富硒刺葡萄产业发展情况的调研报告 篇一
随着人们对健康饮食的不断追求,具有丰富营养价值的富硒刺葡萄成为了市场上的热门产品。为了了解富硒刺葡萄产业的发展情况,我们进行了一次调研。以下是我们的调研报告。
首先,我们对富硒刺葡萄的种植情况进行了调查。富硒刺葡萄主要种植在富硒土壤的地区,如贵州、云南等地。根据我们的调查,这些地区的土壤富含硒元素,为富硒刺葡萄的生长提供了有利条件。另外,这些地区的气候条件也适合富硒刺葡萄的生长,有利于提高产量和品质。
其次,我们调查了富硒刺葡萄的加工情况。富硒刺葡萄可以通过鲜食、加工成葡萄酒、葡萄干等多种形式进行销售。根据我们的调查,目前市场上的富硒刺葡萄产品种类较为丰富,消费者可以根据自己的喜好进行选择。此外,一些企业还将富硒刺葡萄与其他食材结合,研发出了更多富硒产品,如富硒葡萄酒酿造、富硒葡萄酱等,丰富了市场供给。
然后,我们调查了富硒刺葡萄产业的市场销售情况。富硒刺葡萄的市场需求逐年增加,消费者对其健康价值的认可度不断提高。根据我们的调查,富硒刺葡萄的销售情况良好,市场需求旺盛。一些大型连锁超市、电商平台纷纷引进富硒刺葡萄产品,并将其作为重点推广的健康食品。同时,一些企业还积极开拓海外市场,将富硒刺葡萄产品出口到国外。
最后,我们调查了富硒刺葡萄产业的发展前景。富硒刺葡萄作为一种具有丰富营养价值的农产品,未来的市场需求潜力巨大。随着人们对健康饮食的关注度提高,富硒刺葡萄有望成为新的健康食品热点。同时,富硒刺葡萄的种植技术也在不断提升,预计未来产量和质量将得到进一步提高。
综上所述,富硒刺葡萄产业目前发展良好,市场需求旺盛。未来,该产业有望进一步扩大市场份额,成为健康食品市场的重要组成部分。
富硒刺葡萄产业发展情况的调研报告 篇二
近年来,富硒刺葡萄产业得到了迅猛发展。在我们的调研中,我们发现了一些有趣的现象和趋势。
首先,富硒刺葡萄的种植面积逐年增加。随着富硒刺葡萄的健康价值逐渐被认识和认可,越来越多的农民选择种植富硒刺葡萄。根据我们的调查,富硒刺葡萄的种植面积在过去几年里呈现出持续增长的趋势。这不仅与市场需求的增加有关,也与政府对富硒农产品的扶持政策有关。
其次,富硒刺葡萄的品质不断提高。富硒刺葡萄的品质是影响其市场价值的重要因素。通过我们的调研,我们发现越来越多的农民和企业开始注重富硒刺葡萄的品质控制。他们采用科学的种植技术,合理调控土壤环境,选用高品质的种苗,以提高富硒刺葡萄的产量和品质。这些努力不仅提升了富硒刺葡萄的市场竞争力,也为消费者提供了更好的产品选择。
再次,富硒刺葡萄产业的加工水平不断提高。富硒刺葡萄的加工对于提高其附加值和延长保鲜期具有重要意义。通过我们的调查,我们发现越来越多的企业开始注重富硒刺葡萄的深加工。他们引进先进的加工设备,研发出更多种类的富硒刺葡萄产品,如果汁、果酱、蜜饯等。这些加工产品不仅满足了不同消费者的需求,也增加了富硒刺葡萄的附加值和市场竞争力。
最后,富硒刺葡萄产业面临的挑战也不容忽视。尽管富硒刺葡萄产业取得了较大的发展,但仍然存在一些问题和挑战。例如,一些农民对于富硒刺葡萄的种植技术和市场需求了解不足,导致产品质量不稳定。同时,富硒刺葡萄产业还面临着市场竞争的压力和价格波动的风险。因此,政府和企业应加强对农民的培训和指导,提高他们的种植技术水平和市场意识。
综上所述,富硒刺葡萄产业目前发展迅猛,但仍面临一些挑战。我们相信,通过政府和企业的共同努力,富硒刺葡萄产业将迎来更加美好的发展前景。
富硒刺葡萄产业发展情况的调研报告 篇三
富硒刺葡萄,属东亚种群,抗逆性强、丰产性好,亩产量达2000公斤左右,高的可达4000-5000公斤。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于富硒刺葡萄产业发展情况的调研报告,欢迎阅读!
