酒店工程部工作计划【优质6篇】

时间:2016-03-09 09:47:20
染雾
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酒店工程部工作计划 篇一

酒店工程部在酒店运营中起着至关重要的作用,负责酒店设施的维护、保养以及改进。为了保证工程部的工作高效有序,制定一份详细的工作计划是必不可少的。下面将介绍酒店工程部的工作计划,以确保酒店设施的正常运行和提高酒店服务质量。

首先,酒店工程部需要定期进行设备检查和维护。设备检查是为了发现潜在的故障或问题,并及时进行修复。维护工作包括设备的清洁、润滑和更换磨损部件等。通过定期检查和维护,可以确保设备的正常运行,并提前预防可能发生的故障。

其次,酒店工程部需要及时响应客房设施问题。客房设施是酒店服务的重要组成部分,如果客人在入住期间遇到设施问题,将会影响他们的入住体验。因此,工程部需要建立一个响应机制,及时处理客房设施问题,并确保问题能够及时解决。

此外,酒店工程部还需要进行设备更新和改进。随着科技的不断进步,酒店设备也需要不断更新和改进,以提供更好的服务。工程部需要定期评估设备的性能和效果,并根据需要进行更新和改进。这样可以提高酒店的竞争力,并满足客人对设施的不断提高的需求。

最后,酒店工程部还需要关注环境保护和能源节约。在酒店运营中,环境保护和能源节约是一个重要的议题。工程部需要制定相关政策和措施,减少能源的浪费,并积极参与环境保护工作。这不仅有利于酒店的可持续发展,也有助于提高酒店的形象和声誉。

综上所述,酒店工程部的工作计划涵盖了设备检查和维护、响应客房设施问题、设备更新和改进以及环境保护和能源节约等方面。通过制定详细的工作计划,可以确保工程部的工作高效有序,提高酒店服务质量,满足客人的需求,促进酒店的可持续发展。

酒店工程部工作计划 篇二

酒店工程部是酒店运营中不可或缺的部门,其工作计划的制定对于酒店设施的管理和提升至关重要。下面将介绍酒店工程部的工作计划,以确保酒店设施的良好运行和提高酒店服务质量。

首先,酒店工程部需要建立设备维护的标准和流程。设备维护是确保设备正常运行的重要环节,工程部需要制定相应的标准和流程,明确维护的内容、频率和责任人。同时,还需要建立设备档案,记录设备的维护历史和维修情况,以便随时查阅和分析设备运行情况。

其次,酒店工程部需要定期进行设备检查和巡视。定期设备检查可以及时发现设备的故障和问题,并及时进行修复。巡视工作则是为了确保设备的正常运行和安全性,防止潜在的故障和事故发生。工程部需要建立巡视的频率和路线,确保每个设备都得到充分的关注和检查。

此外,酒店工程部还需要建立设备维修和维护的应急响应机制。设备故障是无法完全避免的,因此工程部需要建立应急响应机制,以应对突发的设备故障和问题。这包括设立紧急维修小组、建立故障报修系统等,以确保设备故障能够及时得到处理和修复。

最后,酒店工程部还需要进行设备更新和改进。随着科技的不断进步,酒店设备也需要不断更新和改进,以提供更好的服务。工程部需要关注市场上的新设备和技术,并根据需要进行设备的更新和改进。这样可以提高酒店的竞争力,满足客人对设施的不断提高的需求。

综上所述,酒店工程部的工作计划应包括设备维护标准和流程的建立、设备检查和巡视的定期进行、设备维修和维护的应急响应机制的建立以及设备的更新和改进等方面。通过制定详细的工作计划,可以确保工程部的工作高效有序,提高酒店服务质量,满足客人的需求,促进酒店的可持续发展。

酒店工程部工作计划 篇三

  新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

  一、工程部明年的总体工作

  工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、餐厅、娱乐部设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

  加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。

  二、工程部重点抓好如下工作

  1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、

  服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、电梯方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。

  2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前

  后台部门间班组间,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的'日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

  3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好电梯、中央

  空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养,确保中央空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。

  4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能

  耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。

  总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部工作计划 篇四

  为了进一步规范酒店工程部工作效率,提高员工服务质量,突出“快速、准确、机灵”的服务理念,同时也是对有关部门服务工作的一次检阅,最终达到提升酒店整体工作水准,经领导决定,在全店范围内举行一次工程部技能大赛,现将有关事宜通知如下:

  一、指导思想

  参照国家旅游局星级酒店服务评定标准,结合酒店自身实际工作情况而制定出大赛标准、操作程序,以规范服务为比赛目标,以注重服务中的细小环节为重点,提高酒店的.硬件质量,达到相应星级酒店的要求。

  二、组织机构

  人力资源部负责比赛的协调工作,各部门负责本部门此次比赛的具体事宜,应积极配合比赛中各项工作的顺利开展。

  裁判长:xxx

  副裁判长:xxx

  裁判员:xxx

  三、比赛时间、步骤

  1、xx月,具体时间另行通知

  2、xx月份全月为各部门宣传、组织练兵等做准备阶段

  3、酒店对工程部工作质量的要求和本部门的培训工作、有计划地进行综合性培训

  四、比赛项目

  工程部规章制度

  常规临检流程

  工程部工具知识问答

  特大事件应急处理方案

  空调机常规维护方法

  空调常规故障排除方法

  强弱电故障排除方法

  五、比赛内容

  操作技能

  六、奖项设置及名额

  1、部门一名“全能明星”奖(技能比赛第一名获得者)、100元,从xx月起员工工资上调xx元、日薪员工上调xx元/天,发证书

  2、部门一名“最佳维修工”奖、xx元、发证书

  3、部门一名“最佳勤劳奖”奖、xx元、发证书

  4、获奖人员公开通报表彰,在酒店刊物内宣传。

  七、其它事宜

  1、部门报评分标准表至人力资源部,并负责本部门比赛的安排事宜;

