染雾上海蔬菜批发市场的调查报告 篇一
近年来，上海蔬菜批发市场的发展迅猛，成为城市生活中不可或缺的一部分。为了更好地了解该市场的运作情况及存在的问题，我们进行了一次调查。以下是我们的调查报告。
首先，我们对上海市内各大蔬菜批发市场进行了实地考察。我们发现，上海蔬菜批发市场的规模庞大，分布广泛，供应种类繁多。市场内的摊位琳琅满目，摊主们忙碌地从农民手中收购新鲜的蔬菜，然后以较低的价格批发给零售商和餐饮业主。市场内的蔬菜品种齐全，从常见的白菜、黄瓜到热带水果如菠萝、香蕉都能找到。这为上海市民提供了丰富多样的蔬菜选择。
然而，我们也发现了一些问题。首先是市场的卫生状况。由于蔬菜摊位众多，市场内的垃圾处理不够及时，导致市场环境较为脏乱。这不仅给市民的购物体验带来了困扰，也有可能影响到蔬菜的质量。其次是市场的秩序问题。由于供应商众多，市场内存在一些无证经营的摊位，他们可能从不合格的地方收购蔬菜，从而影响到蔬菜的安全性。此外，市场内的价格波动较大，有时会导致蔬菜的价格过高，给市民带来了经济负担。
为了解决这些问题，我们提出以下建议。首先，市场管理方应加强对市场环境的卫生管理，定期清理垃圾，保持市场的整洁。其次，应加强对供应商的监管，严禁无证经营，确保蔬菜的来源可追溯。最后，市场方可以考虑建立一个蔬菜价格监测系统，及时掌握市场价格走势，以便合理调整蔬菜的价格，保证市民的利益。
总之，上海蔬菜批发市场的发展为城市居民提供了方便快捷的蔬菜采购渠道。尽管存在一些问题，但通过市场管理方的努力和市民的监督，相信这些问题都能够得到解决，市场将会更加繁荣发展。
上海蔬菜批发市场的调查报告 篇二
近年来，上海蔬菜批发市场的发展迅猛，给城市居民的生活带来了诸多便利。为了更好地了解该市场的运作情况及对城市居民生活的影响，我们进行了一次调查。以下是我们的调查报告。
首先，我们对上海市内几个知名的蔬菜批发市场进行了实地考察。我们发现，这些市场规模庞大，供应种类繁多，为城市居民提供了丰富多样的蔬菜选择。市场内的摊位琳琅满目，摊主们忙碌地从农民手中收购新鲜的蔬菜，然后以较低的价格批发给零售商和餐饮业主。这些市场不仅满足了城市居民的日常蔬菜需求，也为餐饮业提供了稳定的供应。
然而，我们也发现了一些问题。首先是市场内卫生状况的差异。由于市场内经营者众多，对卫生管理的重视程度不一样，导致一些摊位的卫生状况较差。这给市民的购物体验带来了困扰，也有可能影响到蔬菜的质量。其次是市场内价格的波动问题。由于市场内供应商众多，价格竞争激烈，导致蔬菜的价格时而过高，给市民带来了经济负担。
为了解决这些问题，我们提出以下建议。首先，市场管理方应加强对市场卫生的监督，定期检查摊位的卫生状况，并对不符合卫生要求的摊位进行整改。其次，市场方可以考虑引入统一的价格监测系统，及时掌握市场价格波动情况，以便合理调整蔬菜的价格，保证市民的利益。此外，市场方还可以加强与农民的合作，推行“农超对接”模式，直接从农民手中采购蔬菜，减少中间环节，降低蔬菜的价格。
总之，上海蔬菜批发市场的发展为城市居民提供了方便快捷的蔬菜采购渠道。尽管存在一些问题，但通过市场管理方的努力和市民的监督，相信这些问题都能够得到解决，市场将会更加繁荣发展。同时，政府和相关部门也应加强对市场的监管，确保市场的健康发展，为市民提供更好的服务。
上海蔬菜批发市场的调查报告 篇三
近几年，跟着全国范畴内农业布局的调整，各种公安作物的莳植面积与产量敏捷扩大，市场竞争日趋猛烈，销售题目也日见凸起。为了摸索新局势下临淄蔬菜销售的新路子，由区政协、蔬菜局有关人员构成的观察组于4月12日-18日对上海蔬菜零售市场进行了深切查看，现将有关环境料理以下：
1、上海蔬菜零售市场的根本环境
上海市位于长江中卑鄙地区，巩固人口1600万，滚动人口400万，是我国人口数量最多的都会。因为上海市蔬菜出产本领有限，其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的，高、中、低档蔬菜都占有必定的市场份额，一年四季都有巩固的消耗布局。据查看，上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、云豆、甘兰等，夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等，我区蔬菜品种布局
