有关个人述职报告6篇 篇一:工作成果与经验分享
作为一名销售经理,我在过去一年里取得了一些显著的工作成果。首先,我成功地带领团队完成了年度销售目标,实现了公司的销售业绩增长。在市场竞争激烈的背景下,我积极探索新的销售渠道和市场机会,拓展了客户群体,提高了销售额。
其次,我注重团队的培养和激励。我与团队成员建立了良好的沟通与合作关系,通过定期的团队会议和个人辅导,帮助他们提升销售技巧和业务水平。同时,我也鼓励团队成员分享经验和互相学习,不断提高整个团队的综合能力。
此外,我还注重与客户的沟通和关系维护。我积极参加行业展会和客户活动,与客户建立了良好的合作关系,并且及时回应客户的需求和问题。通过有效的沟通和服务,我成功地保持了客户的满意度,并且促成了一些重要的合作项目。
在工作中,我也遇到了一些挑战和困难。例如,市场竞争加剧导致销售任务的压力增大,我需要不断调整销售策略和方法,以应对市场变化。此外,一些团队成员的离职和新成员的加入,也给团队的协调与管理带来了一定的困难。
为了应对这些挑战,我不断学习和提升自己的能力。我参加了一些销售培训和管理课程,学习了新的销售技巧和团队管理方法。同时,我也积极与同事和上级交流,共同解决问题,提高团队的协作效率。
通过过去一年的工作,我深刻体会到了个人能力的重要性。只有不断提升自己的能力,才能应对市场的挑战和变化。我将继续努力学习和实践,为公司的发展做出更大的贡献。
有关个人述职报告6篇 篇二:管理经验与团队建设
作为一名人力资源经理,我在过去一年里积极参与公司的人力资源管理工作,并取得了一些成绩。首先,我成功地制定了一套完善的人力资源管理制度和流程,规范了员工的招聘、培训、绩效评估等工作,提高了公司的管理效率和员工的工作质量。
其次,我注重团队的建设和发展。我与团队成员建立了良好的沟通与合作关系,激发了他们的工作热情和创造力。通过定期的团队建设活动和培训,我帮助团队成员提升了职业素养和团队合作能力。同时,我也鼓励团队成员参与公司的决策和项目,提高他们的责任心和归属感。
此外,我还注重员工的职业发展和个人成长。我与员工进行了一对一的职业规划和发展咨询,帮助他们明确职业目标和发展路径。同时,我也提供了一些培训和学习机会,帮助员工提升专业知识和技能。通过这些措施,我成功地提高了员工的满意度和忠诚度。
在工作中,我也遇到了一些挑战和困难。例如,公司的组织结构调整导致部门职责的变化,我需要及时调整工作计划和团队配置,以适应新的工作需求。同时,员工的离职和新员工的加入,也对团队的稳定性和协作效率带来了一定的影响。
为了应对这些挑战,我主动学习和提升自己的能力。我参加了一些管理培训和团队建设课程,学习了新的管理理念和方法。同时,我也与同事和上级保持紧密的沟通和合作,共同解决问题,提高团队的综合能力。
通过过去一年的工作,我深刻体会到了管理的重要性。只有通过优秀的管理和团队建设,才能提高组织的竞争力和员工的工作效率。我将继续努力学习和实践,为公司的发展做出更大的贡献。
有关个人述职报告6篇 篇三
随着社会不断地进步,需要使用报告的情况越来越多,其在写作上有一定的技巧。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编为大家收集的个人述职报告6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
个人述职报告 篇1 尊敬的领导、各位亲爱的同事:
大家好!首先感谢领导及各位同仁对我们仓库工作和本人的大力支持与帮助,在此我表示衷心的感谢。在日常的工作中我们仓库存在着许多或大或小的问题,真诚的希望各位领导、同事宽容与谅解。目前我们仓库人员普遍存在责任心和管理意识不强的问题。近几个月来,仓库部新进人员比较多也包括我,在一些消极因素的影响下,产生一些负面影响,缺乏应有的工作责任心,由于我在管理上采用了宽容的处理方式,未能积极的消除这种隐患,造成了工作的一些混乱,甚至出错频繁。在今后的工作中,我一定会吸取教训,一经发现类似情况将严肃处理。
仓库负责整个酒店的后勤补给,这就要求我在认真做好做细仓储管理工作的同时逐渐深化了解与掌握酒店的业务信息、销售业务信息,以及公司所有物资的相关信息。这样对加强仓储管理水平有非常致关重要的帮助作用。
