食品品控经理述职报告【实用5篇】

时间:2014-05-03 01:30:26
染雾
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食品品控经理述职报告 篇一

尊敬的领导、各位同事:

大家好!我是XX公司的食品品控经理。在过去一年里,我负责着公司食品品控的工作,并取得了一些成绩。在这里,我将向各位领导和同事们汇报我所做的工作和取得的成果。

首先,我主要负责公司食品生产过程中的品质管理和食品安全控制。我在过去一年里加强了对生产线的监督和管理,确保了食品生产过程的安全和质量。我与生产部门密切合作,建立了一套完善的食品生产标准和操作规程,并定期进行培训和考核,提高了员工的食品安全意识和操作技能。

其次,我积极推行了食品溯源体系,确保了食品原材料的安全和可追溯性。我与供应商保持紧密的合作关系,建立了供应商管理制度和食品原材料检验标准,确保原材料的质量和安全。同时,我还与相关部门合作,建立了食品溯源系统,对每一批食品原材料进行溯源记录和管理,提高了食品安全管理的透明度和可靠性。

另外,我还加强了对食品质量问题的处理和改进。我与质量部门合作,建立了食品质量问题的反馈和处理机制,并定期进行食品质量问题的分析和改进。通过建立食品质量问题的数据库和分析工具,我们能够及时发现和解决食品质量问题,提高了产品质量和客户满意度。

最后,我还参与了公司食品安全管理体系的建设和认证工作。我与认证机构合作,对公司的食品安全管理体系进行了评估和改进,最终成功通过了ISO22000食品安全管理体系认证。这不仅提升了公司的品牌形象,也为公司食品质量和安全提供了有力的保障。

总结一年来的工作,我在食品品控方面取得了一些成果。但同时,我也意识到还有许多工作需要继续努力。未来,我将继续加强与各部门的合作,优化食品品控的流程和措施,提高食品质量和安全管理水平,为公司的可持续发展做出更大贡献。

谢谢大家!

食品品控经理 篇二

尊敬的领导、各位同事:

大家好!我是XX公司的食品品控经理。在过去一年的工作中,我主要负责公司食品品控的管理和监督,并取得了一些成果。在这里,我将向各位领导和同事们汇报我所做的工作和取得的成绩。

首先,我加强了对公司食品供应链的管理和监控。我与供应商建立了良好的合作关系,并对供应商进行了全面的评估和审核。我制定了供应商管理制度和标准,并定期进行供应商的考核和评价。通过这些措施,我成功提升了供应链的可靠性和食品安全性,确保了食品原材料的质量和安全。

其次,我加强了对食品生产过程的监督和管理。我与生产部门密切合作,建立了一套完善的食品生产标准和操作规程,并定期进行培训和考核。我加强了对生产线的监控,确保了食品生产过程的安全和质量。通过这些措施,我成功提升了产品的一致性和可靠性,提高了产品的质量和客户满意度。

另外,我推行了食品溯源体系,加强了食品原材料和产品的追溯管理。我与相关部门合作,建立了食品溯源系统,对每一批食品原材料和产品进行溯源记录和管理。通过这些措施,我成功提高了食品安全管理的透明度和可靠性,确保了食品的可追溯性和安全性。

最后,我参与了公司食品安全管理体系的建设和认证工作。我与认证机构合作,对公司的食品安全管理体系进行了评估和改进,最终成功通过了ISO22000食品安全管理体系认证。通过这些措施,我提升了公司的品牌形象,也为公司食品质量和安全提供了有力的保障。

总结一年来的工作,我在食品品控方面取得了一些成果。但同时,我也意识到还有许多工作需要继续努力。未来,我将继续加强与各部门的合作,优化食品品控的流程和措施,提高食品质量和安全管理水平,为公司的可持续发展做出更大贡献。

谢谢大家!

