染雾湖南天玺酒店实习报告 篇一
我在湖南天玺酒店实习的这段时间里，深刻体验到了酒店行业的繁忙和挑战。酒店作为一种特殊的服务行业，需要员工全天候提供高质量的服务，而这需要我们具备出色的沟通能力、团队合作能力和解决问题的能力。通过实习，我不仅学到了专业知识和技能，还提高了自己的综合素质。
首先，我在实习期间承担了前台接待的工作。作为酒店的门面和顾客的第一印象，前台工作的重要性不言而喻。我学会了如何用亲切的微笑和专业的语言向顾客提供服务，解答他们的问题和需求。我还学到了如何处理突发事件，如顾客投诉或紧急情况。通过这些实践，我提高了自己的沟通能力和应变能力。
其次，我还参与了酒店的客房服务。这是一个细致入微的工作，需要我们在顾客离开房间后尽快整理和清洁房间，确保下一位顾客有一个舒适整洁的环境。在这个过程中，我学到了如何高效地完成工作，如何合理安排时间和资源，以及如何与同事协作。这些经验对我以后的工作和生活都有很大的帮助。
同时，我还参与了酒店的宴会服务。这是一项需要团队合作的工作，因为宴会通常需要多人协作才能顺利进行。我学到了如何与同事协作，分工合作，确保宴会的顺利进行。我还学到了如何处理突发情况，如客人提出的特殊要求或突发事件。这些经验提高了我的团队合作能力和解决问题的能力。
通过这段实习经历，我不仅学到了专业知识和技能，还锻炼了自己的综合素质。我学会了如何与顾客沟通，如何应对突发事件，如何与同事协作。这些经验对我以后的工作和生活都非常有帮助。我衷心感谢湖南天玺酒店提供给我的这次实习机会，我将会继续努力，不断提高自己的能力，为酒店行业的发展做出贡献。
湖南天玺酒店实习报告 篇二
在湖南天玺酒店实习的这段时间里，我深刻感受到了酒店行业的繁忙和多样性。酒店作为一个综合性的服务行业，需要员工具备广泛的知识和技能，同时还需要具备良好的服务意识和职业道德。通过实习，我不仅学到了专业知识和技能，还提高了自己的服务意识和职业素养。
首先，我在实习期间参与了酒店的市场调研工作。这是一个需要综合运用多种方法和技巧的工作，我学到了如何设计调研问卷，如何进行数据分析和报告撰写。通过参与市场调研，我了解到了酒店行业的市场需求和竞争情况，为酒店的经营决策提供了有价值的信息。
其次，我还参与了酒店的活动策划和执行工作。酒店经常会举办各种各样的活动，如宴会、会议和婚礼等。我学到了如何根据客户的需求和预算制定活动方案，如何与供应商和客户协商，以及如何组织和执行活动。通过这些实践，我提高了自己的组织能力和执行能力。
同时，我还参与了酒店的客户关系管理工作。客户关系是酒店经营的重要组成部分，我学到了如何与顾客建立良好的沟通和合作关系，如何处理客户的投诉和意见，以及如何通过客户反馈改进服务质量。这些经验对我以后的工作和生活都非常有帮助。
通过这段实习经历，我不仅学到了专业知识和技能，还提高了自己的服务意识和职业素养。我学会了如何进行市场调研，如何策划和执行活动，以及如何管理客户关系。这些经验对我以后从事酒店行业或其他服务行业都非常有帮助。我衷心感谢湖南天玺酒店提供给我的这次实习机会，我将会继续努力，不断提高自己的能力，为酒店行业的发展做出贡献。
湖南天玺酒店实习报告 篇三
酒店实习报告
旅游管理0406班 学号：040610638 实习地点:湖南天玺大酒店
实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.
一、湖南天玺大酒店总体介绍
湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。xx年9月正式通过四星级酒店评定。 酒店拥有216套客房，其中包括总统套房；拥有可容纳700多人同时就餐的中、西餐厅，咖啡厅；还拥有29间包房的豪华ktv歌舞厅和可容纳100多人的修仙桑拿中心及酒吧书苑等。融现代风格和湘湖文化内涵的先进设计与合理的功能布局使旧点设备设施完善、先进，装修装饰豪华、典雅。酒店集住宿、餐饮、会议、写字楼出租、购物、休闲娱乐为一体。国际酒店集团现代化管理和先进的经营理念使天玺大酒店成为宾客旅游观光、商务活动、会议展览、娱乐修仙的最佳选择。 其中客房的分布及特点：11楼-26楼共24层，18楼设有儿童活动室，25楼设有阅览室，23楼为无烟楼层，
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5、26楼为行政楼层，客房内均提供免费宽带上网。11楼-23楼的客房情况：每层楼有17间客房，0
1、21号房为商务单人房，0
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9、20房为高级双人房，07为豪华双人房，
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6、17为商务双人房，10为豪华套房（其中
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5、17楼的10房为豪华双人套房，
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6、18楼-23楼的10房为豪华单人套房），11为高级套房（与豪华套房类同）。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，变换着的摩天轮是最耀眼的风景线，特别是夜景，将长沙的繁华尽收眼底。
二、作为一个合格的房务员，必须对自己的工作负责，应熟知工作流程及服务流程。
首先，房务员的职责：
1. 整理客房的睡房和浴室，并吸尘
2. 每日更换住客的床单和毛巾
3. 适当补充客房内易耗品（免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包）
4. 配合服务中心、前台查退房情况，迷你吧的操作
5. 必须接待好vip的客人，热情周到
6. 每日清理工作车，保持常新状态
7. 保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间，爱护清洁工具
8. 提供酒店订下的多有服务给入住客人
9. 迅速回答入住客人的问题，斟酌满足客人的要求，介绍酒店服务和设施设备以供客人参考
10. 报告领班每日退房遗留情况
11. 报告领班每日住客特殊情况
12. 填写工作报表（日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等）交班注意或重要事项
13. 报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项
客房
早班a班： 7∶15——15∶30
d班： 8∶45——17∶30晚班c班：23∶30—— 7∶30
早班的工作流程：
1. 7∶15准时到岗
1.1 整理仪容仪表，到房务中心签到，领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。
1.2 了解房态，熟知vip房号、住客房号、预退房号、空房状态和维修房状态。
1.3 主任召开例会。
2. 7∶45上楼层
2.1 巡楼，关走廊灯，开空调，查门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况
2.2 对公共区域维修问题的检查及跟进
2.3 检查烟盅，电梯口烟盅，楼梯及走道清洁
2.4 仔细看交班，将特殊事项记录在工作报表上
2.5 先做空房和维修房的卫生
3. 8∶45打扫住客及退房卫生
3.1 完成服务中心传达的指令和服务
3.2 查退房的消费情况
3.3 做房间卫生的顺序：赶房-vip房-请即打扫房-走房
3.4 第二批早班接班，与领班交班
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