客房部月工作总结 篇一
客房部是酒店运营中至关重要的一个部门,负责提供优质的住宿服务给客人。在过去的一个月里,我所在的客房部团队经过共同努力,取得了一系列令人满意的成绩。在这篇工作总结中,我将回顾我们在各项工作中取得的进展和遇到的挑战。
首先,我们在房间清洁和整理方面取得了显著的进步。我们严格按照酒店的标准操作程序进行工作,确保每间客房都保持整洁、卫生。我们加强了团队间的沟通和协作,保证了工作的高效性和准确性。同时,我们还积极采纳客人的反馈意见,不断改进清洁工作中的不足之处。这些努力使得我们的客房清洁得到了客人的一致好评。
其次,我们在客房服务方面也取得了可喜的成绩。我们的团队成员始终保持着礼貌和热情的态度,为客人提供周到的服务。我们及时响应客人的需求,确保他们在酒店住宿期间享受到舒适和便利。我们还不断提升自己的服务技能,通过培训和学习,提升了服务质量和水平。这些努力得到了客人的肯定和赞赏,也为酒店赢得了良好的口碑。
然而,在工作过程中我们也面临了一些挑战。例如,客房清洁工作的高强度和时间限制给我们带来了一定的压力。为了应对这个问题,我们加强了团队之间的协作和沟通,合理分配工作量,确保工作的顺利进行。此外,我们还积极与其他部门合作,共同解决客人的问题和需求,提供更好的服务体验。
总的来说,我们在过去的一个月里取得了显著的进展。通过团队的共同努力,我们提升了客房清洁和服务的质量,赢得了客人的赞赏和信任。然而,我们也意识到自身的不足和改进空间。我们将继续努力,进一步提升自己的工作水平和团队的协作能力,为客人提供更加优质的住宿体验。
客房部月工作总结 篇二
在过去的一个月里,我所在的客房部团队经历了一系列的挑战和机遇。在这篇工作总结中,我将回顾我们在客房部运营中所取得的成就和遇到的问题,并提出改进建议。
首先,我们在客房预订和管理方面取得了显著的进展。我们优化了预订系统,提高了预订效率和准确性。我们加强了与前台和销售部门的协作,确保客房的合理安排和分配。我们还推出了一些促销活动,吸引了更多客人选择我们的酒店。这些努力使得我们的客房入住率和收入得到了显著提升。
其次,我们在客房维护和设备保养方面也取得了一定的成绩。我们建立了一套完善的维护计划,定期检查和保养客房设备,确保其正常运作。我们及时响应客人的报修请求,解决问题,提供良好的客房环境。我们还加强了与维修部门的合作,共同维护酒店设备的良好状态。这些措施提高了客人对我们酒店设施的满意度。
然而,我们也面临了一些问题和挑战。例如,客房部的人员流动性较大,造成了一定的人员培训和调配的困难。为了解决这个问题,我们加强了人员招聘和培训,提高了员工的素质和技能。同时,我们也加强了团队之间的沟通和协作,保证工作的顺利进行。此外,我们还积极与其他部门合作,共同解决客人的问题和需求,提供更好的服务。
总的来说,过去的一个月里,我们在客房部的工作取得了一定的成绩,但也面临了一些挑战。我们将继续努力,加强团队的协作和沟通,提高服务质量和客人的满意度。我们还将不断改进和完善工作流程,提高工作效率和整体运营水平。相信在大家的共同努力下,客房部的工作将取得更大的成功。
客房部月工作总结 篇三
2017年客房部月工作总结
一、本月与上月经营及成本数据汇报
客房部8月份营业收入总额X万元,其中住宿收入X万元,会务收入X万元,娱乐收入X万元,总成本支出X万元,毛利率X%。出租房间X间次,出租率X%。会议X场次,娱乐X场次,人数X人。营业收入总额比7月份减少了X万元,成本支出减少X元: (另收入总额还包括森林公园门票X元、碧海金沙门票X元、爱帮早餐X元)。
二、管理及其他各项工作完成情况:
1.全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩, 激发员工工作热情与潜能。
2.每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。
3.8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专业理论知识的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求掌握客房部工作内容、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。
4.利用社区活动,积极组织部分员工参与到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。
5.逐步完善对外服务,如会议中心、会所放置部分雨伞可以临时提供给客人使用,欧式别墅空调做温馨提示减少耗电,会所夜间提供饮料满足客人需求。
6.根据中心增资方案制定了服务员星级评定标准,促使员工在工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。
7.客房部各区域保修工作及时,工程部硬件设施设备维修完成情况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常使用。
三、工作中存在的问题
1.员工完成房间质量比较差,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具表面有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题应该可以避免但还是存在着,接下来将加大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。
2.员工岗位责任心缺乏,不能正视自身存在的.问题,独立处理事情的能力低。
3.员工在日常工作中主动性比较差,做好份内工作之外,不能积极做些力所能及的事情。在无现场管理的情况下,工作效率比较低。
4.客房前台工作要求高,从前台接待到客房打扫,工作细节很多,要求前台员工具备较高的应变和沟通能力,在接待工作中还是存在房费、咨询、交接等问题,安排的晚间工作完成情况不够理想。
5.布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏认真,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起积极带头作用。
四、9月份工作内容
1.制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟悉掌握工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。
2.制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。
3.制定客房服务员服务质量的考评细则,相互监督改正,使员工服务水平能上一个台阶。
4.每月对全体员工进行相关的理论知识的培训,在学习的同时提高自身的修养,即为客人提供更优质的服务。
5.一如既往的抓好成本控制,对于易耗品继续坚持回收利用,洗涤用品按配比加水稀释之后使用,降低洗涤用品的成本。工作中因个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做严肃处罚。
6.本月加强布草管理,安排专人负责现场清点工作,责任落实到人,且与送洗单位密切联系,减少布草的损坏与流失。