食堂合同 篇一
近年来,食堂合同成为了社会各界关注的焦点。食堂是学校、企事业单位等集体组织的重要组成部分,为广大员工和学生提供饮食服务。食堂合同的签订对于保障员工和学生的饮食权益、维护食堂经营秩序、促进食堂管理的规范化具有重要意义。本文将从合同内容、签订程序、违约责任等方面探讨食堂合同的重要性及应注意的问题。
首先,食堂合同的内容应明确规定食堂的服务内容、质量标准、价格等。食堂作为集体组织的重要服务场所,需要向员工和学生提供健康、营养、安全的饮食服务。合同中应明确规定食堂提供的菜品种类、食材来源、加工方式等内容,确保员工和学生的饮食权益得到保障。同时,合同中还应规定食堂的服务质量标准,如食品卫生、用餐环境等,以保证食堂的服务质量达到一定的标准。此外,合同还应明确价格及付款方式,避免因价格不明确而引发纠纷。
其次,食堂合同的签订程序应严格规范。食堂合同的签订应经过正式程序,不能简单凭个人意愿进行签订。一般来说,学校或企事业单位应组织相关部门负责人和食堂经营方进行协商,确定合同的内容及条款。合同的签订应由法人代表或授权人进行,并在合同上签字盖章,以确保合同的合法性和有效性。同时,签订合同时应注意保留相关证据,如合同文本、协商记录等,以备后续的纠纷处理和证明。
最后,食堂合同的违约责任应明确约定。由于食堂合同涉及到员工和学生的饮食权益,违约责任的明确对于保护他们的合法权益至关重要。合同应规定违约方应承担的法律责任,例如违约方应支付违约金、赔偿损失等。同时,合同还应规定解除合同的条件和程序,以便在发生违约情况时能够及时解决纠纷,保护员工和学生的权益。
综上所述,食堂合同的签订对于保障员工和学生的饮食权益、维护食堂经营秩序、促进食堂管理的规范化具有重要意义。食堂合同的内容应明确规定食堂的服务内容、质量标准、价格等;签订程序应严格规范;违约责任应明确约定。通过合同的签订和执行,可以有效保护员工和学生的权益,促进食堂管理的规范化和提升服务质量。
食堂合同 篇二
食堂合同是食堂与集体组织之间的一种约定,用于规范食堂的服务内容、质量标准、价格等。食堂作为集体组织的重要组成部分,为广大员工和学生提供饮食服务,其合同的签订对于保障饮食权益、维护食堂经营秩序、促进食堂管理的规范化具有重要意义。本文将从合同的重要性、合同条款的设计、合同履行等方面探讨食堂合同的相关问题。
首先,食堂合同的签订对于保障饮食权益具有重要意义。食堂作为集体组织的重要服务场所,员工和学生的饮食权益应得到保障。合同的签订可以明确食堂提供的菜品种类、食材来源、加工方式等,确保食堂提供的食品健康、营养、安全。合同还可以约定食堂的服务质量标准,如食品卫生、用餐环境等,以提高食堂的服务质量。通过合同的签订,可以有效保护员工和学生的饮食权益。
其次,食堂合同的条款设计应合理。合同的条款应明确规定食堂的服务内容、质量标准、价格等,以避免因合同内容不明确而引发纠纷。合同中应明确规定食堂提供的菜品种类、食材来源、加工方式等,以确保食品的安全和营养。同时,合同中还应规定价格及付款方式,避免因价格不明确而引发纠纷。此外,合同还应明确约定违约责任、解决纠纷的程序等,以保障合同的履行。
最后,食堂合同的履行应严格执行。食堂合同的履行是保障饮食权益、维护食堂经营秩序的重要环节。食堂应按照合同约定提供饮食服务,保证食品的质量和安全。集体组织和食堂经营方应加强对合同的监督和管理,确保合同的履行。同时,员工和学生也应积极配合食堂的管理工作,如按时支付餐费、遵守食堂规定等,以维护食堂经营秩序。
综上所述,食堂合同的签订对于保障饮食权益、维护食堂经营秩序、促进食堂管理的规范化具有重要意义。食堂合同的条款设计应合理,明确规定服务内容、质量标准、价格等;合同的履行应严格执行,确保食堂提供的饮食服务的质量和安全。通过合同的签订和履行,可以有效保障员工和学生的饮食权益,促进食堂管理的规范化和提升服务质量。
食堂合同 篇三
立合同双方 (以下简称)
甲方_______________________
乙方_______________________
甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:
一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。
八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
十、乙方一切债务与甲方无关。
十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。
十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。
十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。
十九、本合同双方签字,见证后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂合同 篇四
甲方:
乙方:
为了提高甲方职工生活质量,更好的为职工服务,本着平等互利的原则将甲方职工食堂承包给乙方经营。为明确双方的权利和义务,经甲乙双方友好协商,特订立本合同。
一、 承包方式
甲方将食堂承包给乙方经营,
食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。
二、经营模式
承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
三、 甲方的权利和义务
1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。
2、在公司正常生产的情况下,
3、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督和检查和指导,并有权要求乙方及时整改,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证公司的正常生产经营。
4、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
5、员工凭就餐券或其它方式就餐卡、签名、刷卡等用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。
7、协调好食堂的外部关系,按照实际需要,做好水、电供应, 保证食堂正持运转。
8、设立意见箱(食堂、生活区各一个),每1个月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作。
四、乙方的权利和义务
1、乙方须严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品,保证职工身体健康。
2、搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。
3、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。
4、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。
5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。
6、保管和使用好公司交给的房屋、设备设施、炊事工具等,期间若损坏或者丢失自行购买补齐或按价赔赏。
7、搞好节约用电、水、煤气工作,杜绝长明灯,长流水现象。
8、搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。
9、乙方承包后,承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。
10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
11、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
五、正常退出机制
1、如遇政策、经营情况变化,需要解除食堂承包合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。
六、发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任
1、违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;
