员工食堂打卡就餐管理制度 篇一
随着现代社会的快节奏和工作压力的增加,员工的饮食问题越来越受到重视。为了解决员工就餐问题,很多企事业单位纷纷建立了员工食堂,并实施了打卡就餐管理制度。本文将从员工食堂打卡就餐的意义、实施的原则以及管理制度的具体措施等方面进行探讨。
首先,员工食堂打卡就餐制度的意义在于提供一个有序、安全、卫生的就餐环境,保障员工的身体健康。通过打卡就餐,可以控制就餐人数,避免食堂过度拥挤,减少员工等待时间,提高工作效率。同时,打卡就餐还可以帮助企事业单位统计员工的用餐情况,为餐饮部门合理安排食材和菜品提供依据。
其次,员工食堂打卡就餐管理制度应该遵循以下原则。首先,公平公正原则,即所有员工都应该享有平等的就餐权益,不能因为地位或身份的不同而获得特权。其次,便利原则,即员工打卡就餐应该方便快捷,不增加员工的工作负担。再次,安全卫生原则,即要求食堂提供的食品必须符合卫生标准,并定期进行检测,确保员工的健康。
最后,员工食堂打卡就餐管理制度的具体措施可以包括以下几个方面。首先,建立健全的打卡系统,包括员工身份验证、就餐时间记录、用餐次数统计等功能。其次,制定详细的就餐规定,包括就餐时间、就餐地点、就餐次数等要求。再次,加强食堂的管理,包括食品采购、加工制作、储存和消毒等环节,确保食品安全。最后,加强员工的宣传教育,提高员工对打卡就餐制度的认识和遵守度。
总之,员工食堂打卡就餐管理制度是为了保障员工的饮食权益和身体健康,提高工作效率和食堂管理水平而设立的。通过建立健全的打卡系统、制定详细的就餐规定、加强食堂管理和员工宣传教育等措施,可以有效地实施和落实这一制度,为员工提供一个有序、安全、卫生的就餐环境。同时,企事业单位也应该不断完善和改进员工食堂的管理制度,以适应不同员工群体的需求,提高员工的满意度和幸福感。
员工食堂打卡就餐管理制度 篇三
为了加强酒店员工食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;
一、就餐时间
1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00
2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用
1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月底报办公室执行
2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放,员工自行保管,如有遗失需交50元费用。
3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。
4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。
5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。
7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违反罚款10元/次。
对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理
员工食堂打卡就餐管理制度 篇四
为进一步提高员工伙食及餐厅管理水平,规范餐厅工作人员行为,营造良好就餐环境,做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。
一、员工餐厅就餐时间
餐厅为工作人员定时供应早餐、午餐和晚餐,就餐时间统一规定为:
早餐时间: — ;午餐时间: — ;晚餐时间:—
二、餐厅秩序
1、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,厨房不再提供用餐,避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。
2、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉在规定区域内排队,不许插队,不许替他人打饭,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈,以免影响正常的就餐秩序。
2.1、食堂管理员每天公布今日饭菜种类和价格,以供员工选择。
2.2、食堂管理员必须在就餐时间前将饭菜盛在小碗中,按不同窗口摆放,供员工选择,每份菜品必须等量,严禁徇私。
2.3、员工在窗口拿托盘和筷子,打饭菜时一边前进一边选择自己所需菜品,全部选好后到窗口尽头结账。
2.4、食堂提供免费热汤,米饭不够时可添加。
3、食堂餐桌每张可坐6人,取餐后必须对号入座,坐到自己的指定位置,用餐结束后,注意保持餐厅地面和桌面的清洁,不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。
4、用餐结束后,应将残羹倒入指定器皿内,同时将餐具放到指定位置。
5、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
6、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时,为保证餐厅秩序,未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。
7、自觉爱护餐厅内的公用设施,对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。
8、树立文明就餐意识,建立爱惜粮食,食尽其量,拒绝浪费的用餐理念,就餐时坚持适量而食,坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。
9、倡导文明就餐举止,在取餐时,要对后勤工作人员表示谢意;用餐后,要尽量做到“三无”(无喧哗、无浪费、无杂物)。
10、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
11、每天早上就餐时必须进行该日就餐登记,临时外出要及时到后勤备案,避免浪费。
12、食堂一律不收取现金,员工凭餐劵/划卡就餐。
12.1购买餐票的人员必须用现金购买,且在《购买餐票登记表》上登记数量、日期及签名。
12.2餐票为白底黑字,有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效”的字样,盖有公司财务章,缺少一个则无效,撕坏、缺角必须更换,否则视为无效,中晚餐面额 元/张,早餐面额 元/张(餐劵面额有5角、一元、两元、五元)。
12.3任何人不许私自印餐券,餐券到人资部行政专干处购买,用餐时间不购餐券。 12.4食堂管理员每天及时将收回的餐券清点后交行政专干处。
12.1、食堂员工用餐卡每人一张,新进人员人资部办理入职手续10天后,到人资部签字领取就餐IC卡,入职十天期间可暂时购买餐劵代替。
12.2、由人资部行政专干负责就餐卡的充值,除新进人员在入职10天后办理充值,其他人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续(其他时间不办理充值手续)。
12.3、餐卡丢失或丢失应及时到公司办公室登记挂失,补办新卡。制作新卡费用由个人负担,每张卡工本费 元。
12.4、员工办理离职手续时应将餐卡退公司办公室。
13、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度,由相关业务部门申请报办公室批准后,方可安排就餐。
14、用餐人员确实对餐厅的服务管理工作有意见时,可投诉,请勿与后勤及餐厅工作人员直接发生矛盾,避免给公司造成不必要的影响。
15、食堂管理人员每天对就餐人员进行登记,统计。
16、人资部会对该制度进行考核,如有处罚会在当月工资中扣除。
17、公司每月给就餐员工实行补贴,每顿补贴 元。
员工食堂打卡就餐管理制度 篇五
一、员工食堂每日供应早餐,午餐,晚餐,
早餐时间为7: 10 —7:40
午餐时间为11:30—12:20
晚餐时间为17:10—17:30
请所有员工按规定就餐,不得提前就餐,如因工作需要推迟,提前或增加就餐人员,应由各部门负责人提前通知行政部,以便食堂做好相应准备。
二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,同时不得拖欠饭票。
三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。
四、员工用餐后的餐具统一放到食堂指定地点。
五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向行政部提出,不能与食堂人员争吵。
八、要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
九、已通知食堂就餐人员,未到食堂就餐的与在食堂就餐费用同出。
十、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向行政部协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵,如有违反以上规定者,行政部有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予除名。
员工食堂打卡就餐管理制度 篇六
一、 员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。
二、 就餐人员要按需领取餐纸,避免浪费。就餐时需保持桌面整洁,用餐结束后要整理自己用餐的区域,保证桌面整洁,避免影响其他人员就餐。
三、 员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地点。
四、 天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避免苍蝇、蚊虫的飞入。
五、 隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。禁止从隔断门出入。
六、 食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、 就餐人员一律服从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,爱护公物、餐具,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
八、 讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。
如有违反以上规定者,综合管理部有权给予相应处罚。