酒店一周工作计划3篇(精选3篇)

时间:2019-03-02 05:24:30
染雾
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酒店一周工作计划3篇 篇一:提高客户满意度的工作计划

在酒店行业中,客户满意度是至关重要的。一个满意的客户不仅会再次光顾,还会向其他人推荐你的酒店。因此,提高客户满意度是酒店经营成功的关键之一。以下是一周工作计划,旨在提高客户满意度。

周一:员工培训

在周一,我们将组织员工培训,以确保他们具备提供卓越客户服务所需的技能和知识。培训内容包括礼貌待客、解决问题的能力、产品知识等。通过提升员工的专业素养,我们可以更好地满足客户的需求,提供优质的服务。

周二:客户调查

在周二,我们将进行客户调查,以了解客户对我们酒店的满意度和建议。通过问卷调查或面谈,我们可以收集客户的反馈意见,并根据他们的建议进行改进。这将帮助我们更好地了解客户的需求,并采取相应的措施提高客户满意度。

周三:客户关怀活动

周三是客户关怀的日子。我们将组织各种活动,以表达我们对客户的关心和感激之情。可以是一次特别的晚宴、一次免费的按摩服务、或者是送给客户一份心意的礼物。通过这些活动,我们可以拉近与客户的距离,增强客户的忠诚度。

周四:改进服务流程

在周四,我们将审查和改进我们的服务流程。我们将与员工一起讨论并分析服务中存在的问题和瓶颈。然后,我们将共同制定和实施解决方案,以提高服务效率和质量。通过不断改进服务流程,我们可以更好地满足客户的需求,提供更好的服务体验。

周五:培训回顾和总结

在周五,我们将回顾本周的培训和工作成果,并进行总结。我们将评估员工在培训中的表现和工作中的改进,以及客户满意度的提高情况。同时,我们还将制定下周的工作计划,以确保我们持续提高客户满意度的努力。

通过以上工作计划,我们可以持续提高客户满意度,并建立起良好的口碑。只有在客户满意的基础上,我们的酒店才能取得长期的成功。所以,让我们共同努力,为客户提供卓越的服务体验。

酒店一周工作计划3篇 篇二:提升员工绩效的工作计划

酒店的员工是酒店运营的重要组成部分。他们的表现直接影响着酒店的服务质量和客户满意度。因此,提升员工绩效是酒店成功的关键之一。以下是一周工作计划,旨在提升员工绩效。

周一:目标设定和培训

在周一,我们将与员工一起设定个人目标,并为他们提供必要的培训和指导。通过设定明确的目标,员工可以更好地了解自己的职责和期望,并为实现这些目标做好准备。同时,通过培训和指导,我们可以帮助员工提升专业素养和技能,以更好地完成工作。

周二:定期反馈和辅导

在周二,我们将与员工进行定期的反馈和辅导。我们将评估员工的工作表现,并向他们提供具体的反馈和建议。这将帮助员工了解自己的优点和改进的方向,并在工作中不断提升。同时,我们还将为员工提供必要的辅导和支持,帮助他们克服困难,实现个人和团队的目标。

周三:奖励和激励

周三是奖励和激励的日子。我们将根据员工的表现和贡献,给予他们适当的奖励和激励。可以是一份奖金、一次表彰晚宴,或者是一份员工周边礼品。通过奖励和激励,我们可以激发员工的积极性和工作动力,提高他们的绩效。

周四:团队合作和沟通

在周四,我们将组织团队合作和沟通的活动。通过团队建设活动、团队会议和沟通培训,我们可以促进员工之间的合作和沟通,增强团队凝聚力。良好的团队合作和沟通将有助于提高工作效率和质量,提升员工绩效。

周五:绩效评估和总结

在周五,我们将进行绩效评估和总结。我们将评估员工的绩效,并与他们一起讨论和总结本周的工作成果。我们将表扬优秀的员工,并为他们制定个人发展计划。同时,我们还将识别和解决绩效低下的问题,提供必要的支持和培训。

通过以上工作计划,我们可以持续提升员工绩效,并建立起高效的团队。只有在员工表现优秀的基础上,我们的酒店才能提供卓越的服务,赢得客户的赞誉。所以,让我们共同努力,提升员工绩效,为客户提供优质的服务体验。

酒店一周工作计划3篇 篇三

酒店一周工作计划范文【1】

一、前厅部:

1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。

2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)

3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)

4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度

5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)

6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)

7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!

