染雾酒店年度工作总结与计划 篇一
2019年度工作总结与计划
一、工作总结
2019年作为我们酒店的一个重要年份，我们在全体员工的共同努力下取得了一系列骄人的成绩。以下是我们2019年度的工作总结：
1.提升服务质量：我们通过培训和业务流程优化，提高了员工的服务技能和专业水平，从而提升了酒店的整体服务质量。客户满意度得到了显著提高，反馈意见也减少了50%以上。
2.市场拓展：我们积极参加各类旅游展览和行业交流活动，扩大了酒店的知名度和影响力。通过与旅行社和OTA的合作，我们的客源渠道得到了拓宽，入住率也有了明显增长。
3.品牌建设：我们加强了对酒店品牌的宣传和推广，通过新媒体平台的运营和线下活动的组织，提高了品牌的知名度和美誉度。我们的品牌形象得到了进一步巩固和提升。
4.员工培训与团队建设：我们注重员工的培训和发展，举办了一系列的培训班和团队建设活动。通过这些活动，员工的团队协作能力得到了提高，员工的工作积极性和创造力也得到了激发。
二、工作计划
在2020年，我们将继续秉承“客户至上、服务至上”的原则，努力实现以下目标：
1.提升服务质量：我们将继续加强员工的培训和业务流程优化，以提高服务质量和客户满意度。我们将注重提升员工的沟通能力和解决问题的能力，以更好地满足客户的需求。
2.创新产品与服务：我们将不断推出新的产品和服务，以满足不同客户的需求。我们将注重产品的差异化和个性化，提供更多的选择给客户，增加客户的黏性和忠诚度。
3.市场拓展：我们将继续积极参加各类旅游展览和行业交流活动，拓宽客源渠道。我们将加大对OTA和旅行社的合作力度，提高酒店的知名度和入住率。
4.员工培训与团队建设：我们将继续加强员工的培训和团队建设，提高员工的团队协作能力和工作效率。我们将注重员工的个人发展和职业规划，激发员工的工作积极性和创造力。
总之，2019年是我们酒店发展的重要一年，我们取得了一系列的成绩。在2020年，我们将继续努力，以更好的服务质量和更多的创新，为客户提供更优质的服务和体验，实现酒店的可持续发展。感谢所有员工的辛勤付出，也感谢客户的支持与信任！
酒店年度工作总结与计划 篇二
2020年度工作总结与计划
一、工作总结
2020年作为我们酒店的发展之年，我们克服了各种困难和挑战，取得了一系列令人骄傲的成绩。以下是我们2020年度的工作总结：
1.疫情防控：面对新冠疫情的爆发，我们迅速采取了一系列防控措施，确保员工和客户的安全。我们加强了酒店的消毒和清洁工作，提供充足的防护措施，做好员工和客户的健康管理，保障了酒店的正常运营。
2.市场拓展：尽管受到疫情的影响，我们积极参加各类线上展览和活动，拓展了酒店的市场份额。我们加强了与OTA和旅行社的合作，推出了一系列的优惠活动，吸引了更多的客户入住。
3.品牌建设：我们加大了对酒店品牌的宣传和推广，通过线上渠道和新媒体平台的运营，提高了品牌的知名度和美誉度。我们的品牌形象得到了进一步巩固和提升。
4.员工培训与团队建设：我们继续注重员工的培训和团队建设，通过线上培训和远程团队活动，提高了员工的专业技能和团队协作能力。员工的工作积极性和创造力得到了进一步激发。
二、工作计划
在2021年，我们将继续努力，实现以下目标：
1.疫情防控：我们将继续加强疫情防控工作，做好员工和客户的健康管理。我们将保持高度警惕，及时调整和完善防控措施，确保酒店的正常运营和客户的安全。
2.市场拓展：我们将积极参加各类线上和线下的旅游展览和活动，扩大酒店的市场份额。我们将注重与OTA和旅行社的合作，提高酒店的知名度和入住率。
3.品牌建设：我们将继续加大对酒店品牌的宣传和推广，通过线上渠道和新媒体平台的运营，提高品牌的知名度和美誉度。我们将注重提升品牌的个性化和差异化，增加客户的黏性和忠诚度。
4.员工培训与团队建设：我们将继续加强员工的培训和团队建设，提高员工的专业水平和团队协作能力。我们将注重员工的个人发展和职业规划，激发员工的工作积极性和创造力。
总之，2020年是我们酒店充满挑战的一年，我们克服了各种困难，取得了一系列的成绩。在2021年，我们将继续努力，以更好的服务质量和更多的创新，为客户提供更优质的服务和体验，实现酒店的可持续发展。感谢所有员工的辛勤付出，也感谢客户的支持与信任！
酒店年度工作总结与计划 篇三
各位股东及全体员工同志们：
晚上好！
值此周年庆典之际，及一年来的工作总结，我谨代表股东会向关心大酒店成长发展的每位员工，深情地道一声：你们辛苦了。