食品品控经理述职报告 篇三

食安办是一个新成立的部门,主要职责是全乡境内食品安全工作的协调,宣传引导、统筹监管,涉及到饮食、医药、农业、教育等领域。目前,全乡食品生产经营户__家,加工户__户、饭店__家、小卖部超市__个、学校食堂__个。

现将我的上半年的工作情况汇报如下:

一、学习方面

1、是加强政治学习,我坚持做到逢学必到,认真做好笔记并写出心得体会,同时学习各项方针政策;2、是坚持业务学习食安办是属于我乡的一个综合部门,对各个方面专业知识要求较高,为了做到不说外行话,不做外行事,我自己制定了学习专业知识的时间,使自己的各个方面业务水平有了较大的提高。

二、工作方面

1、今年1—3月份全乡境内的经营加工单位全部签订了《食品安全承诺书》。

2、4月份全乡__各行政村建立了食品安全农村网络每村并设一名联络员联络员,利用这个机制尽可能的将食品安全隐患及时消除在基层。

3、六月份通过食品安全宣传周,提高加强经营加工个体的公德意识,增强人民群众的消费安全意识。营造公众关心支持参与食品安全的良好氛围。宣传周内发放食品安全资料__份。

4、联合交河工商分局,有针对性抽查部分经营个体,抽查中发现一些存在的问题,有的个体未建立进出货台账;餐饮单位存在有卫生不达标,经营单位证照不全或没有现象,针对抽查中发现的问题,我们及时督促其整改,以达到推动抽查工作的效果和影响。

上半年,我们虽然取得了一些成绩,但是还应该看到工作的不足,一是与其他部门之间工作配合不默契,合力不足;二是食品安全工作中,没有专业人员和检测设施;三是部分农村食品隐患较多,仍是监管的薄弱环节,今后我将更加严格要求自己进一步加强学习,并且用来指导自己的工作,要在学中用,用中学,不断提高自身政治素质和工作水平,做到不让该办的事在我手中延误,不让差错在我身上出现。

食品品控经理述职报告 篇四

时光流逝,进入公司至今,已有将近__年的时间,回首过来的这一年,想起跟大家在一起工作的每一天,我都觉得很荣幸,因为能与各位同事共同学习共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识,个人的社会交际能力与职场工作技能也有一定的提高。这一年以来我心中的感受便是要做一名合格的员工不难,但要做一名优秀的职业人就不那么简单了。我认为:一名好的职业人不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业,而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我作为一名年轻的工作者需要学习的东西还很多很多。现就工作一年以来的工作内容与工作心得汇报如下:

一、工作内容

自二月以来,在公司高层领导以及同事帮助下,有幸参与了泊银科技要打造“泊银”牌食品安全检测试纸、试剂的研发项目,并在其中付出了自己的绵薄之力。从最初的化学实验室建立的方案建立和化学实验室试剂仪器的采购,并到试剂仪器的使用,自己都能参与其中。在同事的帮助和指导下,自己也学到了不少的专业知识,有些课堂上没有学好的专业知识也进行了巩固,我们相互探讨,相互合作,把公司所要研发的试纸、试剂做出来,并按照一定的时间进行查新,发现有问题的及时进行改进。此外,还按照公司的需求,编写了试验报告。

二、工作中的收获

在研发部同事的合作帮助下,我们顺利的完成了公司的研发指标与项目,虽然某些项目上受到了瓶颈的限制,收效甚微,但是在公司的整个战略发展项目上我们也做出了喜人的效果,前后共计研发了百来个产品,在我们所学的化学专业领域结合着公司的发展实际,我觉得真的验证了“一分耕耘,一份收获”,研发部每个人员都付出了很多,而且能够较好地完成本职工作,做事较有条理,工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已逐渐得心应手。

三、工作中存在的不足

工作细心度仍有所欠缺;工作效率虽有所提高,但感觉有时各部门之间及本部门人员间的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!

