酒店前厅部工作计划建议【精选4篇】

时间:2016-06-04 09:30:42
染雾
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酒店前厅部工作计划建议 篇一

酒店前厅部是酒店的门面部门,直接面向客人,对客人的第一印象起着至关重要的作用。为了提升酒店前厅部的工作效率和服务质量,我对酒店前厅部的工作计划提出以下建议。

首先,建议在员工培训方面加大投入。酒店前厅部的员工应具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。因此,酒店应定期组织培训,提升员工的专业技能和服务质量。培训内容可以包括礼仪培训、沟通技巧、团队合作等方面的知识。通过培训,员工可以更好地理解酒店的服务理念,提高服务水平,为客人提供更好的入住体验。

其次,建议优化前厅部的工作流程。前厅部的工作涉及到客人的入住、离店、查询等一系列操作,因此,优化工作流程可以提高工作效率。可以通过引入信息化系统来简化操作流程,如使用电子签字系统、自助办理入住等方式,减少客人等待时间。此外,前厅部还应建立标准化的工作流程,明确各个环节的责任和流程,避免出现漏洞和疏漏。

第三,建议加强前厅部与其他部门的协作。酒店各个部门之间的协作是提供优质服务的关键。前厅部与客房部、餐饮部、保安部等部门之间应加强沟通和协调,确保客人的需求得到及时满足。可以建立每日例会制度,及时汇报各部门的工作进展和问题,共同解决工作中的难题。此外,还可以定期开展跨部门培训和合作活动,增进团队合作意识。

最后,建议加强对客人意见的反馈和改进。客人的意见和反馈是酒店改进的重要依据。前厅部可以建立客户意见反馈渠道,如设置意见箱、开通客户投诉热线等,及时收集客人的意见和建议。同时,酒店应建立完善的客户关系管理系统,及时跟进客人的需求和反馈,采取积极的改进措施,提升客人的满意度和忠诚度。

通过以上建议,酒店前厅部可以提升工作效率和服务质量,为客人提供更好的入住体验。同时,也可以增加员工的专业素养和团队意识,提高整个团队的协作能力。酒店前厅部是酒店的门面,只有通过不断优化工作计划和提升服务水平,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

酒店前厅部工作计划建议 篇二

酒店前厅部是酒店的门面部门,直接面向客人,对客人的第一印象起着至关重要的作用。为了提升酒店前厅部的工作效率和服务质量,我对酒店前厅部的工作计划提出以下建议。

首先,建议加强前厅部员工的培训和教育。前厅部员工应具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。因此,酒店应定期组织培训,提升员工的专业技能和服务质量。培训内容可以包括礼仪培训、沟通技巧、团队合作等方面的知识。通过培训,员工可以更好地理解酒店的服务理念,提高服务水平,为客人提供更好的入住体验。

其次,建议优化前厅部的工作流程。前厅部的工作涉及到客人的入住、离店、查询等一系列操作,因此,优化工作流程可以提高工作效率。可以通过引入信息化系统来简化操作流程,如使用电子签字系统、自助办理入住等方式,减少客人等待时间。此外,前厅部还应建立标准化的工作流程,明确各个环节的责任和流程,避免出现漏洞和疏漏。

第三,建议加强前厅部与其他部门的协作。酒店各个部门之间的协作是提供优质服务的关键。前厅部与客房部、餐饮部、保安部等部门之间应加强沟通和协调,确保客人的需求得到及时满足。可以建立每日例会制度,及时汇报各部门的工作进展和问题,共同解决工作中的难题。此外,还可以定期开展跨部门培训和合作活动,增进团队合作意识。

最后,建议加强对客人意见的反馈和改进。客人的意见和反馈是酒店改进的重要依据。前厅部可以建立客户意见反馈渠道,如设置意见箱、开通客户投诉热线等,及时收集客人的意见和建议。同时,酒店应建立完善的客户关系管理系统,及时跟进客人的需求和反馈,采取积极的改进措施,提升客人的满意度和忠诚度。

通过以上建议,酒店前厅部可以提升工作效率和服务质量,为客人提供更好的入住体验。同时,也可以增加员工的专业素养和团队意识,提高整个团队的协作能力。酒店前厅部是酒店的门面,只有通过不断优化工作计划和提升服务水平,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

酒店前厅部工作计划建议 篇三

积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9:30过后,将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

7、重视安全防范意识,贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。

1、狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,18年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

2、经营创收。18年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

3、提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。

4、深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

5、开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

6、提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的2018年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

酒店前厅部工作计划建议 篇四

前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

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