染雾公司职工食堂规章制度 篇一
在现代社会中，越来越多的公司开始建设和管理自己的职工食堂，为员工提供方便快捷的用餐服务。而为了规范职工食堂的运营和管理，制定一套完善的规章制度显得尤为重要。本文将对公司职工食堂的规章制度进行详细阐述。
首先，公司职工食堂的运营时间应当与公司的工作时间相一致。这样可以保证员工在工作间隙能够及时进餐，提高工作效率。同时，食堂应当提供丰富多样的菜品选择，满足不同员工的口味需求。为了确保食品的质量和安全，食堂应当定期进行卫生检查，并及时整改存在的问题。另外，食堂的菜品应当符合营养均衡的原则，以保证员工的身体健康。
其次，公司职工食堂的收费方式应当合理公正。食堂应当制定统一的食品价格，避免价格的高低差异给员工造成困扰。同时，食堂应当提供多种支付方式，如现金、刷卡、手机支付等，方便员工选择。此外，食堂应当建立健全的财务制度，确保资金的安全和透明度。
再次，公司职工食堂应当提供良好的就餐环境和服务。食堂内应当保持整洁，桌椅摆放合理，通风良好。食堂应当配备足够的餐具和餐巾，方便员工就餐。同时，食堂应当配备足够的服务人员，提供周到的服务。服务人员应当礼貌待客，及时解答员工提出的问题。
最后，公司职工食堂应当制定相应的管理制度，确保规章制度的执行。食堂应当建立健全的食品采购流程，确保食品的质量和安全。同时，食堂应当建立健全的食品库存管理制度，避免食品过期浪费。此外，食堂应当建立员工意见反馈机制，及时了解员工的需求和意见，并加以改进。
综上所述，公司职工食堂的规章制度对于提供良好的用餐环境和服务，保障员工的身体健康，提高员工的工作效率具有重要意义。公司应当制定一套完善的规章制度，并严格执行，以确保食堂的正常运营和员工的满意度。
公司职工食堂规章制度 篇二
现代企业越来越重视员工的福利待遇，其中职工食堂的建设和管理是一个重要的方面。为了确保食堂的正常运营和员工的满意度，公司应当制定一套科学合理的规章制度。本文将对公司职工食堂的规章制度进行探讨。
首先，公司职工食堂的规章制度应当明确规定食堂的管理责任和权利。食堂管理人员应当明确自己的职责和权限，确保食堂的正常运营。同时，食堂应当设立食堂委员会或食堂管理小组，由员工代表参与食堂的管理和决策，增加员工的参与感和满意度。
其次，公司职工食堂的规章制度应当明确制定食品安全和卫生管理措施。食堂应当建立健全的食品采购和加工流程，确保食品的质量和安全。同时，食堂应当定期进行卫生检查，并及时整改存在的问题。食堂管理人员应当具备食品安全和卫生管理的相关知识，确保员工的饮食安全。
再次，公司职工食堂的规章制度应当明确制定员工就餐制度。食堂应当制定员工的用餐时间和用餐地点，确保员工能够按时就餐。同时，食堂应当制定用餐次数和用餐限制，避免员工的浪费和滥用。此外，食堂应当制定员工就餐的排队和就餐速度规定，保证员工的用餐效率。
最后，公司职工食堂的规章制度应当明确制定食堂的退换货和投诉处理制度。食堂应当制定退换货的具体流程和条件，避免员工的投诉和纠纷。同时，食堂应当建立健全的员工投诉处理机制，及时解决员工的问题和困扰。
综上所述，公司职工食堂的规章制度对于食堂的正常运营和员工的满意度具有重要意义。公司应当制定一套科学合理的规章制度，并严格执行，以确保食堂的管理和员工的福利待遇。同时，公司应当不断改进和完善规章制度，以适应不同员工的需求和变化的市场环境。
公司职工食堂规章制度 篇三
为强化职工餐厅管理，提高餐厅的管理水平和服务质量，使餐厅工作细化量化，现结合福源淀粉公司实际情况制定职工餐厅管理制度如下：
一、餐厅管理方式
1、职工餐厅实行个人承包，隶属于公司办公室管理，由办公室负责监督考核。
2、公司提供现有的食堂设施及用具，做到水、电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许，承包人不得擅自改变餐厅设施。
3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情况进行监督、检查及管理，对发现的问题及时责令餐厅整改。
4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。
二、职工餐厅岗位设置
职工餐厅工作人员由承包人决定，保证广大干部职工正常用餐。
三、餐厅管理规定
1、保证饭菜卫生。首先要保证食品供货来源，由办公室对餐厅进货货源进行检查监督，重要物品进行招标供货，以保证食品的卫生可靠。所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜，生熟肉食必须要分开存放，饭菜内不得有蝇虫等物。
2、职工用餐后，服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗，再次使用不得出现油污。
3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法，保证按时开饭，做到饭熟水开，在公司允许的范围内进行经营，如有夜间值班职工需要，十二点前应随时为职工服务。
3、每天饭菜要多样，坚持顿顿有饭菜谱。早餐要有稀饭、玉米粥，各种小菜。间隔，配备豆汁、老豆腐以及各种小吃，如油条、花卷、饼类等；午、晚餐要主食花样不少于三种，菜类要有高、中、低档的品种，要有汤类，并配有档次的炒菜。
4、坚持为员工服务的宗旨，饭菜价格制定合理，公司来客招待要饭菜价格明确，每月向公司对本食堂的经营管等情况进行一次书面汇报。
5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见，由办公室负责督促实行。
6、做好个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服，工作时要穿戴洁净工作衣帽，手指应无烟熏色和污渍，女员工不准浓妆艳抹，不能使用指甲油。炊事及服务人员每年由餐厅自行主动进行一次体检，并持有健康证，不合格者不准在食堂工作。
7、搞好室
内卫生。包括工作室、厨房、餐厅（单间与大厅）、卫生间、走廊、门窗及其它所有地方的卫生，不留任何死角。
8、搞好餐厅外环境卫生。其所属卫生区每天必须坚持打扫，如有垃圾要及时清理，因职工用餐人多，频繁，更要不定时的及时清扫，若卫生检查不合格，将按规定予以处罚。
9、节约用电，节约用水，计划采购，严禁购进腐烂、劣质食物，防止食物中毒。
10、加强自身修养，树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，认真负责，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人。外来客人接待做到热情礼貌，面带微笑，端庄稳重，体现公司形象。
11、重视安全。餐厅工作人员要增强安全防范意识，时时处处注意安全，尤其是用电安全，使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生，严禁无关人员进入伙房和保管室，易燃、易爆物品要严格按规定放置，下班前关好门窗，检查各开关、设备，督促检查防盗。
12、餐厅有权监督和提醒各部门负责人在用工作餐时及时签字，但不得擅自代替领导签字或涂划。
12、餐厅严格执行公司制定的"业务招待用餐规定",不得违反或随意更改。
