染雾学校学生食堂目标管理责任书范本 篇一
标题：建立高质量饮食服务的学生食堂目标管理责任书范本
尊敬的师生们：
为了提供高质量、安全、健康的饮食服务，我们学校学生食堂制定了以下目标管理责任书。我们将以此为指导，全面提升学生食堂的服务质量，确保学生们能够享受到满意的饮食体验。
一、确保食品安全
1. 加强食品供应商的选择与管理，只与符合国家食品安全标准的合格供应商合作，并建立供应商的食品安全档案。
2. 严格执行食品进货、储存、加工、销售等环节的卫生标准，定期进行食品质量检测，确保食品安全合格。
3. 加强食品卫生培训，提高员工对食品安全的认识和操作规范，确保员工具备相关卫生知识和技能。
二、提供营养均衡的饮食
1. 丰富食堂菜品种类，包括主食、荤菜、素菜、汤品等，确保学生能够获得营养均衡的饮食。
2. 根据学生的需求和建议，定期更新菜单，引入新鲜、时令的食材，提供多样化的饮食选择。
3. 控制油盐糖摄入量，合理搭配食材，减少油炸和高糖食品的供应，提倡健康饮食习惯。
三、改善用餐环境
1. 维护食堂的卫生和整洁，定期进行清洁和消毒，确保用餐环境的卫生安全。
2. 提供舒适、宽敞的用餐环境，保证学生用餐的舒适度和就餐时间的合理性。
3. 增加用餐区域的绿植装饰，提高用餐环境的美观度，营造愉悦的用餐氛围。
四、加强沟通与反馈机制
1. 每学期定期组织学生和家长代表进行食堂服务满意度调查，及时了解学生对食堂服务的需求和意见。
2. 设立投诉建议箱，鼓励学生和家长提出改进建议和投诉，及时回应并解决问题。
3. 建立学生食堂管理责任人制度，明确责任人的职责和权力，确保食堂管理的高效运行。
以上责任书将作为学校学生食堂的管理准则，我们将严格执行，不断提升食堂服务质量，为广大师生提供优质的饮食服务。
谢谢大家的支持与配合！
学校学生食堂目标管理责任书范本 篇二
标题：实施可持续发展的学生食堂目标管理责任书范本
尊敬的师生们：
为了积极响应可持续发展的理念，我们学校学生食堂制定了以下目标管理责任书。我们将以此为指导，全面推动学生食堂的可持续发展，为学生们创造一个健康、环保的用餐环境。
一、推行绿色饮食理念
1. 优先选择有机食材和本地农产品，减少运输距离，降低碳排放，提供更加环保、健康的食品。
2. 减少食物浪费，制定合理的食物采购计划，合理控制食物供应量，提倡学生们适量取食，避免浪费。
3. 提倡学生餐具的自带和自洗，减少一次性餐具的使用，降低对环境的影响。
二、强化能源与资源的节约
1. 优化食堂的能源利用，采用节能灯具和高效设备，合理调整用电用气时间，减少能源消耗。
2. 提倡学生自觉节约用水，严格控制食堂用水量，合理使用水资源，防止水的浪费。
3. 建立废弃物分类回收制度，鼓励学生将餐厨垃圾、可回收物和有害垃圾进行分类投放，减少对环境的负面影响。
三、加强环境教育与宣传
1. 开展环境教育活动，邀请专业人士进行环境保护知识的讲座和培训，提高学生对环境保护的认识和意识。
2. 在食堂内设置环保提示牌，宣传环保理念和行动，引导学生形成环保习惯。
3. 通过学校官方媒体和社交媒体等渠道，积极宣传学校学生食堂的可持续发展成果，树立学生食堂的良好形象。
四、建立监督与评估机制
1. 成立学生食堂监督委员会，由学生和家长代表组成，监督食堂的运营和管理，确保目标的实施。
2. 定期组织外部评估，邀请专业机构对学生食堂的可持续发展情况进行评估，及时发现问题并改进。
3. 建立食堂管理责任人的考核制度，对责任人的工作进行评估和奖惩，确保责任人履行自己的职责。
以上责任书将作为学校学生食堂可持续发展的管理准则，我们将严格执行，努力推动学生食堂的可持续发展，为保护环境、关爱健康贡献自己的力量。
谢谢大家的支持与合作！
学校学生食堂目标管理责任书范本 篇三
甲方:一高中法人代表:张长银
乙方：目标管理责任人:聂书权