2、出现经营不善,管理混乱以及经济问题;
3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。
4、职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。
七、结算方式
乙方每月将上月餐费明细送交甲方审核后,由甲方自行开具发票后以月结方式通过银行汇款向乙方支付。
八、违约责任
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食,若由此而造成甲方经济损失有乙方负责。
九、仲裁
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十一、本合同承包期为一年,自20__年1月1日至20__年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。
十二、终止协议后,甲方收回全部设施、设备、财产,乙方所借用器械、用具如丢失、损坏,负责照价赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。
十三、本协议从甲乙双方签字之日起执行,一式两份,甲、执一份。
甲方(代表)签字:
乙方签字:
_____年____月____日
食堂合同 篇五
发包方: (以下简称甲方)
承包方: (以下简称乙方)
工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。
一、 基本概况
1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为 年 月 日,合同工期为 天。
2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为 人(具体以实际就餐人数为准)。
3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
二、 承包期限
本合同暂定承包期限为 年 月 日起,至 年 月 日止,具体以甲方实际施工工期确定。
三、 承包费用
承包费用为每月 元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。
四、 水电费用承担
甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。
五、 食堂管理
1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
六、就餐标准、费用结算
1、甲方项目部人员就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他约定
1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。
2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:
_________年____月____日
承包人:
_________年____月____日
食堂合同 篇六
甲方:
地址:
联系人: 联系电话:
乙方:
法定代表人:
地址:
联系人: 联系电话:
为了完善甲方食堂管理,提高职工膳食标准,为甲方员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,甲方同意将职工食堂包由乙方经营、管理。为明确双方的权利和义务,甲乙双方在平等互利的基础上,经友好协商,特订立本合同。
一、 承包方式
二、 承包内容及经营范围
乙方承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工早、午两餐。乙方必须确保上述就餐正常供应。同时,在甲方有特定需求的情况下,根据甲方指令提供接待餐业务。
三、 承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后,如甲方须继续对外发包,在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及费用承担
1、甲方承包给乙方经营的食堂位于办公楼七楼(建筑
面积平方米)。甲方无偿向乙方提供食堂经管管理所必要的设施、场地和器物。甲方负责将基础设施及厨房用品配齐,交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、食堂经营管理中的各种经费的负担划分为:
承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由方自行承担。承包区内的设施维修、整改费用由甲方承担。
食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费,由甲方负担。
食堂经营所产生的.劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费,由乙方负担。
五、 膳食供应及有关服务
1、甲方员工为刷卡就餐。膳食供应时间:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根据工作需要要求乙方变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
2、早餐膳食标准:;
午餐膳食标准: 。
乙方以周为单位确定食谱。乙方应提前一周列出下周食谱,并报请甲方相关部门审核同意。
六、 卫生管理和环境、设施保护
1、承包期内,乙方应搞好承包区内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合相应国家标准。认真搞好厨房和食堂的清洁卫生,食堂内外必须保持卫生整洁。每餐供应结束后要将食堂的地面、桌椅、工作台打扫、清理干净,并把用具摆放有序,每周进行一次食堂的清洁卫生大扫除。
2、垃圾污物应按指定地点放臵,不得随意舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具应严格实行一洗、二过、三消毒的规程。
5、不得使用任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若违反上述规定,所导致的后果由乙方全部承担。
8、甲方有权对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务进行监督,对不符合甲方要求的,甲方有权要求乙方进行整改。
9、乙方应妥善管理各类设备设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,乙方负责赔偿损失。
七、制度的建立
1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按照制度和操作规程工作。这些制度主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班。
2、乙方应切实做好防火、防盗及饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方承担全部责任。甲方有权进行监督和检查。
八、结算方式
九、违约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。
2、 除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
5、未经甲方书面同意,乙方在承包经营期间不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。否则,甲方有权终止合同,由此造成的损害由乙方承担。
十、争议解决
甲乙双方因执行本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,提交有管辖权的法院。
十一、附则
本合同未尽事宜,双方可通过补充协议明确,补充协议经双方签字盖章后作为本协议的组成部分,与本协议具有同等的法律效力。
本协议自双方签订之日起生效,一式四份,双方各持两份。《 甲方关于食堂管理的规定或相关制度 》作为本协议附件与本协议具同等效力。
甲方:
乙方:
_____年____月____日
_____年____月____日