酒店月工作总结简短 篇一
酒店月工作总结
尊敬的领导、同事们:
大家好!经过一个月的努力工作,我代表酒店团队向大家呈上我们的月工作总结报告。在这个月里,我们团队充分发挥团结协作的精神,积极应对各种挑战,取得了一定的成绩。
一、客户服务方面
本月我们注重提升客户服务质量,不断加强员工培训,提高服务水平。我们通过定期客户满意度调查,了解客户的需求和意见,及时进行改进。同时,我们积极推行个性化服务,根据客户的特殊需求提供定制化服务,取得了客户的认可和好评。
二、市场拓展方面
我们在市场拓展方面采取了多种策略,如与旅行社合作、参与旅游展览、利用社交媒体平台进行推广等。这些努力有效地提升了酒店的知名度和美誉度,并吸引了更多的客户。我们还与一些企业合作,提供会议及团队建设等专业服务,进一步扩大了市场份额。
三、管理效率方面
我们注重提高管理效率,优化工作流程,减少不必要的环节,提高工作效率。同时,我们推行了员工激励计划,激发员工的工作积极性和创造力。这些措施有效地提高了工作效率和员工满意度。
四、资源优化方面
为了进一步提升酒店的竞争力,我们注重资源的优化利用。我们通过合理调配人力资源和物资资源,降低了成本,提高了经济效益。同时,我们也加强了能源的节约利用,推行绿色环保理念,提升了酒店的可持续发展能力。
总之,通过一个月的努力工作,我们取得了一定的成绩。但是,我们也要清醒地认识到,还有很多地方需要改进和提升。我们将继续努力,进一步提高客户服务质量,扩大市场份额,优化管理效率,提升资源利用效率。相信在全体员工的共同努力下,酒店的发展会迈上一个新的台阶!
谢谢大家!
酒店月工作总结简短 篇二
酒店月工作总结
尊敬的领导、同事们:
大家好!在过去的一个月里,我们团队共同努力,取得了一定的成绩。现在,我代表酒店团队向大家汇报我们的月工作总结。
一、客户服务方面
本月我们注重提升客户服务质量,加强了员工的培训和技能提升。我们积极倾听客户的意见和建议,并及时改进服务流程。通过建立客户满意度调查机制,我们了解到客户对我们的服务普遍满意,并给予了积极评价。我们将继续努力,提升客户的满意度和忠诚度。
二、市场拓展方面
我们积极参与各类旅游展览,加强与旅行社的合作,提高了酒店的知名度和美誉度。同时,我们也加大了对社交媒体平台的推广力度,吸引了更多的客户。我们还与一些企业合作,提供专业的会议及团队建设服务,拓展了市场份额。我们将继续加强市场拓展,寻找更多的合作机会。
三、管理效率方面
我们注重提高管理效率,通过优化工作流程,减少不必要的环节,提高了工作效率。我们还推行了员工激励计划,激发员工的工作积极性和创造力。这些措施有效地提高了工作效率和员工满意度。我们将继续优化管理流程,进一步提高工作效率。
四、资源优化方面
我们注重资源的优化利用。通过合理调配人力资源和物资资源,降低了成本,提高了经济效益。同时,我们加强了能源的节约利用,推行绿色环保理念,提升了酒店的可持续发展能力。我们将继续加强资源的优化利用,实现可持续发展。
总之,通过一个月的努力工作,我们取得了一定的成绩。但是,我们也要清醒地认识到,还有很多地方需要改进和提升。我们将继续努力,提高客户服务质量,拓展市场份额,优化管理效率,提升资源利用效率。相信在全体员工的共同努力下,酒店的发展会迈上一个新的台阶!
谢谢大家!
酒店月工作总结简短 篇三
(1)经营情况
本月提前迎来平季,本月预算收入134500,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点艰难,幸不辱命,最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。
(2)员工工作情况
员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,终于不负众望全部学会使用瑞通系统。后厨的前期原定一人做早餐,后期发现需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长研究表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要改变菜谱改变定位。
(3)人员编制配备
1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。
2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。
(4)营销情况
1.正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。
2.早餐,采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制,有效提高前厅卖券积极性,大量提高用餐人数,同时,保证 菜品质量也是关键。
酒店月工作总结简短 篇四
x月份忙碌的工作已经过去,现根据部门x月份的工作情况将部门工作做如下总结:
本月部门的主题活动为员工关心月,将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作,通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点,并找员工谈心,一些从实际出发。另外,本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。
部门工作方面
(一)销售部工作
1. 市场调研,x月1日销售价格的调整。
2.更新宾馆网络图片。
3. 宣传推广:早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。
4. 制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。
5. 微信信息推广。
6. 统计8月份订房中心返佣。
7.催缴雅高达账款。
8.审核统计日审单据。
9.订房中心客人转换。
10.销售数据统计。
(二)前厅部工作
1.针对五一旺季,对前台各员工进行了销售技巧的培训,合理利用三角关系进行售房,以更好的开展工作。
2.早餐推出,前厅部大力宣传,不仅加大了我们的营业收入,也在我们出国留学网售房时起到了很好的辅助作用。
3.配合好公安部门
临检工作。
4.对前厅部各工作进行检查并提出要求,严格按制度执行。
5.新增服务:洗衣机、车队,做好宣传工作。
6.合理售房,房价灵活掌握,在保证收入的同时,提高出租率。
7.组织好每周一前厅部例会,听取员工的合理化建议,及时反映近期情况,及时解决。
8.为更好的开展工作,与客房部沟通有偿物品的事宜。
9.与销售部配合好销售,多听合理化建议,提高销售技巧。
10.试工期员工转正的考核工作
11.完成领导交代的其它事项。
(三)客房部工作
1.棉织品的分配及楼层更换工作。
2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。
3.为方便楼层员工,规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。
4.东地下室客房整理完毕。
5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。
6.完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。
7.完成了客房宿舍调整。
8.完成了铺床及客房业务流程的培训。
9.文晟文苑新增客房消费商品。
(四)工程部工作
1.完成了文苑西地下室的改造装修;
2.完成了文苑11f办公室的改造装修;
3.完成了文苑消毒间的改造装修;
4.完成了文苑客房小库房架子的制作;
5.对文苑led显示屏进行了维修及更换显卡,重新制定程序;
6.对文苑2012、2210、2212房进行了改造;
7.对文晟11f办公室进行了改造;
8.完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装;
9.对文晟、文苑客房新旧空调进行了统计;
10.文苑消毒间消毒池架子制作及投币洗衣机安装。
(五)保卫部工作
1.负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提,保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查,坚持每两小时巡逻一遍,发现问题及时通报,并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。
2.认真做好工作记录,开好每天的晨会,认真开包检查。
3.在五月份旅游旺季的到来,我们对院内的停放车辆规范,要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序,对闲杂人员,可疑人员进行盘问,确保两宾馆的正常经营,提供服务。
4.参加了东城区住宿业安全工作大会,并将会议内容给员工进行了学习。
5.根据派出所相关规定和安排,对两宾馆11楼加强管理,做到了人走门关。
6.在五月旅游旺季人员流动较大,我们加强对消防设备的检查及维护,保证24小时监控室中控室有人值班,发现问题及时汇报和处理。
7.每半月组织一次消防设施设备的自查,对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护,保证消防系统的正常运行。
总的讲,我们两宾馆成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的最大挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使宾馆保持常胜不败之地,这就需要我们宾馆管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的最大需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造宾馆的光辉形象。