餐饮母亲节营销方案 篇一
母亲节是每年都会举行的一个庆祝活动,人们会用各种方式来表达对母亲的爱和感激之情。作为餐饮行业,我们也可以通过一系列的营销活动来吸引顾客,提升销售额。下面就给大家介绍一些餐饮母亲节营销方案。
首先,我们可以推出特别的母亲节套餐。这个套餐可以包含一些母亲喜欢的菜品,比如红烧肉、鱼香肉丝等。同时,我们还可以为这个套餐设计一个特别的菜谱,将母亲节的主题融入其中。这样一来,顾客在用餐的同时也能感受到浓厚的母亲节氛围,增加就餐的乐趣。
其次,我们可以推出母亲节限定菜品。这些菜品可以是一些特别的创意菜,比如用寿司组成的“爱心”造型,或者用水果雕刻成的花朵。这样的菜品不仅可以增加就餐的趣味性,还能让顾客感受到我们对母亲节的重视。
此外,我们还可以开展一些有趣的互动活动。比如,我们可以设置一个“最有创意的母亲节祝福语”比赛,让顾客在用餐的同时参与进来。最有创意的祝福语可以获得一份精美的礼物,这样一来不仅可以增加顾客的参与度,还能提升整个餐厅的氛围。
最后,我们可以为顾客提供一些特别的优惠。比如,对于带着孩子一起来用餐的顾客,我们可以提供一些免费的小食品或饮料。这种方式不仅可以吸引家庭顾客的到来,还能让他们感受到我们对于母亲节的重视和关爱。
综上所述,通过推出特别的母亲节套餐和限定菜品,开展互动活动以及提供特别的优惠,我们可以吸引更多的顾客,提升餐厅的销售额。同时,这些活动还能让顾客感受到我们对母亲节的重视和关爱,增加顾客的满意度和忠诚度。希望以上的餐饮母亲节营销方案能够给大家带来一些灵感,帮助大家在母亲节期间取得更好的业绩。
餐饮母亲节营销方案 篇二
母亲节是一个重要的节日,也是一个商机。作为餐饮行业,我们可以通过一系列的营销活动来吸引顾客,提升销售额。下面就给大家介绍一些餐饮母亲节营销方案。
首先,我们可以推出“妈妈最爱”系列菜品。这些菜品可以是一些经典的家常菜,比如红烧肉、鱼香肉丝等。我们可以将这些菜品的制作过程进行视频展示,并配上一些温馨的文字描述,让顾客在了解菜品的同时也能感受到家的温暖和母爱的伟大。这样一来,顾客不仅可以品尝到美味的菜肴,还能感受到我们对母亲节的重视。
其次,我们可以推出“感恩母爱”活动。在这个活动中,我们可以邀请一些有名的母亲来到餐厅,与顾客进行面对面的交流。这些母亲可以是一些成功的职业女性,也可以是一些普通的家庭主妇,通过她们的分享,可以让顾客更加深刻地感受到母爱的伟大和不可替代性。同时,我们还可以邀请一些儿童合唱团或舞蹈团为顾客表演一些温馨的节目,增加就餐的乐趣。
此外,我们还可以推出一些特别的优惠活动。比如,对于在母亲节当天来用餐的顾客,我们可以提供一些免费的小食品或饮料。这样的优惠既可以吸引顾客的到来,还能让他们感受到我们对母亲节的重视和关爱。同时,我们还可以推出一些特别的礼品,比如一份精美的花束或者一份贴心的小礼物,送给在母亲节当天来用餐的顾客,让他们感受到我们对他们的感谢和祝福。
综上所述,通过推出“妈妈最爱”系列菜品,开展“感恩母爱”活动以及提供特别的优惠,我们可以吸引更多的顾客,提升餐厅的销售额。同时,这些活动还能让顾客感受到我们对母亲节的重视和关爱,增加顾客的满意度和忠诚度。希望以上的餐饮母亲节营销方案能够给大家带来一些灵感,帮助大家在母亲节期间取得更好的业绩。
餐饮母亲节营销方案 篇三
一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节
1.母亲节之怀旧大餐
怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。
2.母亲节之滋补大餐
在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝福母亲永远都健康、美丽。
3.母亲节之亲情大餐
打起“亲情”牌,吸引中低端食客,主打“家常菜”,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。
二、准备母亲节礼物
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。
三、发送“母亲节”亲情短信
1.以“某某餐厅”名义,向目标消费者发送“母亲节”精彩短信,以情感交流打动消费者。
2.通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节“某某餐厅”活动内容,以及开展活动的主要地
餐饮母亲节营销方案 篇四
一、 订购康乃馨:
大店可订购300—500支;细店可订购100—200支;在母亲节当晚饭市由咨客派发。
二、 场地布置:
以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。
三、 母亲节特惠菜式或海鲜:
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。
四、 母亲节爱心套餐:
可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。
五、 母亲节爱心蛋糕:
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上,可获赠爱心蛋糕一个;细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。
六、 有条件的分店,可设抽奖活动。
具体抽奖细则分店自己定。
餐饮母亲节营销方案 篇五
为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆,通过媒体以“亲情”进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月12日母亲节到来之际,策划以“感恩母亲·母爱永恒”为主题的专题活动,具体方案如下:
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20XX年5月x日-x日(5月第2个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!
2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:凡20XX年5月x日当天到店消费的女士每人赠送1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:XXX元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)
2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)
3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)
4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。
七、费用预算
餐饮母亲节营销方案 篇六
根据酒店工会的活动计划,将在五月份举办“母亲节”感恩活动,感恩母亲是中华民族的优良传统,“乌鸦反哺”的性灵原态,让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下:
一、时间:
5月10日(星期天)上午10:30分
二、地点:
二楼国际会议厅
三、主持人:
马静 、张勇
四、悬挂条幅:
内容“妈妈,我们爱您!”
五、参加人员:
酒店主管以上及酒店20XX年4月份优秀员工(Y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。
其中:
综合部(11人):姜总、王总、任总、张总、王瑾、丁燕婷、车小红、张春玲、李琴、王晓燕、(Y)米丽芳
房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(Y)张文海、马永娟、李凤兰。
餐饮部(10人):赵华、翟艳梅、赵丽芳、邓凯、马静(主持人)、张勇(主持人)、(Y)哈罗、杨红亮、刘红霞、吴超
营销部(2人):刘亚荣、(Y)孙楠
财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(Y)高虹
工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(Y)李春林
六、活动目的:
感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。
七、活动内容:
在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。
1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;
3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);
4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。