  2、xx月x日至xx月x日,为比赛阶段,具体时间另行通知;

  八、要求

  1、部门要高度重视此项工作,由部门负责人亲自参与,精心组织,广泛宣传动员,号召员工积极参加;

  2、比赛不是目的,旨在提高员工的工作技能,要把工作重点放在对部门员工的培训和提高上,争取使酒店的硬件质量跃上一个新的台阶;

  3、比赛用具由工程部自备。

酒店工程部工作计划 篇五

  一、人员安排

  按照运作模式及岗位管理的要求,工程部的人员维持目前的的人数,保证水电系统的运行。为保证应急事件得以及时有效的处理,在现有人员编制中,夜间实行听班制度。

  二、工作计划

  (1)加强工程部的服务意识。目前在服务上,工程部需进一步提高服务水平,特别是在方式和质量上,更需进一步提高。本部门将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训,提高部门人员的服务质量和服务效率。

  (2)完善制度,明确责任,保障部门良性运作。为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟通关心的纽带作用,针对服务的形态,完善和改进工作制度,从而更适合目前工作的开展。从设备管理和人员安排制度,真正实现工作有章可循,制度规范工作。通过落实制度,明确责任,保证了部门工作的良性开展。

  (3)加强设备的监管、加强成本意识。工程部负责所有的设施设备的`维护管理,直接关系物业成本的控制。熟悉设备运行、性能,保证设备的正常运行,按照规范操作时监管的重力区,工程部将按照相关工作的需要进行落实,做到有设备,有维护,出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。

  (4)开展培训,强化学习,提高技能水平。就目前工程部服务的范围,还比较有限,特别是局限于自身知识的结构,为进一步提高工作技能,适当开展理论学习,取长补短,提高整体队伍的服务水平。

  (5)针对设施设备维护保养的特点,拟定相应的维护保养计划,将工作目标细化。

  三、做好能源控制管理

  能耗成本通常占物业公司日常成本的很大比例,节能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的关键是:

  (1)提高所有员工的节能意识。

  (2)制定必要的规章制度。

  (3)采取必要的技术措施,比如进行市场广告和路灯的照明设施设备的改造,根据季节及时调节开关灯的时间,将能耗降到最低;将楼道的灯改造为节能型灯具控制开关改造为触摸延时开关。

  (4)在设备运行和维修成本上进行内部考核控制,避免和减少不必要的浪费。

  (5)每月定时抄水电表并进行汇总,做好节能降耗的工作。

  一、计划今年的招商工作目标初步为以:

  1、提升整体的业务水平

  2、多学习,交流,探讨相关的招商知识及部门工作。

  3、与同行业中人员多交流,探讨摸索,创新招商知识。

  4、了解相关信息及时与领导及其他部门沟通,大家一起探讨,从而结合本部门实际工作进一步改进。

  5、对济宁市去集中性商业进行有目的性市场调查

  6、制定租金策略

  7、2月下旬与德克士济宁负责人对接项目问题,三月初接待肯德基、迪信通、e家卤面负责人对项目进行考察,

  8、制定新业态招商手册

  9、加强招商专员的业务培训

  10、与工程部对接物业条件的准确数据

  11、配合销售部进行对商铺的营销工作

  12、继续挖掘潜在或意向客户

  二、尽可能多的增加预备客户资源

  1、真诚礼貌的接待好上门的意向客户。

  2、到其他及周边城市对手商场收集客户资源。

  3、通过与客户间经常性的联络互动,及时了解行业的相关动态。

  三、相关招商资料的准备

  1、招商手册和招商说明书

  2、委托经营合同(代为管理),授权委托书

  3、招商委托书

  4、招商流程表

  5、招商文案

  四、招商方式

  1、项目招商发布会

  2、项目推介洽谈会

  3、登门拜访(目标自荐)

  4、网络招商

  5、电话联系

  6、面对面沟通

  7、行业协会、政府机构

  8、媒体招商

  五、提升商场出租率,稳固商场现有的好品牌同时引进其他上档次的品牌

  1、结合行业实际情况,更多的了解及引进家居市场上档次的主流品牌,尽可能稳定商场现有的好品牌,同时形成错位经营的稳定发展态势。

  2、相关工作及时与领导及相关部门之间取得沟通,确保工作无误。 20xx年招商部将全力以赴的去努力,去奋斗,去实现商场招租率在竞争中稳步提升发展。

酒店工程部工作计划 篇六

  新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:

  一、 要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。

  1、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题,难题相互请教,共同解决。

  2、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位臵要了如指掌。

  3、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

  4、 现在的电工已不再“专一”特别是酒店的`电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。

  二、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点

  设备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。

  三、 高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好)。 高素质服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。

  四、 每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好 空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。

  五、 中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换。

  六、 每月定期对酒店楼层所有风机滤网清洗保养。

  七、每年中央空调制冷结束对冷却塔排水清洗,启用前注水清洗

  八、 客房每日专人查房,发现问题及时解决

  九、 对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。

  十、贯彻落实能源管理办法,加强对各点、电、天然气、蒸汽的使用检查每月抄表并进行对比,水、电、天然气的使用量通报各使用部门,便于部门成本控制。

  十一、严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。

  设备维修严格控制外委尽量控制维修成本。

  十二、工程部员工要学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。

  总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

酒店工程部工作计划【优质6篇】

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