一、因此,接下来的工作我会围绕以下几点来做:
1、对公司在用和在库资产的增加、转移、报废、调拨、外借,做到事事明确,并执行好领导的工作指令,以更好地协助领导的管理工作。
2、 随时掌握库存物资动态,压缩库存储备资金,按时组织年度、月度的物资申购计划并做好呆滞物品的统计处理工作。
3、根据现在仓库的实际情况,做好仓储的整体规划,合理制定存货库存量,逐步推行仓储管理的5S管理制度,以提高工作的高效性。
4、每天进行自我总结检查,针对出现的错误提出改善措施,把错误控制在可控制的范围,
二、平时我们应做好以下工作:
1、认真执行到店货物的日常监督、检查,尤其是每日鲜货的验收工作。对货物及时整理整顿,及时反馈货物信息,以便合理制定采购计划,保证货物的周转;对验收过程中产生的问题,及时处理,处理不了的要上报领导,并及时跟进。
2、 严格按照仓库物料的收发运作流程进行日常工作(依据是计财部工作手册),举例:出入库货物要与申购计划中的名称规格保持一致;货物进出库时要严格清点或过磅;进库物料必须由申请人、质检部、仓库及相关部门同时确认无误后方能收货入库;验货过程中严格遵守:单据不全不收、手续不齐不办、物料不合格不收;等等…目标是准确把握货物动态库存,保证公司后勤补给的准确性和及时性,并做好与其他部门的协同工作。
3、经常整理仓库并清洁卫生,做到货物摆放整齐,保持货品充足,使公司的物料供应能保持正常运行。收发货结束后,要及时整理货物,保证NC系统数据和仓库实际库存一致。
4、残品和包装破损的产品及时处理,同时对缺货和呆滞货品认真记录,及时上报并跟踪处理。在以后的工作中尽最大可能做到今日事今日毕。
以上这些都需要我们每天踏踏实实的,认认真真的,坚持去做,这样才能逐步达到我们想要的目标和结果。
我希望我们部门的员工严格遵守工作规定和操作流程,认真履行工作职责,避免和减少错误的再发生;加强责任心与管理意识的培养,以一种积极的、负责的态度面对每一天的工作,按要求按流程,保质保量的完成每天的工作任务。
这段时间里,我感到了自己管理上的不足,但是有不足才有改进,我会继续锻炼,加强学习,让自己管理上更加的成熟,希望各位领导和同事多给我提宝贵意见,帮助我更快的成长。 我相信有了大家的帮助与协助,我一定能做的更好。
个人述职报告 篇2 按照镇党委、政府的年初分工本人分管计划生育、公路建设、交通运输,协助分管农业,侧重于农业园区建设,任南片片长,蹲点姜戴村。根据市委组织部的统一要求,现将本人一年来履职和自律情况向各位进行汇报。
一、加强学习,努力提高素质
为更好地适应形势发展的要求,切实做好自己的本职工作,一年来,本人能坚持看书、读报,尤其是加强对相关业务、政策理论、法律法规等知识的学习,通过学习,一是陶冶思想情操,树立正确的权力观和幸福观,增强自己工作的动力;二是熟悉相关政策,理顺工作思路,提升自己工作的水平;三是常敲警钟,防微杜渐,筑牢反腐防线。
二、围绕目标,切实履行职责
1、公路交通工作。按照市政府的工作要求,建立健全了公路管护网络,完善了相关设施的配套和软件资料,使公路管护工作走上了正常化的轨道,公路环境得到了很好的改变;为改善公路交通环境,根据党委政府的要求,组织实施了兴西郊公路杨家段改造工程和其他通村公路破损路面的维修和养护工作,以及主要干道的绿化工程,及时调解矛盾,加强质量监督,确保公路畅通,方便群众的生产和生活。
2、计划生育工作。按照市政府及计生主管部门的工作要求,加大出生人口性别比治理的力度,实施了对照顾二胎换、验证工作以及每3个月到指导站孕检的组织工作,在市计生委已开展的二次孕检工作中,我镇参检率均列全市之首。
加大社会抚养费征收的力度,对全镇重点村进行驻点排查,逐一征收,对个别违规生育又不听教育不能足额交纳社会抚养费的,实行依法强制征收,受到了很好效果。
强化计生站的内部管理,严格执行有关规定,落实计划生育奖扶、奖励、特抚等利益导向性政策,确保能享尽享,一个不漏,一个不错;全力做好省、市“十一、五”中期评估的迎检工作。
3、园区建设