一年来，是执著追求的一年，是锲而不舍的一年，是风风雨雨的一年。虽然只是一年的时间，但我们的成就是有目共睹。这一年，是面对酒店行业竞争的压力，酒店装修投资巨额，在迷茫中探索、开拓、承受着巨大压力的情况下，我们酒店依然取得了辉煌的成绩。我们酒店刚刚起步，底子薄，酒店经营管理正处于探讨之中，又置身于激烈竞争潮流之中，我们的方向是打造金源，树金源品牌，创一流的环境、一流的服务质量，赢得社会的好评和知名度。取得这样的成绩，来源于我们充满激情的董事会高层领导，来源于我们任劳任怨的员工，来源于我们雷厉风行的部门领导。由于我们抓信了经营主体，以餐饮为重点，推动客房发展，狠抓环境卫生、优质服务、产品质量、严格管理，得到了社会各界人士、新老客户的高度评价，我们的经营也在日趋完善地发展。 员工同志们，一年来，你们是好样的，你们不计报酬、不限时间、任劳任怨工作在自己的工作岗位上，酒店行业是锻炼、培养人才的熔炉，培养出很多人才，有从部长提升为部门经理，有从员工提升为领班，有从工作表现突出的评为季度优秀员工和年度优秀员工35名，还有很多员工默默地为酒店奉献工作。一年来，我们酒店狠抓了以下几点工作。
一、狠抓环境卫生，优化环境管理，落实措施。
在抓经营管理的同时，对酒店的环境卫生制定了管理措施和制度，落实了环境卫生区域，各部门规范了卫生管理，区域到位，责任到人，并成立了卫生监督小组，由办公室牵头，酒店老总组织对各部门环境卫生督导检查，并在各部门领导严格管理、督促检查，各部门的环境卫生取得了较好的成效，客房部卫生最佳，得到了新老客户的好评。
二、狠抓优质服务，强化服务管理。
在酒店营销经营发展中，制定了服务规范管理措施，强化服务意识管理。一是从接待到迎送客人的礼节礼貌、面带笑容微笑服务；二是从入住、就餐服务方式的管理，客人进店如进家，热情专心地为客人服务，在服务过程中每一项服务环节都积极主动为客人服务到位；三是从加强服务态度的管理。酒店的营销经营，服务态度是关键，对客人服务做到热情周到，为我们酒店完美服务树立了良好形象。
三、狠抓企业经营管理，突出主业
为主。
一年来，重点狠抓了餐饮经营管理。一是抓营销经营，推出特色产品；二是抓在经营产品不断更新推出新产品；三是抓产品质量，烹饪技术，色香味；四是抓承办酒席的主原料，价格合理，味道鲜美；五是抓成本核算，酒店老总经常到长沙、衡阳等地调查，了解市场行情，采购员每月三次到本地市场了解原材料的价格；六是抓原材料购进验收入库的管理，仓管员工作务实，严把原材料验收进货关，掌握原材料质量关，入库的原材料做到了先进先出、后进后出的原则管理。
四、抓经营管理效益，节流客源。
酒店在经营过程中，狠抓了经营效益管理。一是严格管理产品的原材料，控制成本，提高经营利润；二是狠抓经营操作规范，财务会计对餐饮、住宿当日销售清单进行审核，对出现的销售项目单价出现问题，及时纠正，有效地加强财务管理；三是狠抓水电、能源消耗的管理。水电、能源是酒店消耗容量最大的开支，节约用水、用电是最大的关键；四是狠抓物流管理。对一次性用品、垃圾袋、拖把、扫把等用量相当大，加强控制管理，节省和浪费流失；五是狠抓设施设备维修管理，按照维修管理要求，对部门的设施设备维修做到了随喊随到，及时维修整改到位，确保设备正常运行。
五、狠抓消防安全管理。
一年来，我们很重视消防安全。消防安全关系到酒店生存发展的重要工作。做到常抓严管，并制定了消防安全防范管理，下发了消防安全制度。各部门也很重视，做到了下班人走灯熄，切断电源，保安人员工作负责，值班人员对酒店各岗位经常巡逻检查，确保酒店消防安全、平安稳定。
这一年来，我们坚持以发展主业为主，进一步加速酒店的发展，我们坚持以人为一，进一步完善目标体制改革，营造以美好事业留人，良好待遇留人，深厚感情留人的创业环境。我相信经过我们的努力，在新的一年里，即将跨进新的春天，展望我们的未来，倍感任重道远，面临激情燃烧的岁月，我们必须永远保持朝气蓬勃的精神和坚韧不拔的意志去竞争，去开拓、去创造，为我们酒店事业作出更强大，飞得更高更远。
员工同志们：一年来，取得了很好成绩，但还存在不少问题。
1、不遵守规章制度，上班迟到、离岗，经常出现。
2、服务工作不到位，服务态度差，前被客人投诉的。
3、环境卫生检查不合格，受到政府主管部门的指责。
4、消防安全检查落实不到位，消防器材出现故障和灭火器失去使用效期的。
5、出品的产品色味，成品不鲜，时有出现退菜。
6、饮食卫生，出现头发，蚊子也时有出现。
7、节流客源，节约用水用电、一次性用品、拖把、扫把用量相当大。
酒店年度工作总结与计划 篇四
时光飞逝，不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20__年里，我在酒店领导和同事的关心帮助下，顺利完成了相应的工作，现对20__年的工作做一个总结。
一、前台接待方面：我在酒店从事前台接待工作，接待人员是展现酒店形象的第一人，在工作中，我严格按照酒店要求，工装上岗，热情对待每一位来访客户，并指引到相关办公室，为领导提供了方便，也为客户提供了方便。
二、会议接待方面：参与接待了多个大型会议，在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。按照各部门的需求合理安排会议室，以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。在召开总部会议的时候，按照通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现。
