染雾篇一：最新酒店领班述职报告简短
尊敬的领导和同事们：
大家好！我是XX酒店的领班，今天非常荣幸能够向大家汇报我在过去一段时间内的工作情况。
首先，我想回顾一下我们酒店最近的一些重要事件和成就。在过去的几个月里，我们酒店成功地举办了一系列重要的活动，包括承办了一场国际会议、举办了一场高级婚宴以及举办了一次大型商务招待会。这些活动不仅在经济上为酒店带来了丰厚的收益，更提升了我们酒店的品牌形象和声誉。
其次，我想向大家汇报一下我在工作中的一些亮点和成绩。作为领班，我始终将提高客户满意度作为我的首要任务。为了达到这一目标，我密切关注客户的需求，并与我的团队合作，确保客户的要求得到满足。我还积极参与培训和学习，提升自己的管理和沟通能力，以更好地领导我的团队。通过这些努力，我成功地提高了客户满意度，得到了客户的好评和赞扬。
另外，我还积极参与酒店的团队建设活动，并提出了一些建设性的意见和建议。我相信一个团结、和谐的团队是酒店取得成功的关键。因此，我鼓励团队成员之间的合作和互助，组织了一些团队建设活动，增强了团队的凝聚力和向心力。同时，我也向酒店管理层提出了关于员工培训和福利方面的建议，以提高员工的工作积极性和满意度。
最后，我要感谢我的团队成员们的支持和合作。正是因为你们的努力和奉献，我们才能够取得这些成绩。我相信，在大家的共同努力下，我们酒店的未来一定会更加美好。
谢谢大家！
篇二：最新酒店领班述职报告简短
尊敬的领导和同事们：
大家好！我是XX酒店的领班，今天我很荣幸能够向大家汇报我在过去一段时间内的工作情况。
首先，我想回顾一下我们酒店最近的一些重要事件和成就。在过去的几个月里，我们酒店成功地开展了一系列的市场推广活动，包括举办了一场主题餐厅推广活动、开展了一次客房打折促销活动以及推出了一些特色服务和产品。这些活动不仅吸引了更多的客户光顾我们的酒店，还提升了我们酒店的知名度和竞争力。
其次，我想向大家汇报一下我在工作中的一些亮点和成绩。作为领班，我一直以提高销售额为目标，并采取了一系列措施来实现这一目标。我与我的团队密切配合，研究市场需求和竞争状况，制定了有效的销售策略和计划。通过我们的共同努力，我们成功地提高了销售额，并在同行业中取得了良好的业绩。
另外，我还积极参与酒店的成本控制和效益提升工作。我密切关注酒店的运营成本，并与我的团队一起寻找降低成本和提高效益的方法。通过我们的努力，我们成功地降低了酒店的运营成本，并提高了酒店的利润率。
最后，我要感谢我的团队成员们的辛勤工作和付出。正是因为你们的努力和奉献，我们才能够取得这些成绩。我相信，在大家的共同努力下，我们酒店的未来一定会更加美好。
谢谢大家！
最新酒店领班述职报告简短 篇三
各位领导、同事们：
蓦然回首，感慨万千。一年来，我在酒店各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速，思想地方日臻成熟，业务水平不断提高，综合素质越升上了新台阶。特别是8月份被酒店任命为西餐厅领班之后，使我得到了更好的全面的锻炼。责任重于泰山，一切都促使我不断努力学习掌握新的知识，创新管理方法、办法，加强和员工同事的沟通协调，对于工作中出现的新问题，“举一反三”的开展自检自查，努力将问题和投诉消灭在萌芽状态，坚决防止事态的扩大化。自觉拥戴和支持酒店及部门的方针决策，积极引导员工的思想，贯彻落实酒店领导的有关指示。
回顾20xx，我主要做了以下几点工作：
努力适应新环境。君源华天大酒店是一个精英济济，精英云集的地方，面对各种压力和挑战，我以只争朝夕的精神努力学习各地方的知识，争取实现后发赶超。主要做法有：
1、虚心请教资深的老员工和领导。
2、在重复的工作中寻求突破点，注意细节，对存在的问题开展研究，对客人的心理开展揣摩。例如：安德里兹贵宾住店时，我在首次服务后用小本子记下某个客人的喜好，包括喜欢吃的食物、酒水和习惯等，在以后的服务中开展针对服务。
3、通过专业书籍和上网查阅相关资料，了解前沿知识。
4、根据经验和所学知识，结合西餐厅情况，针对怀化客人的现实需求，开展细节地方的调整。
注重员工心理。初次就任基层管理职务，如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题，管理人员的管理办法事关整个团队的优秀与否，也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下几个面：
1、努力破除对不利于团队成长，不利于提升业务水平的体制机制。
2、注重发挥员工的爱好和特长，尽量的部署员工以合适的工作，以实现人尽其能的目的。
3、重视员工对工作地方的建议和意见，采纳合理建议。
4、利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态，积极引导员工思想，激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾，促进身心健康成长。
实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证，一些酒店工作者认为“成大事者无拘小节”，但事实恰恰相反，酒店行业性质特殊，它规定从业者需具备良好的心态外，还要做到“三勤”，因此，服务人员就必须有敏锐的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有非常的难度，虽然如此，我们还是要尽力的去做好，我个人在这地方的做法是：
