染雾酒店基层管理人员培训心得体会 篇一
近期，我参加了一场酒店基层管理人员培训，从中受益匪浅。培训内容丰富多样，涵盖了酒店管理的各个方面，使我对酒店运营有了更深入的了解和认识。以下是我对培训的心得体会。
首先，这次培训的课程设置非常合理，内容涵盖了酒店行业的各个方面，包括前台管理、客房管理、餐饮管理等。通过这些课程的学习，我对酒店运营的各个环节有了更深入的了解，知道了如何提高服务质量，如何提高员工的工作效率等。尤其是在前台管理方面，我学到了很多关于接待客人的技巧和方法，如如何热情接待客人、如何处理客人投诉等。这些知识对于我今后的工作将起到很大的指导作用。
其次，培训中的实践操作环节也很有意义。在实践操作中，我们模拟了各种可能遇到的情况，学习了如何应对突发事件和紧急情况。这样的实践操作让我更加深刻地认识到实际工作中的问题和困难，也让我学会了如何应对和解决这些问题。通过实践操作，我不仅提高了自己的应变能力，还增强了团队合作意识。
另外，培训中的案例分析也让我受益匪浅。通过分析真实的案例，我学到了很多酒店管理的经验和教训。这些案例不仅有助于我理解和掌握酒店管理的理论知识，还让我明白了在实际工作中如何将理论应用到实践中。通过案例分析，我对酒店管理的思路和方法有了更加清晰的认识。
最后，这次培训还给我提供了与其他酒店管理人员交流学习的机会。在培训中，我结识了很多来自不同酒店的管理人员，我们互相交流心得体会，分享了各自的经验和问题。通过与他们的交流，我学到了许多宝贵的经验和智慧，也拓宽了自己的视野。
总的来说，这次酒店基层管理人员培训对我来说是一次宝贵的经历。通过培训，我不仅学到了酒店管理的理论知识，还提高了自己的实践能力和应变能力。我相信这些学到的知识和经验将对我今后的工作产生很大的影响。我会将所学所得应用到实际工作中，为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店基层管理人员培训心得体会 篇二
最近，我参加了一次酒店基层管理人员的培训课程，这次培训对我来说是一次非常宝贵的经历。在这次培训中，我学到了很多关于酒店管理的知识和技巧，对我今后的工作将有很大的帮助。以下是我对培训的心得体会。
首先，这次培训让我对酒店管理的各个方面有了更加全面的认识。在课程中，我们学习了酒店前台管理、客房管理、餐饮管理等方面的内容。通过学习这些课程，我了解到了酒店管理的各个环节和流程，知道了如何提高服务质量和客户满意度。特别是在客房管理方面，我学到了很多关于房态管理、房间清洁等方面的知识，这对我今后的工作将起到很大的指导作用。
其次，培训中的实践操作环节也给我留下了深刻的印象。在实践操作中，我们模拟了各种可能遇到的情况，学习了如何应对突发事件和紧急情况。这样的实践操作让我更加深刻地认识到实际工作中的问题和挑战，也让我学会了如何应对和解决这些问题。通过实践操作，我提高了自己的应变能力和团队合作意识。
另外，培训中的案例分析也让我受益匪浅。通过分析真实的案例，我学到了很多酒店管理的经验和教训。这些案例不仅有助于我理解和掌握酒店管理的理论知识，还让我明白了在实际工作中如何将理论应用到实践中。通过案例分析，我对酒店管理的思路和方法有了更加清晰的认识。
最后，培训中的互动交流也让我受益匪浅。在培训中，我结识了很多来自不同酒店的管理人员，我们互相交流心得体会，分享了各自的经验和问题。通过与他们的交流，我学到了许多宝贵的经验和智慧，也拓宽了自己的视野。
总的来说，这次酒店基层管理人员培训让我受益匪浅。通过培训，我不仅学到了酒店管理的理论知识，还提高了自己的实践能力和应变能力。我相信这些学到的知识和经验将对我今后的工作产生很大的影响。我会将所学所得应用到实际工作中，为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店基层管理人员培训心得体会 篇三
酒店基层管理人员培训心得体会
俗话说：“不吃饭则饥，不学习则愚”;“流水不腐，户枢不蠹”。作为酒店基层管理者，要不断的更新知识，增长学问，提高自身的管理水平，以适应企业发展的需要。
20zz年z月z至z日，在培训中心举办了酒店基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视，亲临培训课堂，与我们一起听课学习，这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的酒店基层管理人员培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、《酒店营销思想、战略与策略》
“我们卖的是服务，其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深，公司从上到下，大力弘扬服务营销，所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下，为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。 服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较，服务营销是一种营销理念，企业营销的是服务，而传统的营销方式只是一种销售手段，企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下，消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成，虽然它也有产品的售后服务，但那只是一种解决
而从服务营销观念理解，消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束，企业关心的不仅是产品的成功售出，更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解：人最高的需求是尊重需求和自我实现需求，服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求，而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步，人民收入的提高，消费者需要的不仅仅是一个产品，更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务，从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉，而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势，更是社会进步的一种必然产物 。
当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员，要带头践行，起到模范带头作用。
二、《饭店优质服务案例解读》
赵老师以故事贯穿整个酒店基层管理人员培训课程，带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。
优质服务案例解读—快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、 “金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。
生活就是服务，只有给予人们更多一点，更好一点服务的人，才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一， 诚实守信是中国人的传统美德，自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信，古人云：“经营之道在于诚，赢利之道在于信”，诚实守信既是做人的基本道德准则，也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天，我们关注“诚信”是因为在现实生活中，存在着缺乏诚信的阴影，从假烟、假酒、假证件、假钞票等等，都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影，以致让人与人之间缺乏信任和理解。
作为一个服务行业的工作人员，应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中，人们往往把服务理解为态度，即：态度好=服务好，其实不然，服务有其更深刻的内涵，并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道，与客人直接打交道即累又繁琐，可我喜欢服务工作，喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来，面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾，也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切。
我是为客人服务的人服务的，一定要最大限度的满足员工的需求，牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识，做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。
三、《酒店管理沟通务实与艺术》。
付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解，并呈上了经典案例。我们只是研究别人，很少研究自己;沟通要以别人为中心，不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人，使其他人受到冷落;也不应该只顾自己，想说什么就说什么，爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见，根本不是在进行沟通。善于沟通的人，必须随时顾及别人的感受，以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中，人际沟通是不可或缺的活动，必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高， 一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当，则是我们共同努力的目标。
通过本次酒店基层管理人员培训，我明白了作为一个管理者，要善于沟通，学会沟通，与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系，共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程，收获较多，运用到实际工作中取得成效才是真正的目的，我尽力做到。