按照党委、政府培植亮点,推进高效农业发展的工作要求,流转土地300多亩,由浙江客商建设高效农业示范园区,在整个建设过程中,本人能深入到村、到田头,督促、帮助协调土地流转以及施工过程中的种种矛盾,组织实施了路、水、电、排涝闸站、附属用房等基础设施建设,目前园区建设已初显成效。三、严于律已,筑牢反腐防线
“诚实做人,踏实办事”、“把人做好,把事办成”是我为人办事的准绳。
一年来自己无论是在工作还是在生活中,总能严格要求自己,时常用反面典型告诫自己贪一时,就会毁一世,尽管自己经办的项目比较多,但自己能廉洁自律,从未接受过施工单位的吃请。在对待权利与责任的问题上,自己看重的是尽责,因此,自己从来没有觉得自己有什么权利,倒是感觉责任大、压力大,担心因自己能力差难以尽责,有负于民。
在与人交往中,自己注重的是诚信,讲究的是互相尊重和理解,从未不阿谀奉承,玩两面三刀,也从不以吃请拉帮结派,也不会为谋私利争权谋位。
以上是自己一年来在分工的范围内做了一些具体的事务,但在总结回顾过程中,自己也发现了自身存在的不足,主要表现在以下三个方面:
一、学习上不够深入,缺乏针对性。主要表现在学用结合不够,平时的学习与自己分管工作衔接少,如对政府需要兴建的一些基础工程如何做到既省钱、又实用,既解决眼前问题,又兼顾长远规划,还缺乏深入的学习和调研。
二、工作上开拓进取的意识还有待进一步加强。主要表现在:
1、计划外出生和性别比失调的势头没有得到彻底的遏制。
2、公路交通工作还有许多不尽人意的地方,对公路的质量监督、管理养护、日常维修以及公路环境的整治缺乏规范、长效的运作机制。
3、深入到蹲点片、村调研不够,帮助基层解决实际问题少。
三、平时与人沟通少,尤其是对与自己性格有差异的人缺乏沟通,求大同存小异的为人处世之道还有待于进一步的学习改进。
个人述职报告 篇3 尊敬的公司领导:
您好!
首先感谢您们能给一个施展我个人技能与人生价值的机会,我是季x,自07年11月15日在中方工业园区负责整个园区的电脑网络的维护与管理工作已有两月有余了,在公司部门各位领导的帮助与指导下,通过两个多月的摸索与适应,在这里现在我已经熟悉并喜欢上了这里的一切,我就结合这两个月来对园区的网络的维护与管理情况,作以几下几点总结吧!
1、在园区工作以来,熟悉了网络的综合布线状况及各种网络产品的功能与型号。总体来说各种产品都有胜任当前网络的工作需要。但是在网络工程布线方面还做的不够完善,网线的架设不很合理,有些部门和房间的网线不通,针对这些问题我通过各个部门房间的挨个排查和测试,一一找到原因。截止目前所有需要上网的部门房间的网络全部调试成功,网络间的通信已解决完毕。
2、完善了园区的电脑登记,注册情况,使园区内的计算机各付其责,责任到人,明确管理。
3、实行了网络的定向管理。由原来的计算机上网自动获取IP地址,全部改换成固定的IP地址上网。这样就解决了对各个终端的不易管理的难题。对网络安全的集中管理提供了方便。
4、进行了园区的计算机操作系统的整改和清理工作,对各个部门的计算机进行定期的杀毒和垃圾文件的清理。以及对各个杀毒,防控软件的升级与设置。并对一些部门的计算机操作人员定向培训,使他们对计算机的操作更加的熟悉,对计算机软,硬件的日常维护有了新的认识。让他们对数据网络安全有了更深的了解。
5、在网络设备稳定运行与管理方面,通过网上查打资料与同事间的交流与帮助。就目前来说各个网络已趋于基本上的稳定,各部门,各房间的计算机都能无故障的工作。
以上几点仅仅是当前一段时间内遇到的问题,可能还不太全面,总之能保证园区所有的计算机办公正常化,网络畅通是我最大的目标,随着园区二期工程项目的临近,以及未来全部实行网络化办公和自动化生产的需要。对网络信息化的建设和管理有了更加严格的要求,下面是对网络管理与维护方面我作出的几点计划:
1、为了有更加稳定,高速,安全,高效的网络,计划在一下年中,布线能作适当的整改,由办公楼到棉业的无线AP,换成光纤或室外无线AP,现在这一块的网络是极不稳定,并且没有安全保证。也是当前网络的最大瓶颈。如果这一块得到解决这对交易市场和棉业公司的网络畅通化会有全新的改关,网络的安全性也将会得到改善。