果穗圆锥形,果粒中等、圆形,皮紫黑色,果肉汁浓味淳,甘甜鲜美。含糖量高达25.8%,维生素和矿物质,每100克中维生素c含量达36毫克,每公斤含钾908毫克、铁1.28毫克、锰3.5毫克。树势生长势强、抗病虫,适宜于阴凉山区栽培,以海拔500米左右为最宜,因其枝梢均带刺,并且采取富硒种植因此而得,葡萄产业作为我乡特色主导产业,在全乡经济发展中占有重要位置,葡萄种植面积占全乡种植总面积的15%。可以说,葡萄产业发展如何,直接关系到全乡经济发展大局。为把大桥江乡葡萄产业做大做强,我深入各葡萄种植专业组、种植大户及外地葡萄酒生产企业开展了调研,形成如下调研报告:
一、葡萄产业发展现状及特点富硒刺葡萄适宜栽培区是10℃的年活动积温3800℃以上,无霜期180天以上,年降水量500600mm,年日照时数2300小时以上。有灌溉条件的壤土、沙壤土即可。大桥江乡恰位于海拔850m以下地区,生态气候指标全部符合富硒刺葡萄生长发育的要求,属最佳适宜地区,发展葡萄具有得天独厚的条件。目前全乡种植面积达2000亩,覆盖全乡10个行政村,年产量达8000吨,经过近几年的栽植实践,大桥江乡富硒刺葡萄种植技术日益成熟、效益良好、前景广阔,已成为农民增收的主要渠道。主要呈现以下特点:
(一)生产规模不断扩大。大桥江乡富硒刺产业发展大致可为分三个阶段:1、20032004年为政府号召、群众尝试阶段。主要表现为政府虽大力倡导发展葡萄产业,但绝大部分群众畏于投资大,技术含量要求高,看不到市场前景,仅有部分农户零星栽植,尚未形成规模。2、20042005年为葡萄建园成效凸显,群众大面积栽植阶段。主要表现为初期栽植的果农,富硒刺葡萄获得巨大经济效益,单位面积效益是种植水稻的六七十倍,群众诱于可观的利润,纷纷栽植,富硒刺产业初步形成。3、2006年至今为第三阶段,主要体现在栽植面积成倍收长,产业规模进一步形成。截止2011年底,仅大桥江村葡萄种植面积达600余亩。其中种植大户杨大和通过集约土地种植富硒刺葡萄10余亩,年经济效益达8万余元,产业规模初步形成。
(二)生产水平显著提高。富硒刺葡萄的管理相较其他产业技术含量要求较高,通过县农业局农技专家指导,特别是乡葡萄协会对果农的培训、实地讲解、示范,使我乡广大果农管理技术日臻成熟,一大批有文化、懂技术、会管理新型果农纷纷涌现,果园单产及果品商品率显著提高。加之近年富硒刺葡萄市场价格看好,群众获取可观的经济效益,富硒刺葡萄产业日渐成为乡域经济发展的支撑点,也日益成为我县积极发展现代农业,实现一村一品战略的典型。
(三)主导地位初步形成。经过近几年的发展,富硒刺葡萄产业在我乡的经济生活中的地位日益重要。它对于促进农业产业结构调整,实现农民增收,为建设社会主义新农村提供物质基础和经济后盾。同时也促进了群众文化素质的提高,广大果农适应市场经济的能力进一步增强,科技务农,科学种田的意识进一步提升。富硒刺葡萄产业已成为落实科学发展观和发展主导产业的引擎机。
二、葡萄产业发展中存在的问题和制约发展的因素(一)品种结构较单一,市场竞争优势不强。90%为中熟品种,缺乏早熟、晚熟品种。采摘期比较集中,周期短,不利于拉开时间差,提高葡萄价格。成熟期销售压力大;葡萄贮藏、包装、运输等技术跟不上,市场竞争力较低。