桐柏县第一高级中学“学生食堂”20xx-20xx年度目标管理时间期满，经学校研究重新确定聂书权为2004-2005学年度目标管理责任人。经甲乙双方商定，特签订目标管理责任书如下：
一、目标责任时间：自20xx年8月1日起，到20xx年7月31日止。
二、目标责任任务：
1、为校本部初、高中学生提供价格合适、质量上乘的饭菜。
2、年营业额不低于60万元人民币，利润率严格控制在16%-一20%之间。按月发给工人的工资不低于营业额8%，学年结束工人工资应不低于年总营业额的10%，除去每月发的，下余营业额的约2%部分做为学年奖金。具体办法由责任人同工人商定。
3、上交管理费用两万元。
4、搞好食品卫生和食堂内、外的环境卫生。
5、解决部分下岗工人的再就业问题，缓解社会矛盾。
三、甲方的权利和义务：
1、提供“学生食堂”楼房(二层)一座，原料库三间，米库两间、会计室、出纳室各一间。
2、厨房设备、用具等(见原目标管理人张栓成与聂书权的交接清单）。
3、目标责任期内，甲方随时检査、督导乙方工作，出现下述之一情况，甲方随时通知乙方整改，或随时终止合同：
4、饭菜质量不符合要求，学生意见较大，经批评教育，仍不改正；、服务态度不好，个别服务人员经常与学生发生矛盾，而乙方不管不问不处理，经对乙方批评教育，仍不改正；遇上级来检查指导工作、节假日等突击性任务，乙方不能迅速作出反应（如打扫卫生、穿工作服等），给学校工作造成被动，有损学校形象者；违反国家法律、法规、政策;违反校规、校纪有损甲方声誉、给甲方工作造成被动的行为；触犯刑法的犯罪行为(如食物中毒、故意伤害等）。
5、学校设米库管理员一人(兼乙方的会计）、食物保管员一人(兼乙方出纳）、“校园卡”存款处负责人一人，以上三人由学校聘任，隶属总务处领导，服务于两个餐厅，其奖
四、乙方的权利和义务：
1、经常组织炊管人员学政治、学业务，并对其进行服务意识、安全知识教育，为学生提供优质服务和卫生、可口、安全的食品；2、经营范围:米饭、稀饭、馍（白馍、菜包馍）、面条（素面、携面、蒸面）、饼子（千层饼、馅饼、烤饼）、油角、糊辣汤，各类菜肴；不得经营小吃(如米线、热干面、小笼包子、馍夹菜、烩面等）。
3、虚心听取师生意见，定期到教务处査看“班级志”上反映的与之有关的内容，并及时改正;对上级领导提出的批评或意见、学校安检提出的整改措施要立即作出反应，严禁出现任何事故，如人身伤残、食物中毒、媒体暴光等，否则由乙方负责，直至追究法律责任；4、每学年从利润中上缴给甲方管理费两万元人民币。如不能上缴管理费，从20xx年7月31后的第一个月起，从责任人的工资中月扣五百元，直至扣完下欠部分；5、签订目标管理责任书时上交管理费用两万元。完成目标任务，利润分两部分:一部分用于上缴管理费、工人工资、日常开支等，另一部分按学校与责任人四比六的比例分配，责任人再对三名管理员进行分配；6、水电、涉外(如:体检防疫、卫生、工商、税务等等)费用自理；7、责任时间内，需要增、换的设备、用品、用具等，由乙方负担；8、责任时间期满，设备、炊具、餐具、用品等校产按“原清单”质量和数量交给学校；9、被聘用的工人，学校不安排住房。如有困难，可提出申请，学校如有条件可酌情安排，但住房者应交纳房租(10元/月）、水电费等。工人应交押金(计划生育、流动人口、工作管理）1000元(交总务处）；10、目标责任人对学校负责，服从总务处领导，做到公平、公开、公正。财务手续日清月结，每月10曰前向总务处的会计室提交月报表；11、财务审批手续：100元以内开支，由责任人审批；100--500元由总务主任审批；500元以上的设备购置必须先造计划，校长批准后再进行采购报销。
五、目标管理责任书一式三份（甲方、乙方、存档各一份），本责任书自签订之日起生效，到期自行作废。
六、本责任书未尽事宜另行协商。
甲方(签字）:乙方(签字）:
(20xx年8月1日）