1、通过注意客人的言谈举止，判断其需要，开展个性化服务，这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。
2、悉心服务，每一个姿势、微笑都要力求完美，呈现给客人的是一种美的享受。
3、培养员工对细节的注意，无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病，要明确指出并为其更正，以使员工养成良好的习惯，于公于私都是有益的。
4、要严格树立“完美”概念，绝对不能有“尽量”的思想，这并非强逼员工实现完美的标准，这是不太现实的，这里指的是规定员工以追求完美为目标，不懈努力！
坦率的说，我在这一年里是取得了一点成绩，同时也存在着诸多不足和不足，比如我在管理过程中的力度还不够强，过于人性化等等，这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步，我会逐步加大执行力度，以更加严格的标准约束自己和员工同事，不断提高自身的文化知识和社会常识。
20xx年，我所获得的每一次进步，每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助，离不开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培养和厚爱，感谢同事们对我的肯定和关心。
回首往事，倍感岁月峥嵘；展望未来，事业催人奋进！新的年度，新的起点，有各位领导和同事一如既往的关心，我一定再接再厉，勇攀高峰，不负众望，为将君源华天打造成中国西南酒店业航母贡献出自己的一份力量。
xxx
日期:20xx年x月xx日
最新酒店领班述职报告简短 篇四
尊敬的各位领导、同事：
大家××好！
我叫z，于20xx年5月16日入职蓝天湾，现任保安部c班的领班。入职以来，先是担任消防监控员，由于自身工作认真负责，得到了部门领导的认可，连续两年被评选为部门“优秀员工“。于20xx年1月份晋升为领班一职。
身为领班首先要清楚自己的职责，现就本部应履行的职责我个人认为应有如下几点：
1、执行上级领导的工作指令，并向其报告工作情况。
2、负责班组队员工作班次的安排、考勤、考核。
3、主持班前班后会，检查班前队员的仪容仪表，布置工作任务，分配工作岗位，明确工作重点，提出要求，班后讲评工作情况，及时纠正工作中的问题，并做好记录。
4、督导各岗队员遵守工作规范和要求，坚守岗位。
5、教育和督促员工爱惜使用工作器具，做好维护保养工作。
6、负责交接班清楚，做好记录。
7、抓好班组文明建设，做好队员的思想工作。
在岗一年多以来，在部门领导的带领指导下，在部门积极进取的氛围下，在队员的同心协力下，在上述职责的引导下，取得了一定的工作成绩，并得到了部门及时的肯定，在20xx年终工作总结中，本班组光荣在被评为“优秀班组”。
但成绩只能代表过去，不能代表现在、将来。为了在以后的工作中取得更好的成绩，现将一年来的工作等情况总结如下：
一、在工作中，牢固树立以部门“内强素质、外树形象“为目标，严格以“作风纪律严、团队精神强、业务素质精、服务意识好“为行为方向，脚踏实地地去开展工作。
1、班组工作倡导以“两性一感“相结合的工作方法为主，两性一感即自主性、自觉性和对工作的责任感。
（1）在各黄金周期间，尤其是今年的春节，本班组担任中班的执勤任务，工作量较大，在车位严重紧张的情况下，车流量超过1200台的历史记录，车辆疏导及时，停靠较好，没有发生堵车、撞车事故。充分体现了队员强烈的责任感和主人翁意识。
（2）在日常的巡逻过程中，巡逻人员凭着对工作的尽职尽责，认真把不少事故隐患彻底消灭在萌芽状态，如出现过的客房垃圾桶因烟头引起里面的烟蒂起火、空调水管因堵塞引起漏水等等。举不胜举都及时的得到了很好的解决。采取了相应的措施。
由此可见，安全工作无小事，我们应时时、事事应把安全工作放在第一，处处为安全着想，有了安全才有旅游。
2、在部门内部培训中，不单是惯述安全知识，自始至终惯述“村“的宗旨，并向多“员“性展开培训，即：安全员、宣传员、服务员、要求队员不仅仅是掌握本部的职能要求，同时也要求对酒店内各部的特性，以及周边环境，有何服务处所等要掌握清楚，从而提高整体水平。
3、在对客服务过程中，强调亲情化服务，观察客人的每一个眼神，动作，服务在客人开口之前，近半年来中在服务中出现以下几点好人好事现象。比如能主动帮助客人提行李。下雨天，能主动为客人打伞等等。
二、自身学习方面
1、提高自身的业务知识，更好地对客服务。加强对酒店文化知识的学习，在部门内部领导的业务考核中，都取得了良好的成绩，并在20xx年参加了度假村组织的知识竞赛，取得了第二的好成绩。
2、通过去年外出考察学习后，发现了自身的不足之处，在内部充分讨论交流会中，根据度假村的实际情况，取长补短。成绩有所提高。在蓝天湾大学堂的学习中，都能积极参加。认真学习。
一年多来，在取得上述工作成绩之时，也存有以下几点不足之处：
1、对工作的态度要求不够严格，坚持性不强，缺乏工作的敬业性。