2、为了加快园区网络化的进程,计划在一年内能对全园区各个办公室的计算机操作人员作个定期或不定期的计算机知识的培训。这样通过培训会提高他们对计算机操作的熟练程度,从而为提高了他们工作的效率,减少计算机出现软、硬件故障的概率打下基础。
3、为了便于管理与维护网络,计划能设一个网络的管理机房,配置一台管理网络的代理服务器和FTP服务器,这样在各个部门划分好VLAN好之后,就不必再跑到各个计算机出故障的地点进行管理和维护了。能过远程的代理服务器和管理软件就可以解决,这样既提高了办事的效率也增强的集中管理的程度化。另外在一些特殊的部门能更换或增加几台品牌机和高性能计算机(如财务室的上税软件的机器)。这样能减少系统崩溃的机率,也将提高数据的安全性和完整性。
4、为了加强网络的监控,保证网络无毒化正常工作。计划在防病毒,防火墙方面,能装一网络版本的能适实更新和在线升级的杀毒防控软件。这样将会更有效的防止和避免网络故障,网络瘫痪,加强了网络的稳定性。
5、对自己作今后工作的计划:为了适应园区这样的一个快速向现代化企业迈进的步伐,跟得上网络、计算机电子技术的潮流,我需要在以后的工作中认真总结经验和汲取工作中的失败教训,自觉的快速的加强专业课的学习,虚心的向各们领导老师请教,努力提高工作水平及时的完成上级领导分派的工作安排。快速的解决网络、计算机出现的`问题。为求把园区的网络信息化的工作做的更好。
总之,在进入中方园区短短的两个多月时间里,感谢中方领导对我的信任与支持,我在综合办学到了很多,不仅学会了如何处事,如何与他人更好的交往,而且在做好本职工作的同时也学会了公司的相关的企业文化理念。公司快速发展,拙壮成长这与领导的英明决策和正确的领导是分不开的。那么如果我有幸能成为中方的正式员工我将一如既往在自己的工作岗位上尽职尽责,用我这微薄的力量为中方的明天也为实现自己的人生价值创造辉煌!
个人述职报告 篇4 时光如列车在奔驰,生命如窗外的风景一闪而过。转眼又到岁末。这一年对于中国来说是一个不平凡的年份。从年初南方的抗击冰雪,到512牵动所有人心的四川汶川大地震,再到百年圆梦的北京奥运会和“神七”飞天梦想的实现以及改革开放30周年的庆典。中国人在这一年里,遭受到了前所未有的困难,同时也收获了改写历史的光荣。
当然10年对于我来说,也可谓是人生的一个大的转折点。这一年的夏天我的学生时代画上了圆满的句号。我的职业生涯也在中南民族大学工商学院图书馆拉开了序幕。从6月20号来到图书馆工作至今,我现将自己这几个月以来的工作情况总结汇报如下。
回忆就像有密码的门号牌,一但打开,思绪便接踵而来。上学期,我的工作岗位是在三楼的流通书库i,记得当时快接近放假,我就和身边的同事们在酷暑炎热的夏天共同奋斗,兢兢业业做着图书馆服务的基础工作。拆包,倒架,上书,整架。接着这学期一来,我的工作岗位被安排到了阅览部的艺术阅览室。对于这学期的工作,我个人认为,自己还是取得了不少进步。
首先,我注重自己的职业道德修养,严格遵守图书馆的各项规章制度和规定,严以律己,不做有损我馆形象的事情,工作中团结同事,能够做到团结协作,积极帮助他人,服从安排,一切以大局为主。同时利用业余时间认真学习业务知识,不断提高专业理论水平和工作实践能力,积极参加馆里组织的学习和培训,认真对待考试,并取得了一定的成绩。
其次,努力做好自己的本职工作。这学期,我有幸的被任命为艺术阅览室的临时负责人,在艺术阅览室工作的这段时间里,我在徐主任的带领下,逐渐熟悉和掌握艺术阅览室的工作。做好阅览室的管理,熟悉阅览室各类文献和期刊的分布,分类,掌握读者的阅览情况,做好巡视,维持室内持续,提醒读者保持安静,对违规读者进行教育,养成读者良好的阅读习惯。负责的主要工作有之前外文类所有书籍的倒架与整架。入室的艺术类文献进行分类盖章,贴标,然后上架。艺术类期刊及时上架。电商新书的及时上架,还有阅览室内的日常巡视和整架,读者的复印登记和咨询,勤工助学学生的管理,以及阅览室的安全卫生等。
