采购年度工作计划模板精选(精选6篇)

时间:2011-08-05 09:49:17
染雾
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采购年度工作计划模板精选 篇一

随着市场竞争的加剧和企业需求的不断增长,采购部门在企业中扮演着至关重要的角色。制定一个合理且具体的采购年度工作计划对于采购部门的有效运作至关重要。本文将介绍一份精选的采购年度工作计划模板,以帮助采购部门规划和实施其工作。

1. 目标和策略:在采购年度工作计划模板中,首先需要明确采购部门的目标和策略。目标应该具体、可衡量,并与企业的整体战略目标相一致。例如,目标可以是降低采购成本、提高供应链的可靠性或提高供应商的质量和服务水平。策略则是实现这些目标的步骤和方法。

2. 预算和资源:采购年度工作计划模板中应该包括预算和资源的安排。预算应该根据采购部门的目标和策略进行合理分配,包括人力资源、技术支持和资金等。确保预算的合理分配可以帮助采购部门在实施工作计划时更好地利用资源。

3. 供应商管理:供应商是采购部门不可或缺的合作伙伴。在采购年度工作计划模板中,应该包括供应商管理的策略和计划。这可以包括供应商的评估和选择、供应商的绩效评估和改进、供应商关系的管理等。通过有效的供应商管理,可以确保供应链的稳定性和质量的可靠性。

4. 采购流程和流程改进:采购部门的工作涉及到各种采购流程和程序。在采购年度工作计划模板中,应该详细说明采购流程和相关的流程改进计划。这可以包括采购需求的确认、采购计划的制定、采购订单的管理等。通过优化和改进采购流程,可以提高采购效率和减少采购风险。

5. 绩效评估和改进:采购部门的绩效评估对于持续改进至关重要。在采购年度工作计划模板中,应该包括绩效评估的指标和方法,并明确改进计划的安排。这可以通过定期的绩效评估和反馈机制来实现,以确保采购部门的工作与企业的目标相一致。

通过使用这份精选的采购年度工作计划模板,采购部门可以更好地规划和实施其工作。这不仅可以帮助采购部门实现其目标和策略,还可以提高采购效率和减少采购风险。同时,定期的绩效评估和改进计划可以帮助采购部门不断提高其绩效和贡献。因此,制定一个合理且具体的采购年度工作计划对于采购部门的成功至关重要。

采购年度工作计划模板精选 篇二

在现代商业环境中,采购部门的重要性不言而喻。有效的采购年度工作计划对于采购部门的成功至关重要。本文将介绍一份精选的采购年度工作计划模板,以帮助采购部门规划和实施其工作。

1. 目标和策略:在采购年度工作计划模板中,明确采购部门的目标和策略是首要任务。目标应该具体、可衡量,并与企业的整体战略目标相一致。策略是实现这些目标的步骤和方法。例如,目标可以是提高采购效率、降低采购成本或优化供应链等。

2. 预算和资源:采购年度工作计划模板中应该包括预算和资源的安排。预算应该根据采购部门的目标和策略进行合理分配,包括人力资源、技术支持和资金等。合理的预算分配可以帮助采购部门更好地利用资源,并实施工作计划。

3. 供应商管理:供应商是采购部门不可或缺的合作伙伴。在采购年度工作计划模板中,应该包括供应商管理的策略和计划。这可以包括供应商的评估和选择、供应商的绩效评估和改进、供应商关系的管理等。通过有效的供应商管理,可以确保供应链的稳定性和质量的可靠性。

4. 采购流程和流程改进:采购部门的工作涉及到各种采购流程和程序。在采购年度工作计划模板中,应该详细说明采购流程和相关的流程改进计划。这可以包括采购需求的确认、采购计划的制定、采购订单的管理等。通过优化和改进采购流程,可以提高采购效率和减少采购风险。

5. 绩效评估和改进:采购部门的绩效评估对于持续改进至关重要。在采购年度工作计划模板中,应该包括绩效评估的指标和方法,并明确改进计划的安排。这可以通过定期的绩效评估和反馈机制来实现,以确保采购部门的工作与企业的目标相一致。

通过使用这份精选的采购年度工作计划模板,采购部门可以更好地规划和实施其工作。这不仅可以帮助采购部门实现其目标和策略,还可以提高采购效率和减少采购风险。同时,定期的绩效评估和改进计划可以帮助采购部门不断提高其绩效和贡献。因此,制定一个合理且具体的采购年度工作计划对于采购部门的成功至关重要。

采购年度工作计划模板精选 篇三

在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。现制定20__年工作计划如下:

一、开展采购工作主要流程

1、采购及时,确保经营管理正常有序

食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。

非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。

2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本。

3、服务水平

现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础。

4、标准化

为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

二、具体工作计划

1、延续以今年的工作作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;

2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性;

3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们酒店的特色养生系列;

4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

一个优秀的采购经理必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购经理还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