2、没有及时看透队员的心理，思想工作做得不够透彻，至使存有个别队员的思想自主性，与部门和指示精神有偏差。
3、有因思想态度不够端正，导致出现自控性不强，标准提不高，落实工作不到位的现象。
4、在对8小时外的人员管控上，存有放松、松懈的思想，没有考虑到部门的特殊性，对队员的行为方向掌握不到位。
针对上述存有的不足，特别制定以下计划：
1、自身的学习，尤其是身为一名基层管理者要加强对管理方面的学习，提高管理能力，增强对工作的敬业性，使自己成为一名合格的管理人员。
2、做好队员的思想工作，经常与队员沟通，掌握队员的心理动态及其想法，针对队员不同心理逐一开展，最终达到全体一心，紧跟部门的前进步伐，完成好上级领导下达的各项指示。
3、加大对各岗位、各区域的检查力度。抓好岗位和标准，提高工作质量，同时防止各区域内出现意外事故。
4、对工作的开展，提前做好计划、布置、安排，要有对工作的预防、预见性，提高工作效率，与队员一起做好班组文明建设。
5、大力组织队员向“双争“看齐，努力实现双争：即争创五星级酒店，争当优秀员工。
特此述职！谢谢大家！
述职人：zz
述职日期：年月日
最新酒店领班述职报告简短 篇五
20xx年，是我担任酒店前台领班的第一年 , 在这一年里，我在各位经理及主管的正确领导和支持下完成了本年度的工作，尽管在工作中曾遇到这样那样的困惑，但是在各级领导的关怀支持和同事们的齐心协力下，我抱着 “ 认认真真工作，堂堂正正做人 ” 的原则，在岗位上勤勤恳恳，尽职尽责，在思想、工作等方面取得了一定的收获。现将一年来的工作思想情况小结及明年的工作展望述职报告如下：
一、酒店筹备开业之前，本人经过了三个月的质量管理体系培训，在此期间，本人多方收集资料、反复核查和修改，编写了前厅部的操作规程和制度。 20xx年6月正式加入酒店。
二、酒店筹备开荒期间，本人根据酒店工程进度，
1、制定开业筹备计划和培训计划。
2、跟进前厅部所需的设施设备、文件物品的回货和登记。
3、制定和修改酒店印刷品、各类指示牌样稿中英文、房型房号及电话号码的分配等工作。
4、每天早上到7-13楼检查工程进度，查对相关未完项目，将相关问题、未完成项目列出清单并及时更新;下午对员工进行业务知识和英语的培训;中午和晚上餐厅开餐时间，还要在中餐协助服务;
5、试业前与销售部同事外出到各单位拜访、认识领导，为今后前厅接待工作做铺垫。
6、带领前厅部人员全力对酒店餐厅、客房进行卫生清洁，物品搬运，不怕苦不怕累。为了让客房早些开业，进入正轨投入工作，我每天上班时间常常达十个小时以上。
7、其它临时分配的工作任务也如期认真完成。
三、酒店试营业期间：
1、全面抓好前厅部的日常管理。完善前厅部管理制度和前台每班工作内容;定期主持前厅部例会，布置工作任务，解决前厅工作中的问题;作好考勤管理、指导员工工作;巡查前厅区域的情况、保证卫生清洁和服务质量，发现问题及时纠正或解决。现前厅部工作已渐渐步入规范化操作。
2、营造团结、和谐、积极的工作氛围。尊重和关心员工，了解员工思想状态，帮助员工解决困难、组织培训增加员工自信心，激发员工工作热情和进取精神;不定期地组织部门聚餐、ktv或户外活动，增进友谊和团队凝聚力。
3、保持与酒店其它各部门的紧密合作，确保信息的沟通顺畅。
4、由于酒店宾客身份、地位和素质各有不同，要分别灵活处理好与客人的关系，同时收集客人意见、建立客史档案。尤其是本地宾客不注意爱护客房内地板地毯等物品，常常要处理客人赔款，另外客房试业期间软件和硬件还不完善的情况下出现的投诉也要随时解决。即便是休息时期发生了事件，本人也义不容辞赶到酒店来处理。
5、自酒店20xx年12月31日部分客房试业至今，营业收入达到了369135元。
四、未来工作计划：
前厅部，是酒店对外的窗口，站在酒店服务的最前沿，形象、服务质量和效率都十分重要。本人深知作为前厅部经理责任重大，“业精于勤而荒于嬉”，在今后的工作中要倍加努力，以身作则，起到表率、模范作用。
1、以顾客为关注焦点，收集宾客意见，作好客史档案，制定个性化的服务程序，满足顾客并争取超越顾客期望，并持续改进服务质量。
2、开源节流。努力推销客房，设法完成董事会制定的营业任务;将酒店的利益最大化，将酒店的成本最小化
3、造就人才。激励员工不断地充实自己，每天进步一点，在实践中不断提高专业操作和服务技能;提高主管级员工的督导能力、培训能力。勤于表扬员工好的工作表现，最终达到能够独立完成好每一项工作、为客人提供优质的服务水准。 我的工作态度是要么不做，要么做到最好，追求至善至美的我有耐心有恒心，会细心地将每一项工作做好。在酒店未来发展中，我有决心、有信心带领新前厅部员工，继续努力让我们酒店的效益蒸蒸日上!
我的座右铭是：是金子总会发光的!我正竭尽全力做好本职工作，按星级标准严格要求自己，希望领导能看到我的发光点并激励我。
谢谢各位领导和同事的支持!
述职人：
20xx年xx月xx日
最新酒店领班述职报告简短 篇六
尊敬的各位领导、同事：
大家下午!
很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20xx年的收获与喜悦。(下面，我从四个方面向大家汇报)
第一，强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识，于试营业第一年扭亏为盈。