虽然,艺术阅览室的工作相对于其他部门的工作略显轻松些,但我丝毫没有松懈自己。并处处严格要求自己。从开学至今,艺术室最忙的也就是每周的一二三,这三天,也是接待读者人数最多的三天。这三天内,每当下午5点50艺术生下课后,我都尽自己最大限度的把学生所看的文献及时上架归位,为的是能给晚上7点钟前来上自习的电商系学生一个良好舒适的学习环境。其余不忙的时候,每天整架两次。途中发现错位的文献并即使还原,对即将掉下的书标进行粘贴。并将每周四刚到新书及时加工上架。由于是新书,不用按顺序排放,我就按着书的高低顺序依次排开,成梯字形,使书架上的书看上去整齐,有序,统一。这样做的目的为的是能给读者带来视觉上的美观享受。
截止到今天,我在艺术阅览室的工作量为:外文样本书倒架并整架32架。外文新书上架复本871本,样本576本贴标并上架。艺术新书盖章上架复本523本,样本317本盖章贴标上架。电商新书上架99本。期刊上架69本。整架710架。散书上架2747本。补书贴胶纸152本。接待读者1175人。接待艺术学生525人。电商系学生1869人。接待咨询人数39人。总借书量达89本。最后作为资产管理员负责对五楼的资产进行清查和管理。
回顾这学期一来所做的工作。我觉得自己在实践中不断的成长并成熟,在工作中学到了很多知识,但也存在了很多的不足之处,例如工作上的马虎于不细心,还有工作处理方法不当,记得上次的领导突击检查,我所在的艺术阅览室错位书严重的超标。这时的我才意识到工作存在的问题所在。下去之后,我认真的反省自己最近工作的情况,查出失误的原因,再在部主任的指导下改进工作方法,端正自己的工作态度。力争让失误率不断减小。经过这次的突击检查,我想,这何尝又不是一件好事呢。它让我在工作中,及时的发现自己存在问题的不足。让自己在任何时候都不要掉意轻心,加强自己的工作意识,不断提高业务水平和完善自己的工作方法,把读者永远放在第一位。之后的工作中,我严格要求自己,没事就整架,看似整齐有序的文献,在我仔细的检查中果然查出了很多的错位书,经过以后的整架于巡视,我渐渐的发现艺术室的文献摆放错误率大大的减少。心里油然生出一丝欣慰,是一种复杂的欣慰感。
每天看似按部就班的工作,在我的生活中也给我带来了不少忧愁与欢乐,的确,人生的困惑永远存在,从最开始对这份工作的迷茫到现在对这份工作的热爱,感觉自己在不断积淀与发烧,不断的成长与进步。这些都于身边领导的关心和同事的帮助是密不可分的。在这里由衷的感谢我的领导和同事。
人生路漫漫,吾将上下而求所。平静,认真,积极和努力是我现在面对工作的心态。在以后的工作中,我会更加的严格要求自己,努力学习,提高自身素质,改进不足之处,使自己的工作水平更上一层楼。在工作中不断提升自我,完善自我,体现自我,实现自己的价值。
个人述职报告 篇5 今天,我为竞聘卫生院防疫医生,兹将自己近年来的工作情况向领导和同志们做如下汇报,如有不当,请批评指正:
一、具有从事防疫工作的基本条件
我是20xx年参加工作,开始从事防疫工作。经过近五年的实际防疫工作,我熟悉、掌握了防疫工作的基本知识与技能,能够做好防疫工作。同时,在防疫工作上,我能够服从医院领导的工作安排,紧密结合岗位实际,认真努力地做好防疫工作,促进防疫事业的健康持续发展。
二、认真努力,完成防疫工作任务
在防疫工作上,我始终能够自觉做到服从领导、顾全大局,对防疫工作认真负责,勤于思考,兢兢业业,有较强的事业心和责任感。我认真做好计免资料,结核资料,疟防资料抽集整理归档工作。每星期一、三、五在计免门诊给适龄儿童接种预防针,每月3日,6日,26日,27日,30日下乡定点预防接种。同时不定期地下村对结核病人督导、跟踪,下乡开展计免工作宣传,进行麻疹强化免疫接种,还兼开车。在取得成绩的同时,我也存在一些不足,主要是学习还不够自觉,工作还不够细致,这都需要在今后的工作中加以改进和提高。
三、做好今后防疫工作的打算
为做好今后的防疫工作,我一是要加强学习,进一步丰富自己的防疫工作知识,提高自己的防疫工作技能。二是做到爱岗敬业、履行职责,无私奉献,深入基层,深入群众,按照医院的要求,切实做好防疫工作,获得人民群众的满意。三是加强作风建设,按照新时期防疫工作的标准严格要求自己,切实负起自己的责任,认真对待每一项防疫工作,努力完成防疫工作任务,提高工作效率与质量,把防疫工作做完做好,符合上级部门的要求,促进防疫事业的进一步发展。
我的述职报告完了,谢谢大家!
