染雾我学会了包饺子作文 篇一
我学会了包饺子
春节是中国最重要的传统节日之一，人们在这个特别的日子里，会和家人团聚，一起享受美食和快乐。而在我家，包饺子成了一种久远的传统。今年，我终于学会了包饺子，成为了家庭团聚时的一份子。
包饺子对我来说一直是一个陌生的概念。每年的春节，我总是坐在饺子桌旁，看着家人们熟练地包着饺子，嘴里不停地说着开心的话。我曾经试图加入他们的行列，但每次都因为笨拙的包法而被嘲笑。这让我对包饺子有了一种难以逾越的心理障碍。
然而，今年的春节，我下定决心要学会包饺子。我观察家人们的包饺子技巧，学习他们的动作，并仔细聆听他们的指导。我发现，包饺子并不是一件难事，只要掌握了正确的技巧，就能包出漂亮、好吃的饺子。
首先，我学会了握饺子皮的方法。将饺子皮放在手掌心，用拇指和食指夹住一个边缘，然后用另一只手将馅料放在饺子皮的中央。接着，我用拇指和食指紧紧地捏住饺子皮的边缘，然后用其他手指将饺子皮从中央向两侧轻轻地折叠，直到饺子的口袋完全封闭。
其次，我学会了如何包出一个完美的饺子形状。包饺子时，我用拇指和食指捏住饺子皮的一侧，然后用另一只手将饺子皮的另一侧向内折叠。接着，我用拇指和食指捏住饺子皮的边缘，将其沿着饺子的边缘向内折叠，形成一个半圆形的饺子。
最后，我学会了如何煮熟饺子。将一个个包好的饺子放入沸水中，等待它们浮出水面后再煮一会儿，然后捞出即可。我发现，煮饺子的时间要根据饺子的大小和数量来确定，以确保饺子煮熟而不破皮。
通过不断的练习和尝试，我终于成功地包出了一盘盘美味的饺子。当我将自己亲手包的饺子端到家人们面前时，他们都惊讶地看着我，然后纷纷夸赞我的包饺子技巧。我感到非常自豪和满足，因为我终于成为了家庭团聚时的一份子。
包饺子不仅仅是一种技巧，更是一种传统和文化的延续。通过学会包饺子，我不仅能够享受美食，还能够体验到传统文化的魅力和家庭的温暖。我相信，我学会的这项技能将会在未来的春节中继续传承下去，成为我家族的一种独特的记忆。
我学会了包饺子作文 篇二
包饺子的乐趣
包饺子是我家的一项传统活动，每年的春节，我们都会坐在一起，一起包饺子。这不仅是一种享受美食的方式，更是一种家庭团聚的时刻。
包饺子的过程充满了欢声笑语。我家人们围坐在饺子桌旁，每个人都拿着饺子皮，将馅料放在中央，然后用巧妙的手法将饺子包起来。有的家人包出了漂亮的花样饺子，有的家人包出了巨大的饺子，而我则总是包出一些奇形怪状的饺子。不过，无论饺子的形状如何，我们都笑得合不拢嘴。
包饺子的乐趣不仅在于包的过程，更在于吃的过程。当我们将一盘盘煮好的饺子端到桌上时，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。我们每个人都拿着筷子，迫不及待地夹起一个饺子，放入口中，享受着那种美味的滋味。每一口饺子都带给我们满满的幸福和满足。
包饺子的乐趣还在于家人之间的交流和互动。在包饺子的过程中，我们会互相传授包饺子的技巧，分享着自己的心得。有时候，我们会比赛谁包的饺子最漂亮，谁包的饺子最多。这种比赛虽然是一种嬉戏，但却增加了我们之间的亲密感和默契。
包饺子的乐趣还在于传统和文化的传承。包饺子是中国人的传统习俗之一，它代表着团圆和美好。通过包饺子，我们能够感受到传统文化的魅力和力量，也能够将这种传统传承下去，让下一代也能够享受到包饺子的乐趣。
在包饺子的过程中，我学会了耐心和坚持。包饺子需要一定的技巧和经验，需要不断地练习和尝试。每一次失败都是一次经验的积累，每一次成功都是一种成就的喜悦。通过包饺子，我学会了不怕失败，不怕尝试，只要坚持下去，就一定能够取得成功。
包饺子的乐趣是无穷的，它不仅仅是一种美食，更是一种家庭团聚和传统文化的体验。通过包饺子，我感受到了家庭的温暖和幸福，也学会了珍惜和感恩。我相信，包饺子将会成为我们家庭的一种宝贵记忆，伴随着我们走过每一个春节的时光。
我学会了包饺子作文 篇三
一天，我和妈妈去买肉馅和饺子皮，准备回家包饺子。
一到家，我便迫不及待撸起袖子，准备大干一场。我看妈妈先拿起饺子皮，再弄一点肉馅放在里面，然后把饺子皮的两端合上。就这样，一个饺子就做好了。圆鼓鼓的，好可爱啊！我学着妈妈的样貌包了一个，可是我包的饺子和妈妈的差远了，妈妈的饺子看起来就像打完胜仗的士兵，昂首挺胸，精神饱满。而我的饺子就像一个没筋骨的孩子，怎样站都站不起来。
我犹如泄了气的气球，一屁股坐在沙发上，失去原先的热情和动力。这时候妈妈看着我，说：“你既然已经下定决心要学会包饺子，就不能半途而废，要坚持做下去！”
我听了妈妈这番话，有点不好意思，于是重回“战场”。我又拿起一个饺子重新包了起来。这次，我多放了一点肉馅，发现饺子不会像刚才一样无精打采了。就这样，我和妈妈包完了所有的饺子。要把饺子放到锅里煮了。没多久，厨房里飘荡着一股浓浓的香味，饺子煮好了。我夹起一个放进嘴里，“嗯，美味极了！这是我吃过最好吃的饺子”我不由自主的感叹道。
今日真是愉快的一天。我不仅仅学会了包饺子，还吃到了美味的饺子，并且我懂得了一个道理：一个人既然已经下定决心学做一件事，就不能半途而废，要坚持到底。
我学会了包饺子作文 篇四
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今日我包了饺子之后，再也不这么认为了。
