染雾上海广场长城假日酒店实习报告 篇一
实习期间的工作经历和收获
在上海广场长城假日酒店的实习期间，我主要负责前台接待工作。这个实习经历让我收获颇丰，既锻炼了我的沟通能力和团队合作能力，也让我更加了解酒店行业的运作和管理。
首先，我要感谢我的导师和同事们给予我的支持和指导。他们耐心地教我前台接待的基本流程和技巧，包括接待客人、办理入住手续、解答客人问题等。他们经验丰富且热情友好，让我感到非常温暖和受到尊重。
在实习期间，我深刻体会到了前台接待工作的重要性和挑战性。作为酒店的门面和第一道接触客人的人员，我们需要展现出专业和热情的形象，给客人留下良好的第一印象。与客人的沟通是非常关键的，不仅要解答客人的问题，还要提供一些周边旅游景点和交通信息。这要求我们对酒店和周边环境有很好的了解，同时要有良好的语言表达能力和耐心。
通过实习，我不仅提高了自己的沟通能力和表达能力，还学会了如何处理各种复杂情况。有时候客人可能会出现一些问题或者投诉，我们需要冷静处理，尽力解决问题，确保客人的满意度。这要求我们保持良好的心态和应变能力，同时要与同事密切合作，共同解决问题。
此外，实习期间我还有机会参与了一些酒店的会议和培训活动。通过这些活动，我更深入地了解了酒店的运营和管理，学到了很多实用的知识和技巧。这些经验对我未来的职业发展非常有帮助。
总的来说，上海广场长城假日酒店的实习经历让我受益匪浅。通过实际操作和与客人的交流，我提高了自己的沟通能力、团队合作能力和解决问题的能力。这段宝贵的实习经历将成为我职业发展的重要资本，让我更加自信和有竞争力。我对未来充满了期待，愿意继续努力学习和成长。
上海广场长城假日酒店实习报告 篇二
对酒店行业的思考和展望
在上海广场长城假日酒店的实习期间，我对酒店行业有了更深入的了解，并对其发展前景抱有乐观展望。
首先，酒店行业是一个不断增长和变化的行业。随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加，酒店行业的市场需求也在不断扩大。尤其是随着中国经济的快速发展，国内外的商务和旅游客人越来越多。这为酒店行业提供了广阔的发展机遇。
其次，随着科技的进步和互联网的普及，酒店行业也在积极转型和创新。越来越多的酒店开始注重数字化和智能化的服务，通过手机APP、在线预订和自助服务等方式提升客户体验。这不仅提高了酒店的运营效率，也满足了客人个性化和便利化的需求。
另外，酒店行业也越来越注重可持续发展和环保。随着人们环保意识的增强，越来越多的酒店开始采取绿色环保的举措，如节能减排、循环利用和推广环保意识等。这不仅符合社会的发展要求，也受到越来越多客人的认可和支持。
在未来，我相信酒店行业将继续迎来更多的机遇和挑战。随着经济的发展和人们对生活品质的追求，对高品质、个性化和体验式的酒店需求将不断增加。同时，酒店行业也会面临竞争加剧和客户需求多样化的挑战。因此，酒店需要不断创新和提升服务质量，以保持竞争力和客户忠诚度。
对于我个人而言，实习经历让我更加确定了自己对酒店行业的兴趣和热爱。我希望将来能够在酒店行业发展，并不断提升自己的专业素养和管理能力。我相信通过不断学习和实践，我能够在酒店行业取得更好的成绩，并为行业的发展做出自己的贡献。
总而言之，上海广场长城假日酒店的实习经历让我对酒店行业有了更深入的了解，并对其未来发展抱有乐观态度。酒店行业的发展前景广阔，同时也需要我们不断学习和适应变化。我相信只要我们保持积极的态度和努力奋斗，就能够在这个充满机遇和挑战的行业中获得成功。
上海广场长城假日酒店实习报告 篇三
酒店实习报告 xx年2月15日——8月15日我们按学校的安排到上海星级酒店进行实习，我所实习的单位是上海广场长城假日酒店，下面我来简单的介绍一下该家酒店。 本酒店的管理方是洲际酒店管理集团，1999年开始挂牌营业，酒店的英文名字为holiday inn downtown shang hai，属于该酒店管理集团旗下的holiday inn 品牌。洲际酒店管理集团是世界最大的酒店管理集团，在全球拥有3520家酒店，它的旗下有7个酒店品牌：
1、intercontinental
2、crowne plaza
3、indigo
4、holiday inn express
5、staybridge
6、candlewood
7、holiday inn
第一家假日酒店是在952年由凯蒙斯·威尔逊（kemmons.wison）在孟菲斯的田那西洲建立的。这家酒店的与众不同之处在于：整洁干净、价格合理、儿童免费。 我在酒店的前厅部实习。前三个月在礼宾部做门童，后来一个突如其来的意外让我成了前台的接待员，我感谢制造这次意外的人们。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了，棉队这个现实的社会我们边的没是没想法了。实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。
在礼宾部做门童的时候，是我心理落差最大的一个时期：堂堂的大学本科生到一个四星级的酒店门口站岗，还要看各种各样客人的脸色，甚至被人家侮辱，难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗？我没有和家里人说自己实习是具体做什么，我怕他们知道后会伤心。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
刚刚上岗的时候感觉自己傻傻的，除了给客人做服务就是站在门口一动不动，像军人站军姿，又挺又直。因为我觉得门同是客人来到一家酒店后看到的第一个服务员，根据首因效应原理，我给客人留下的印象就是整个酒店给客人留下的第一印象，这样看来门童的位置还是很重要的。
到了后来，我发现那些老员工上岗的时候很随意地走动，服务也不是那么标准，使我不禁有些失望。难道客人注意不到这些小的细节吗，这些小的细节不会影响客人对酒店的评价吗？答案是肯定的，由于我们实习生与老员工所做的服务形成了鲜明的对比，所以我们经常得到客人的好评，当然小费拿的也相对较多。
客人的眼睛是雪亮的，所有的事情都逃不过客人的眼睛，他们能分辨出来谁是在真诚的做服务，谁是在功利心态下做服务。很多时候，一位长住客人临走时都会将小费悄悄的塞到我手里以示对我做的服务表示感谢，而帮他们装行李的行李员却没有得到。
提到行李员，我们门童（尤其是实习生）与行李员之间有一种心理隔阂。我们是站在门外做服务，他们是在门里做服务，仅仅一道门却阻挡了我们的交流与沟通，唯一的交流方式就是传接客人的行李，但是这唯一的交流方式却沾染上了利益分歧——小费，让我们望而止步。
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