(二)技术开发滞后,优质苗木供应不足。与悠久的种植历史形成鲜明对比的是,我乡在葡萄新品种引进上基本属于空白,无法提供优质苗木进行品种更新。由于技术支持不够、优质苗木无法自给,导致个别村从外地引进的苗木质量无法保证或品种不对路,死苗现象时有发生。
(三)管理方式落后,种植规模发展受限。葡萄种植投入期较长,产前投入大。在成熟期前,每亩地投入至少在5000元左右。同时,由于葡萄种植主要以人工操作为主,费工、费时,而目前农民种植主要采取以家庭为主的管理方式,无法适应规模化种植的需要。
(四)品牌知名度还不高,产业竞争力不强。目前,我乡鲜食葡萄没有统一包装,缺乏终端销售网络;葡萄酒生产企业缺乏,宣传不到位,后期维护跟不上,品牌建设力度不够,无法形成对产业发展的有效支
撑,产业档次、效益和竞争力不高。 三、葡萄产业发展的对策及建议(一)加快土地集约,扩大种植规模。在巩固目前鲜食葡萄种植规模的基础上,围绕做强葡萄酒产业,重点通过土地集约加快葡萄种植示范区建设。按照县委政府发展集约高效农业,培育新型工业集群,建设长寿旅游名县的要求,积极推进葡萄产业的产业化发展步伐,加快以 公司+协会+基地+农户+标准模式为主的种植基地建设。计划到2012年,大桥江乡实现建设富硒刺葡萄功能示范区4000亩。
(二)加快项目建设,延长产业链条。改变以前重鲜食轻酿酒、重种植轻生产的做法,加大招商引资力度,以项目建设为抓手,以葡萄协会为主体,加快发展葡萄附加产业发展,重点发展葡萄酒加工业,把葡萄种植、葡萄酒生产与旅游有机地结合起来,预计在2012年通过招商引资引入葡萄酒加工企业,签订统一购销合同,提高葡萄种植户的组织化程度,增加示范区在葡萄销售中的话语权,降低市场风险,增加群众收入,丰富产业发展内涵。重点搞好上三区大桥江、托冲、文昌阁三个乡镇的富硒刺葡萄生产项目建设,把上三区三个乡镇打造成富硒刺葡萄生产三角区。
(三)加强产业保障体系建设。一是加大专业人才培养力度。葡萄产业发展在乡域经济发展中已占有绝对比重,但技术人员严重缺乏,多依靠长期的经验进行种植,已成为制约产业发展的主要因素。因此,在利用葡萄协会种植大户开展技术培训的同时,乡党委政府把统一规划葡萄种植技术培训工作,输血与造血并重,努力培养学得了、干得好的技术型和营销管理型专业人才。二是高度重视品牌化经营。品牌已经成为决定产业和产品档次及效益的关键性因素。要大力推进绿色无公害、标准化生产,进一步培育、维护富硒刺葡萄品牌。以葡萄酒品牌建设为重点,整合资源,加大宣传投入,强化市场营销,提高产品知名度,打造1-2个在全县及全省具有一定影响力的知名品牌。三是加快葡萄保鲜库建设。建设葡萄保鲜库,可以实现葡萄的错季销售,提高农民收入。
(四)在调优结构上狠下功夫。要以市场为导向,合理选择和搭配品种,重点发展晚熟和中熟优质鲜食葡萄,适度发展早熟葡萄。引导果农调整种植结构,加强对果农的培训力度,增强科技管理含量,努力提高果实商品率。积极发挥中介组织乡葡萄协会的作用,在加强对果农培训、技术指导的同时,积极联系大型果品批发企业与农户签定购销式合同,发展订单式农业,切实解决果品销售难的问题,解除果农的后顾之忧。