,关心他们的工作,了解他们工作的进度,在一天天的工作当中,我勤勤恳恳,积极的去做,让自己能更快的做好,同时也是在做的过程中得到学习,得到收获。

  一年的时间在忙碌中过得很快,我也有很多没做好的地方要在来年继续改进,让自己的管理做的更加好,我知道做经理的经验不够,但是只要我愿意做,认真的学,一定会进步,并且会做的越来越好的。一些不足的地方也是要在今后的工作当中继续去改进,让自己在经理的位置上继续做得更加优秀。

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