和园餐厅自去年11月6日试营业以来，始终严格把控原材料品质和食品卫生，规范操作流程，确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律，不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品，根据季节性原料供应特点，先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜，例如：针对市场原料价格上涨的情况，在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下，我们精心研发，利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品，如：石锅木耳白菜从3月开始销售以来，月销量屡居榜首。根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位，高品质的菜品，引用了一些新的加工烹饪技法，特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会，使我受益匪浅，并且很快运用到和园菜品制作中，给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受，赢得宾客好评。和园餐厅收入逐月攀升，销售额从日均3千元到现在每天1-2万元，最多突破了3万元。人均消费从20元到提升到现在40元，并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的，是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。
第二，加大培训、规范菜品主辅料配方，不断创新研发新菜，为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础。
一年来的经营过程中，我们面临最大的困难是员工队伍不稳定，流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候，这给厨房工作带来
了很大压力和挑战。为稳定菜品质量，为宾客提供优质服务，我们采取了以下几种方式：
1.人员打通使用。我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用，以及充分利用园区给予的加班政策，努力克服人员短缺等种种困难，顺利完成了一次又一次的接待任务。
2.加大培训力度。今年厨房共培训56次，使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面，作为厨师长，我责无旁贷，身体力行，本着传帮带的原则，一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训，将自己的手艺传授给大家，还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训，从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。
3.规范菜品主辅料配方，使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。
4.不断创新。先后推出顺应季节的冷菜18道、中西式热菜72道，丰富了客人的选择，形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品，深受客人喜欢。
第三，坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神，创和谐餐厅，共赢佳绩。
一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来，我们餐厅厨房密切配合，融为一体。厨房研发的新菜品，我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训，让他们了解菜品的特点、口味及营养知识，以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时，我们及时调整，以达到客人满意，招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中，我们餐厅、厨房密切配合，通力合作，相互补台，在人员短缺、设施设备条件有限的情况下，多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作，一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效应一样我们缺一不可，在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢，有了你们的工作付出和支持，才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。
