厨师专业个人简历表格 篇一
个人信息:
姓名:李明
性别:男
出生日期:1990年5月10日
联系电话:123456789
电子邮箱:liming@example.com
教育背景:
2010年-2013年 北京饭店管理学院 厨艺专业 学士学位
相关课程:食材认识与加工、调味品的应用、中式烹调技法、西式烹调技法、食品安全与卫生等
实习经历:
2013年-2014年 北京某五星级酒店 厨师助理
- 协助主厨进行食材准备和加工
- 负责冷菜和甜点的制作
- 维护厨房的卫生和整洁
工作经历:
2014年-2016年 北京某知名餐厅 中餐厨师
- 负责中餐菜单的研发和制作
- 熟练掌握川菜、湘菜、粤菜等多种中餐烹饪技法
- 负责食材的采购和库存管理
2016年-至今 北京某五星级酒店 主厨
- 领导团队进行菜单的设计和调整
- 管理厨房工作流程,确保食品质量和口感
- 负责培训新员工,提高团队技能水平
个人技能:
- 熟练掌握中式和西式烹调技法
- 对食材的认识和加工有丰富的经验
- 具备食品安全和卫生知识
- 具有团队合作精神和良好沟通能力
自我评价:
我是一名富有创造力和激情的厨师,对烹饪充满热爱。在过去的工作经历中,我通过不断学习和实践,积累了丰富的烹饪经验和管理经验。我具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与团队成员紧密配合,共同完成工作目标。我注重细节,对食材的质量和口感有很高的要求,并且能够根据客人的需求进行菜单调整。我相信自己的专业知识和技能能够为餐厅带来更多的价值。
厨师专业个人简历表格 篇二
个人信息:
姓名:王丽
性别:女
出生日期:1992年8月15日
联系电话:987654321
电子邮箱:wangli@example.com
教育背景:
2011年-2014年 上海饭店管理学院 厨艺专业 学士学位
相关课程:食材认识与加工、调味品的应用、中式烹调技法、西式烹调技法、食品安全与卫生等
实习经历:
2014年-2015年 上海某五星级酒店 厨师助理
- 协助主厨进行食材准备和加工
- 负责凉菜和主食的制作
- 维护厨房的卫生和整洁
工作经历:
2015年-2017年 上海某知名餐厅 西餐厨师
- 负责西餐菜单的研发和制作
- 熟练掌握法式、意式、美式等多种西餐烹饪技法
- 负责食材的采购和库存管理
2017年-至今 上海某五星级酒店 主厨
- 领导团队进行菜单的设计和调整
- 管理厨房工作流程,确保食品质量和口感
- 负责培训新员工,提高团队技能水平
个人技能:
- 熟练掌握中式和西式烹调技法
- 对食材的认识和加工有丰富的经验
- 具备食品安全和卫生知识
- 具有团队合作精神和良好沟通能力
自我评价:
我是一名有责任感和创造力的厨师,对烹饪充满热爱。在过去的工作经历中,我通过不断学习和实践,积累了丰富的烹饪经验和管理经验。我注重细节,对食材的质量和口感有很高的要求,并且能够根据客人的需求进行菜单调整。我具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与团队成员紧密配合,共同完成工作目标。我相信自己的专业知识和技能能够为餐厅带来更多的价值。
厨师专业个人简历表格 篇三
厨师专业个人简历表格
个人基本简历 姓名:- 国籍:中国无照片个人简历网
目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 四川 身材: 161 cm 65 kg 婚姻状况:已婚年龄:36 岁 培训认证: 诚信徽章: 求职意向及工作经历人才类型:普通求职 应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨房领班、主管 另寻商铺做餐饮 工作年限:11 职称:中级 求职类型:全职 可到职-随时 月薪要求:1500--2000 希望工作地区:广州 个人工作经历:1996.10-1998.03 东营东城主山万里香川湘粤 后勤 厨师 1998.04-2000.05 东莞盈彩美地房产公司 行政 厨师兼领班 2000.07-2002.04 广州番禺乐儿多家用电器 行政 主厨 2002.09-2004.07 广州风神汽车工业园 后勤 干部餐厨师 2004-2007 就职于广州番禺敏捷房地产开发公司 任厨房主管兼干部餐主厨 教育背景 毕业院校:四川巴中烹专 最高学历:高中 毕业-1993-07-01 所学专业一:厨师 所学专业二: 受教育培训经历:1991-1993 四川巴中烹专 烹饪 中级技师 1994-1996 四川成都民政宾馆 进修 语言能力 外语:英语 一般 国语水平:一般 粤语水平:一般 工作能力及其他专长 本人对厨房管理,食堂成本核算,控制,菜肴编排,口味调配比较熟悉!本人诚实好进、热爱本职工作,力求服务公司!不求最完美,只求用心做! 详细个人自传 职称:中级烹调师 月薪要求:1500元以上 个人联系方式