大学生酒店实习心得体会(优选4篇)

时间:2012-04-09 04:24:17
染雾
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大学生酒店实习心得体会 篇一:感恩与成长

在大学期间,我有幸参加了一次酒店实习,这段时间的实习经历给我留下了深刻的印象。在实习期间,我深刻体会到了酒店行业的辛苦和忙碌,同时也收获了成长和感恩。

首先,我要感谢酒店的各位领导和同事们对我的关心和帮助。作为一名实习生,我刚刚接触酒店行业,对工作内容和流程都不是很了解。但是,领导和同事们都非常耐心地指导我,让我迅速适应了工作环境。在他们的帮助下,我不断地学习和成长,逐渐掌握了酒店前台的工作技能和沟通能力。

其次,我要感谢每一个来酒店的客人。在实习期间,我接待了许多来自不同地方的客人,每一个客人都给我留下了深刻的印象。有的客人和蔼可亲,给予了我很多鼓励和建议;有的客人则比较苛刻,对待每一个细节都要求非常严格。但无论客人是怎样的,我都尽力做到微笑服务,用心对待每一个客人。通过与客人的交流和互动,我学会了更好地与人沟通,也培养了耐心和细致的工作态度。

此外,实习期间的工作量和工作强度让我更加感受到了酒店行业的辛苦和忙碌。酒店的工作从早上开始到深夜结束,没有周末和节假日。尤其是在酒店客流量大的时候,工作更是紧张而繁忙。但是,正是这种辛苦和忙碌,让我更加明白了自己的责任和担当。我学会了更加主动地解决问题,也锻炼了自己的应变能力和工作效率。

总的来说,这次酒店实习让我受益匪浅。我在实习中感恩和成长,感恩领导和同事们的帮助,感恩每一个来酒店的客人,感恩酒店行业给予我的锻炼和成长机会。通过这次实习,我不仅提高了自己的专业能力和工作经验,也增强了自己的责任感和团队合作意识。我相信,这段实习经历将成为我人生中宝贵的财富,为我未来的职业发展打下坚实的基础。

大学生酒店实习心得体会 篇二:挑战与收获

大学生酒店实习是我大学生活中非常重要的一段经历,这段时间的实习让我面临了各种挑战,也带给了我丰富的收获。

首先,酒店实习给我带来了不同寻常的挑战。作为一名实习生,我需要承担酒店前台的日常工作,包括接待客人、安排房间、解决客人问题等等。起初,我面临了很大的压力和困惑。因为我没有实际的工作经验,对于酒店前台的工作流程和规范并不是很了解。而且,客人的需求千差万别,有时候需要我迅速做出决策和应对突发情况。但是,正是这些挑战让我迅速成长起来。在实习期间,我不断学习和探索,与领导和同事们交流和讨论,逐渐掌握了酒店前台的工作技能和应对策略。

其次,酒店实习让我获得了丰富的经验和收获。通过与客人的接触和沟通,我学会了更好地倾听和理解客人的需求,也提高了自己的服务意识和服务质量。同时,酒店实习也锻炼了我的沟通能力和团队合作能力。在酒店的工作中,我需要与同事们密切合作,共同解决问题,确保客人的满意度。通过这次实习,我明白了团队合作的重要性,也学会了如何与他人有效地沟通和协作。

最后,酒店实习让我更加明确了自己的职业方向和规划。在实习期间,我深刻感受到了酒店行业的辛苦和忙碌,但同时也体会到了它的独特魅力。我喜欢与各种不同背景的人进行交流和接触,我享受为客人提供优质服务的过程。这次实习让我更加坚定了自己未来从事酒店行业的决心,并为此制定了更具体的职业规划。

总的来说,大学生酒店实习是一段充满挑战和收获的经历。通过这次实习,我不仅提高了自己的专业能力和工作经验,也锻炼了自己的应变能力和团队合作意识。我相信,这段实习经历将成为我人生中宝贵的财富,为我未来的职业发展打下坚实的基础。

大学生酒店实习心得体会 篇三

五月份曾在青岛xx水城,实习了一段时间,从一个什么也不懂的笨小丫头,到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛,虽然工作苦点累点,没有正常的时间点下班,可每当看见客人对自己说:小姑娘今天服务不错的时候,觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬,都会成为工作的动力,也是我们缓解疲劳的最好方式。

在酒店里学的东西很多,比如说:餐桌上的礼仪,还有如何和客人打交道,还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求,特别是我们干中餐的,接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多,当我们去看桌的时候看着客人一个个入座,说的一些客套话和敬酒方面的话时,都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往,就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习,刚开始觉得一切都是那么的简单,可每当自己实践的时候,都是那么的难,给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒,到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走,而身边的同学又是那么的不坚定,谁的心里都会动摇,看的她们哭自己心里也不好受,还得安慰她们,又有谁知道自己内心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接触这么现实体验,都有个想家的时候。

记得经理总会说这么一句话:客人有权选择我们,可我们没权选择客人。只有把服务做到最好,让客人高兴,让客人能够记得我们。

在酒店工作的这一段时间,也让我知道了要想在酒店工作的好,我们必须做到的是:工作认真,一丝不苟,还要有一定的工作经验,然后素质要好,要勤奋、有条理,头脑清醒,然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点,我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上,也不能过于表现自己,只要自己问心无愧就行了。

经过了四个多月的酒店实习,让我对酒店有了一定的了解,知道了礼貌是一个人综合素质的集中反映,然后要做到口到、眼到、身到,客人的一个眼神就知道他需要什么,用我们的微笑感染客人,让我们更好的立足于社会之中!

大学生酒店实习心得体会 篇四

确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术-----一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是赶鸭子上架,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。

一人际关系总是从沟通开始。

人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!

都说异性相吸,想不到异国相吸也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。

二适应能力的强弱由心态决定。

因为管家部安排我们实习生上的都是夜班,所以,还没开始工作,同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外四位同学。两位是同班的07级师姐,另外两位是同班的08级同学,唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的。为此,我暗暗告诉自己:这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机。抱着这样一种心态,从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的轻车熟路,从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上,另外的四位同学仍然

逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫做到极致嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。

三学习是事业成功的通行证。

为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。

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