采购年度工作计划模板精选 篇四

回首即将过去的20__年,采购部的工作在稳步提升。成本的降低,在总经理的大力支持和指导下,下半年采购成本较上半年相比整体下降了5%以上!对公司的供应商进行了整合和洗牌,使得供应商数量从几十家减少到正常的十几家,使得采购部能更好的管理供应商,也能更清楚的了解供应商的资讯,为公司更快的找到长期战略合作伙伴型供应商奠定了基础,这也减轻了财务部工作的力度!帐期的延长,在上半年,因为种种原因使得大部分供应商都采取现款现结的方式供货,这给采购及财务工作带来很多不便,也增加了公司的现金流,经采购部与各供应商大力协商,此情况已大大改善,现除有个别单一物品供应商采取现结方式外,其他供应商都采取月结方式!采购工作专业化的展开,在下半年的工作中,采购部重点将工作进行了规范,在管理供应商方面采取了更严格合理的方式。在控制成本方面,严格依照采购四同四比之原则即:同样产品比质量,同等质量比价格,同等价格比服务,同等服务比结算,对供应商每次报价作到了细致的调查和分析。降低库房储货量,针对正常使用量,采购部对库房存货量进行调整,降低库存量,减少了费用支出额度。团队协作方面,下半年采购部依照合作务实的原则,严格审视各部门的请购单,起到了避免重复购买,尽量少买的作用,对工作中的一些问题也能很快的和相关部门进行及时沟通!

虽然20__年的工作成绩提升很快,成绩也很不错,但是在采购工作中也存在一些不足和有待改进加强之处,以下是采购部针对20__年工作的情况和20__年发展的目标之计划,有不足或需加强改进之处,请领导指出和更正!

20__年年度计划

一.降低成本主要有以下几方面:

A.针对大客户,与其洽谈建立长期战略合作伙伴,以期降点。

B.针对单项大宗物品采购在原基础上视情况与其洽谈以下几点

a.单价降低

b.数量增加

c.增加服务

d.附加值提升

C.继续寻找有实力口碑好的厂家,以期与现有厂家进行比价,产生竞争局面,达到我方降低成本之目标。

D.加大对市场的市调频率,掌握各种产品的性价,争取能寻找到性价比更高的产品,使得采购成本能进一步降低。

E.继续寻找大宗产品生产源头,与现有供应商共享讯息,达到降低成本的目的

二.增加收入

A.在增加公司收入方面,采购部计划与供应商洽

谈作为长期合作伙伴关系,要求其经常性购买本公司餐卷,支持本公司的发展。

三.效率提升

A.针对各部门的物品采购申请,在得到总经理许可之后,旧品采购时间为两天,新品采购时间为五天。

四.物料回收

A.了解各部门及杂货库之物品,针对能使用的物品尽量利用,能维修的物品尽量维修利用,部门之间能共同使用的物品尽量配合使用,作到搬有运无,防止重复采购和资源浪费。

五.专业素养提升

A.在采购专业方面,要加强对各大批发市场的讯息掌控,经常性的走访市场。加强对各项产品的性价了解,随时掌握产品动态,

B.加强采购谈判技巧,经常性的学习新理念,新知识,给自己充电。

C.加强自身形象,注重仪容仪表,谈吐语气,采购人员在接触各供应商的时候代表的不仅仅是自己,更代表着公司,所以要不断提升自己各方面素养,树立良好形象。

六.采购完全手册的建立

A.针对各长期供应商以及临时采购物品的厂家进行记录留存,方便查询。

七.规格化的建立

A.针对所有物品,进行规格化的统一,并入档留存,方便管理。

八.团队协作

A.展望20__年,采购部将紧密围绕在以总经理为核心的团队中,严格并迅速执行总经理下达的各项要求和指示。主动积极与各部门进行沟通及合作,认真听取各部门提出的建议或意见,针对好的意见或建议及时进行改进和加强并提出感谢。及时的向使用部门提供行业消息或时令产品,帮助和支持各部门降低使用成本。

对于到来的20__年,采购部有太多的希望和期盼,希望公司前期遗留之问题能尽快解决,以便采购部能更好的执行上述计划。也期盼和祝愿公司明年生意越来越好!

采购年度工作计划模板精选 篇五

新年到了,为了20__年采购部能够不辜负总经理的期待,特制定工作计划如下:

一、供应商的选择

首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

二、账务的清理

采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

三、品质保证

本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录

四、成本控制

本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。

五、采购效率

我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

六、异常情况的处理

因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

七、部门之间的协调

独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益化,为公司发展提供助力。下半年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

八、异常情况的处理

因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

九、部门之间的协调

独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益化,为公司发展提供助力。

采购年度工作计划模板精选 篇六

根据20__年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

一、清理库存

1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

二、货品采购渠道问题

1、定点供货商

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

2、零售店采购

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

三、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

四、对采购员的管理制度

1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

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