四、本人的工作的综合能力还有待提高

1、工作经验要不断积累初出师门,各方面的业务流程还不是很熟悉,得不断的积累,不断的总结。

2、沟通技巧有待增强工作中出现的各种问题,可能是经验不足,或者说话做事未作仔细的斟酌,有些小事跟同事之间不能做到及时沟通,及时处理,所以以后自己在这一方面得多加努力,做到处事不惊,能够冷静思考,说话做事行为方式要提高,提升自己的修为。

五、接下来的工作计划

根据工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作意识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

总的来说这些日子以来工作是尽职尽责的,虽然亦存在着些许的不足,工作的确也不够仔细认真,但这一切的一切相信也会随着新一天的到来而逝去。非常感谢公司领导及同事们对我工作的支持与肯定,相信在以后工作中的我,在研发这个岗位上会做得更好,发挥得更加出色!

以上是我对自己的一些缺点的总结及今后在工作中应如何去做好工作的想法,我会在今后的工作中用自己的实际行动来做好每一天的工作,请各位领导及同事在今后的工作中多多批评指正,我会努力成长为一名对公司有用的人才。

食品品控经理述职报告 篇五

一年的紧张工作临近尾声,我本着以下的原则认真的完成了工作。总结了经验与不足,并且对明年的工作作了预先的计划,与个人的一些想法。

在工作 中我主动热情接待客户,对客户的外表、言行举止,根据自己的判断力,在心中作出“市场定位”,分析客户来此的目的然后“对症下药”的向客户推荐,主动请求客户留下电话,增强供需双方的了解,促进销售。

认真为新老客户服务,提高客户对公司的认识和信任度。

同有意向的客户保持联系,创造成交机会,说服客户下定。如客户对此产品没有兴趣,可推荐公司的其它产品,避免客源的浪费。

热爱本职工作,服从公司的工作安排,尽可能的多了解公司产品情况,争取做公司销售主力军。

在销售工作中,尽量配合其它销售人员,搞好团结协作关系,共同完成每月销售工作。

在做好自己本职工作的基础上,给予新员工业务上的帮助,共同提高专业素质和经验。

今年我们的销售量很好,我们采取的分地区走访取得了很大的收益。很多老客户,让公司的销售额达到一个稳定的高度。通过外走访销售又增加了许多新的客户,又增加了销售量。

我们的目标是 让业绩大到一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一条重要通道。渠道是有二批、三批、零售超市构成的,所以,我们要做好渠道,首

先把他们每层关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势。二批作为我们公司重要一个销售环节,在销售过程中起到一个承上启下的作用。那么,我们如何来考核二批呢?

第一、我们给他定一个匡,给他下年任务,再分解到每季每月每天,再细分到每个产品上;第二、终端的辐射能力。因为最终的产品消化还是在终端,所以二批控制了终端越多,销量上升的越多越快。第三、二批的运输能力。这一点特别是在旺季的时候,一定要保证零售终端叫货24小时内到货,否则不但丧失最良好的销售,也有可能导致店老板在下次叫的货。第四、二批的仓储能力及资金。这一点对二批更是一个重要环节。现在二批进货都是大批量发货的,如没有足够大的仓库,就很容易发生断货现象,从而出现产品脱销,阻碍市场销量。

资金就如汽车油一样,一辆再好的车,没有油也如废铁一块。所以资金与仓库两者相辅相承,有一样达不到要求,所有工作都很难开展。如以上几点二批考核通过的话,我们应该下一步是,好好利用二批这些资源为我们做市场。这个时候我们必须控制他。二批作为商人,商人的原则是追求最大利益空间化。我们可以通过一些奖励方法来激励他们,比如我们现在在做的有:每个区域二批设一销售人员来协助二批做市场;其次我公司产品销售量、每件货的利润都是相当可观的。这也是别的厂家难以做到的。在以后的销售中,我们还要设定二批商特殊奖,给与另外的奖励。

以上就是我____年的述职报告。

食品公司总经理述职报告精选3

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