ktv管理计划书 篇一
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,娱乐消费也逐渐成为人们生活的一部分。KTV作为一种受欢迎的娱乐方式,在市场上具有广阔的发展前景。然而,要想在竞争激烈的KTV市场中脱颖而出,就需要一个科学合理的管理计划。
首先,KTV管理计划应明确经营目标和定位。经营目标应具备可行性和可量化性,如提高市场份额、增加客流量等。定位则是指明KTV的特色和定位,如是否以高端消费为主,还是以大众消费为主,从而形成独特的竞争优势。
其次,KTV管理计划应制定合理的人员组织架构和管理制度。人员组织架构应根据经营规模和业务需求进行合理的划分,明确岗位职责和权限范围。管理制度则是规范和约束员工行为的依据,包括员工考核、奖惩机制等,以提高员工的工作积极性和效率。
第三,KTV管理计划应注重市场营销和宣传推广。市场营销是吸引客户和提高知名度的重要手段,可以通过制定差异化的营销策略、举办特色活动等来吸引目标客户群体。宣传推广则是通过各种媒体渠道,如电视、网络等,宣传KTV的特色和服务,提高知名度和美誉度。
第四,KTV管理计划应加强服务质量管理。服务质量是吸引客户和维护客户关系的关键,可以通过培训员工礼仪知识和服务技能,提高客户满意度。同时,建立投诉处理机制,及时解决客户的问题和投诉,以保持良好的口碑和客户忠诚度。
最后,KTV管理计划应加强财务管理和成本控制。财务管理是保证经营活动正常运转的基础,要做到收支平衡、合理利用资金。成本控制则是降低经营成本,提高盈利能力的重要手段,可以通过优化采购和物流管理、提高资源利用率等方式来实现。
综上所述,一个科学合理的KTV管理计划是KTV成功经营的基础。通过明确经营目标和定位、制定合理的人员组织架构和管理制度、注重市场营销和宣传推广、加强服务质量管理以及加强财务管理和成本控制,才能在竞争激烈的KTV市场中脱颖而出,取得长久的发展。
ktv管理计划书 篇二
KTV管理计划书的制定是为了确保KTV的正常运营和持续发展,它包括了各个方面的管理内容。在这篇文章中,我将重点讨论KTV管理计划中的人员管理和服务质量管理两个关键领域。
首先是人员管理。人员是KTV运营的核心资源,他们直接参与到服务过程中,对客户体验和KTV形象有着重要影响。因此,在人员管理方面,我们应该注重以下几个方面的工作。
首先是员工招聘和培训。我们应该根据KTV的定位和需求,制定招聘标准,选择具有相关经验和技能的员工。同时,我们也应该建立完善的培训计划,对新员工进行系统的培训,包括礼仪知识、服务技能等方面的培训,以提高他们的专业素养。
其次是员工激励和奖励机制。通过建立合理的激励和奖励机制,可以激发员工的工作积极性和创造性,提高他们的工作效率和服务质量。例如,可以设置员工绩效评估体系,根据员工的表现给予相应的奖励和晋升机会,以激励他们不断提升自己。
再次是员工考核和管理。建立科学合理的考核机制,可以及时发现员工的问题和不足,并及时进行纠正和改进。同时,我们也应该加强对员工的日常管理,提供良好的工作环境和氛围,增强员工的归属感和凝聚力。
接下来是服务质量管理。KTV的服务质量直接关系到客户的满意度和忠诚度,因此,我们应该重视以下几个方面的工作。
首先是服务流程和标准的制定。我们应该建立完善的服务流程和标准,明确每个环节的工作内容和要求,以保证服务的一致性和高效性。同时,我们也应该注重服务创新,提供个性化的服务,以满足不同客户的需求。
其次是客户投诉处理。我们应该建立健全的投诉处理机制,及时解决客户的问题和投诉,以保持良好的口碑和客户忠诚度。同时,我们也应该从客户投诉中吸取教训,不断改进和提升服务质量。
最后是员工培训和提升。为了提供高质量的服务,我们应该加强对员工的培训和提升,提高他们的服务水平和专业素养。可以通过定期的培训课程、学习交流会等方式,提升员工的服务技能和服务意识。
综上所述,KTV管理计划中的人员管理和服务质量管理是保证KTV正常运营和持续发展的关键。通过合理的人员管理和培训,提高员工的服务水平和工作效率;通过建立完善的服务流程和标准,提供一致性和高效性的服务;通过建立投诉处理机制,及时解决客户问题和投诉,提高客户满意度。只有在人员管理和服务质量管理方面做好工作,KTV才能在竞争激烈的市场中脱颖而出,取得长久的发展。
ktv管理计划书 篇三
要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等 管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:
ktv场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理:
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做, 有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人 员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏, 总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
无规矩不成方圆做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。 第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。
ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。 如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入ktv创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手: ①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
ktv管理计划书 篇四
一、人员配置及架构图
ktv主管:一名(负责整个ktv日常管理工作,处理客户投诉 及协调楼层事务)
ktv领班:三名(负责各楼层工作安排,区域卫生检查,仪容仪表检查,带领本楼层服务员开市以及收市工作)
ktv库管:一名(负责整个ktv物品进出库,及每日收发货物, 月底盘点及库房日常管理工作。)
ktv收银:三名(负责每日整个ktv日常报表以及会员卡办理,
包房预定,房态掌控。
ktv调音师:一名(负责包房音响的维护以及调试)
ktv迎宾员:一名(负责接引客人,做到走时有送声,来时有迎声。)
ktv保洁员:二名(负责大堂以及楼道公共卫生间的清理以及保洁工作)
ktv保安员:二名(负责整个ktv安保措施以及车辆安全)
二、人员组织架构
ktv营销思路:
1. vip卡。通过建立会员制,留住熟客。比如vip会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠,会员积分返利等,旨在提高高端客户的精神享受,满足客人的心理需求。
2. 福利卡。通过与企事业单位合作,推出员工福利卡。作为员工福利发放。
3返券。一次性消费满多少元给予返券。
4. 电子折扣券。网上发布电子折扣券,类似于麦当劳肯德基性质
5. 通过电台,优惠网推出一系列的套餐优惠活动。
6. 通过网络游戏来做一系列的比赛,同时推出ktv。