今日一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎样也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最终将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。
看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原先无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样貌做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，可是最终包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自我盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。
我学会了包饺子作文 篇五
今年寒假刚放，妈妈就笑着对我说：“你已经是初中生了，该学着自我动手做一些家务活儿了，我找时间教你包饺子，让你从中体验一下劳动的欢乐。”
昨日是星期六，妈妈休息，我开始上寒假的第一节“劳动课”—包饺子。我照着妈妈的样貌，首先把饺子皮平放在手掌心，其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，然后用筷子夹了一块肉馅，放在饺子皮的中心，之后在饺子皮的边缘抹上一圈水，再把饺子皮对折，最终用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一齐，沿着边线稍微“揪”一下，就制作完了一只饺子。
我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一齐一比较，不禁皱起了眉头：我的饺子瘪瘪的，软塌塌的，像个“病人”，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。妈妈点评道：“你的饺子馅儿放少了，捏得也不紧……”没等她把话说完，我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子肚皮都撑破了，汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮，往破的饺子上一贴，总算“止血了”，可是这块“补丁”太碍眼了啊，严重影响形象，真让我哭笑不得。我有点泄气，不想学了，妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，也不能操之过急，要仔细观察，按照要点做，不要怕失败，反复练习了，技巧慢慢就会摸索出来。”
听了妈妈的话，我静下心、沉住气，在她手把手的示范下，一个步骤一个步骤地改善。在包第二和第三个时，虽然饺子的形象有所好转，但看上去仍然像个“小不点”。我记得妈妈刚才讲过，技术是慢慢练出来的，凡事没有一蹴而就那么容易，坚持不懈才能取得成功。最终在包第四个饺子时，我找到了放肉馅的最佳用量，手指也捏得恰到好处。看到自我包出来的“雄赳赳气昂昂”的饺子，我兴奋地一蹦三尺高。
看来，真是“世上无难事，只怕有心人啊”!
我学会了包饺子作文 篇六
今日妈妈对我说：”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。可是有一个要求，中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊，我可不会包饺子呀！我惊讶的说。我能够教你，从妈妈坚定的眼睛里看，它是非让我包不可了。
于是，我和妈妈挽起袖子，洗了洗手，搬了两把椅子，准备了面和饺子馅，坐了下来。首先，妈妈拿起面来揉一揉，然后戳一戳，戳成远远的长条用刀切，切成一块一块的，妈妈用左手压面块，右手用擀面杖擀面，妈妈擀的面皮圆圆的，不一会，妈妈就开始教我怎样去做，我学妈妈的样貌，左手拿起面块，右手拿起擀面杖，开始擀起来，刚开始并不像妈妈擀的那么圆，那么好看，经过努力面皮最终被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮学会了，改学包饺子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放进面皮里，然后，用手指捏捏，可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的，象个圆鼓鼓的气球，而我捏的扁扁的，难看死了，妈妈说我放进的陷太少原因，之后我报第二个饺子了，我向包第一个饺子那样，只可是多放进了一些陷，可一捏皮竟然破个洞，妈妈又说陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真难！妈妈听到我的叹气声说：”怎样没有信心了。“我说：谁说的，这点活还难不到你的女儿的，我为了不让妈妈小看我，我更努力的去学，一遍又一遍，脸上身上到处是面，妈妈看到我的模样扑哧一声，笑个不停，我在妈妈笑声中学包饺子
饺子包好，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子能够吃了，别提我有多开心了，看到自我做的饺子吃的异常香
今日真是一个欢乐的一天，我不仅仅学会了包饺子，还学会了做什么事，只要肯努力必须会成功的道理。