8、出租车提成跟进

9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。

二、销售部:

1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。

2、与销售部经理共同制定本周销售计划,销售量。

3、宣传单页已经发完,需要印发单页,印发销售名片

4、网络销售再次跟进,协商团购价格。

5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00

6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)

三、安防部

1、增加保安对消防认识,本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)

2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层,停车场,有异常情况即可汇报。(加强培训,不能间断)

3、停车场卫生(下月1号开始统一清理,因本周只有两名保安都是夜班,停车场光线不足)

4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)四、本周先规范各部门基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部门详细工作计划!不足之处请徐店指示。目前尚欠缺正规化服务理念,欠缺品牌形象认识,对客服务规范性不到位!

酒店一周工作计划范文【2】

一、基本确立酒店各项制度体系

形成较为规范的人事管理根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制完毕。

除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合酒店的实际情况,明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善劳动人事管理制度。

二、为适应酒店发展和员工个人发展需要,大力加强培训工作

为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作。

1、通过精心组织,认真做好各类培训工作

对新进员工进行上岗培训,共举办两期。一期酒店新员工培训共50余人参加。第二期员工集训是在管理公司来后协助进行的。

2、各部门日常培训工作

效果显著。

以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。

3、组织员工参加比赛,检验了员工的教育培训工作。

组织服务员参加滕州市职工技能比武,获得团体第二名,厨师烹饪比赛团体金奖等。

三、严格“执法”,有效整治了违纪

管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。

因此,在质检部没有成立前,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护了酒店及员工的正常利益。

人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为。

四、强化管理,精简机构。

今年是老板更换的一年,我部结合济宁香港大酒店管理模式,逐渐形成了能体现新酒店自身的人事管理系统。在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。

酒店一周工作计划范文【3】

一、做好部门的管理工作

1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高;

2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。

二、做好部门服务工作

1、做好接待服务,让客人宾至如归;

2、做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;

3、不断地对员工进行培训,提高服务质量个性化服务、无干扰服务

三、做好客房及其他酒店产品的销售工作

1、收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;

2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。

四、收集宾客意见,不断提高客人的满意度

收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。

五、加强与客人的沟通交流,建立良好宾客关系

六、参观、学习其他酒店先进经验,不断创新服务

七、做好固定资产的管理和设备设施的管理

做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,提高设备设施的效率。

1、建立设备设施档案;

2、建立设备设施日常管理制度;

a、做好培训工作

b、制定保养制度

c、做好相关记录

d、制定报损、赔偿制度

e、定期盘点

3、做好设备设施的维修保养工作

a、设备日常维修保养

b、设备的逐级检查

c、设备的维修处理

4、做好设备的更新改造工作

a、常规维护

b、部分更新

c、全面改造

八、做好客用品管理与控制,降低经营成本

在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消耗,减少浪费和流失,降低经营成本。

1、客房用品定额管理

确定客用品的数量定额加强计划管理

a、一次性消耗品的消耗定额

b、多次性消耗品的消耗定额

c、确定客房用品的储备定额

2、客房用品的日常管理

a、定期发放

b、正确存放

c、控制流失

建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制

三级控制:中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为

d、推行“4r”做法

减少、再利用、循环(重复使用)、替代品

e、做好统计分析工作

九、做好安全管理工作

1、客人资料保密工作;

2、防盗工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

5、意外事故的处理工作。

十、与酒店各部门协作,共同提高酒店服务水平

重视部际关系,与其他部门保持良好的沟通,有全局官和服务意识,争取其他部门的支持和协助,使客房工作顺畅进行,共同提高酒店的服务质量。

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