个人述职报告 篇6 SUMMARIZE-M(03-001)
报送:何副总
发出:餐饮部
日期:20xx年x月x日星期一
纲要:餐饮部一月份工作总结
内 容
一, 经营状况:
截止本月x日至25日,餐饮部共完成销售额280.87万元。 截止本月x日,婚宴20档,共计342桌,金额478372元;生日宴6档,42桌,金额61440元;会议35档,共计214桌,都与去年同期都有不同程度的增加。
二,厨房方面:
1,潮坊香餐厅菜肴翻新了20多个品种,主要目的在于提升人气, 推广新菜肴。
2,推出外卖服务。其种类有三种,分别为:218元/套;388元/套; 588元/套,目的在于提高了宝隆在社会上,特别是在周边环境内 的影响力。
3,鱼翅、鲍鱼在实际操作中,安排专人按照规范进行操作,保证了 质量。
4,原来的米饭放置在保暖筒内,但使用下来热度不够,现在请采购部制作了保暖被套,效果较好。
5,针对厨师对新推出菜肴有不熟悉的现象,统一标准,进行培训。 6,春节咖啡厅两套早餐菜单的确定及制作。
7,1月x日至2月x日期间海鲜推广活动
8,确定西餐食品节主题、营销推广计划,做好其成本费用预算、备 料、器皿准备及培训工作等。
三,餐厅方面:
1, 制定餐厅工作方式的表格化、程序化,如:借用物品表格、迟到登记表、班前会记录签收表格等。
2, 规定班前会内容,每天班将前一天需注意的事情记录下来,在第 二天班前会上认员工了解并签名认可,会后对内容进行整理并规
范存档工作;
3, 三个餐厅配合默契,在运作期间相互协调,对人力资源合理利
用,提高宴会接待品质及菜肴品位,做好大型、重要宴请的人 员调配工作,如:本月区府、重要宴请及时将各其它餐厅骨干 人员调入江南厅做好接待工作;
4,人员工作安排表上交,做好人员的安排工作。
5,餐厅员工与厨房配合每天对菜肴进行信息汇总并做好相关的记 录;
6,江南厅设置专人负责烫椅套,保证了包房内椅套的平整、服帖。 7,对所有包房重新进行设计布置,并拍成照片,规范服务员在布置 上的操作。
四,综合管理及协调方面
1, 做好部门人力资源编制流动情况及结构图;
2,部门管事部做好量化管理
A,对每个工作台的餐具数量、品种进行配置,确保物品的正常运转; B,由管事部对物品的配置进行监控和管理,制定每个月的正常损耗 率及物品添置数量及赔偿的比例。
3,完善预定处信息传递程序,要求预定处接到用餐变更通知、特别 是临时变更通知后及时将信息传递到各相关班组,并上报李总 监、周总厨、王经理、办公室。办公室做好督导作用。
4, 制定了一年的系统培训计划,各班组根据分管管理者年度培训计 划,制订班组每月培训计划并将每次培训情况以书面形式上报部 门。同时按计划进行培训并做好培训记录,并在培训后由员工签 名认可;
5, 各班组做好了元旦期间菜肴推广、人员安排、节日安全;
6, 做好春节外卖、年夜饭接待工作、元宵节接待工作的流程及菜单 的制定、备料、器皿准备等相关的准备工作;
7, 制定春节期间工作安排。
8,召开采购成本控制、品质、营销及餐饮会议,总结上月工作,分 析本月工作,制定2月份的营销计划。
9, 成立餐饮销售部,确定其结构编制、工作职责,安排相关人员进 行轮岗学习。