三、费用报销、合同录入工作：在这方面，严格按照酒店要求，周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入erp系统，并做好登记工作。
四、综合事务工作：后来因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，及时联系维修网点，进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。
五、工作中的不足：在工作中主动性不足，与领导沟通较少，遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺，在信息报送环节没有做到及时抓住酒店信息亮点，导致信息数量和质量不高，影响酒店的信息排名。
六、明年工作计划：加强自身学习，结合综合部实际，多从细节考虑，紧跟领导意图，协调好内外部关系，多为领导分忧解难。积极学习其他酒店、酒店等会议接待经验，提高接待水平，提升酒店形象。做好工会工作，推出有意义的活动，加强沟通交流，并将“工会送温暖”活动继续开展下去。加强食堂管理工作，进行市场调查，加大费用管控力度，营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。在新的一年里，我将总结经验，克服不足，加强学习，为酒店的发展壮大贡献自己的绵薄之力。岁月如梭，转眼又快迎来了新的一年。在已经过去的20__年里，我在公司领导和同事的关心和热情帮助下，顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20__年的工作作出总结。
一、前台工作的基本内容：前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位，热诚、积极的工作态度很重要。20__年__月，我开始从事前台接待工作，深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中，严格按照公司的要求，工装上岗，五官清秀。热情对待每一个来访客户，并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便，也为客户提供了方便。接电话时，做到耐心听客户的询问，并力所能及的作出相应的解答。
二、前台工作的经验和教训：在到__酒店工作前，虽然也有过前台接待的工作经验，但是，还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面，责任心和事业心有待进一步提高，服务观念有待进一步深入。在工作期间，让我学会的如何更好的沟通，如何踏实的积极进取。
三、前台工作的下一步计划：基于对前台接待工作的热爱，我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度，还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质，加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点，克服不足，扬长避短。与公司及同事团结一致，为公司创造更好的工作业绩!
前台之所以被称之为“前台”，我想，在做好此项工作之前，首先应该对这个职位有个正确的认识，才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它，完善它。我觉得前台，不能单从字面上去理解它，认为它只是公司门面，只要外表装饰得漂亮就够了，而忽略了它的内在，这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现，前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象，他们的印象不仅是对前台服务人员的印象，更是对公司整体的印象，所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。前台是公司几乎所有信息的集中地，也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习，可有利于新员工对公司内部组织结构的迅速了解，也有利于加强对公司新老客户的认识。作为前台人员，我觉得前台人员在处理这些信息的过程中，要注意多听多想多看，因为只有这样，才能在接收到某一信息时就能迅速地做出反应。比如，在多听上，要注意倾听办公室里是否有同事正在讲电话，当有电话进来找这位同事时，就能迅速的将这一信息传达给对方，针对事情的急缓，做出合理处理;在多想上，要注意联系自己所观察听到的信息，多想想有尺度的去处理来电人员的信息;在多看上，要时刻注意观察公司内部人员的流动情况等。