真如蔬菜零售市场位于上海西部，是上海蔬菜集体的龙头企业、骨干市场，其成交量、交易额在沪各蔬菜零售市场中均位于首位。该市场占地8000平方米，已有四十年的历史，成长势头强劲。据统计，1994年，销售量只有8万吨，销售收益417万元，以后逐年递增，2000年，销售量到达23万吨，销售收益达1800万元。如今，该市场四季成长较均衡，日交易量巩固在800吨摆布，最高可超出千吨。当前紧张交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、云豆等。该市场走势好的紧张因为是，内部有联合向上的带领班子，美满的办理机制，精良的市场交易秩序，杜绝了欺行霸市，强买强卖等现象，使交易两边都能在刚正和谐的公安中交易。为了进一步扩大市场份额，增加吞吐量，该市场筹划投资2300万元，在江桥新建占地130亩，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等为一体的综合性零售市场，筹划本年8月底峻工，建成后的江桥市场吞吐量是真如市场的4-5倍，成长潜力巨大。除了以市场为中介进入消耗范畴外，另有一种紧张的方法便是经过议定直销进入超市。上海有超市近千家，新鲜蔬菜的销售量每天约在100吨，在联合时候其销售代价是临淄蔬菜零售市场的1-2倍，这些蔬菜除包装高雅外，其品格还不敷临淄蔬菜。如今，我们的蔬菜还没有进入超市，是以，经过议定直销或其他中介进入超市，开辟此范畴前景广阔。
2、临淄蔬菜在上海的销售环境
我区丰年蔬菜运销本领在100万公斤以上的构造或大户50多家，可是往上海方向运销的其实不多，外市地的上海运销户固然很多，可是却没装我们临淄的蔬菜。如今，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销步队，长期从事运销工作，每一年运到上海的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季候的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货源、精良的诺言、优良的办事博得了广大上海客商的青睐，在真如蔬菜零售市场牢靠地占有了必定市场份额。经过议定运销蔬菜，不但给产销两地带来了社会效益，并且带来了公安效益。在上海销菜，长处也是可观的。据4月12日查看统计，上海真如市场零售代价为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，西葫芦0.9元/斤，而当日临淄王齐市场上的零售代价为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而临淄蔬菜却很少进入上海市场，究其因为：一是临淄运销户对上海市场明白不深，把握不准市场行情和动态，异国长远立足上海的决议信念和决议信念。二是多量苍山运销户长期霸占市场，明枪暗箭，使新到运销户很难立足。三是运销户贫乏集体见解，贫乏协作精神和商标意识等身分进一步制约着运销步队的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场办理费均比其他省市蔬菜零售市场的高，费用的进步无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足上海十年长胜不衰的实情我们可以获得启迪：开辟上海市场本来其实不难，关键是看有异国决议信念和胆识。
3、开辟上海蔬菜零售市场的几点发起
(一)建立临淄蔬菜驻沪销售关联处
如今，我区大大都运销户对上海市场明白不深。在这类环境下，必要当局参与并且从中做大量和谐工作，经过议定建立临淄蔬菜销售关联处，可以把上海各蔬菜零售市场的需求、行情、动态等信息及时急剧精确地反馈给产地运销户，使他们能够明白市场，把握行情。和谐我区运销户与上海客商及市场办理人员的干系，同时和谐本地公安、工商等干系，创设刚正和谐的市场交易公安，使临淄蔬菜顺利成交。不但如此，经过议定关联处把握上海市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采纳订单的式样，在临淄开辟专弟子产基地，为上海市场供给周年蔬菜供给，如许可以加强产销两地的精密关联，为农业产销一体化进行自动的有益的摸索。
(二)加强对临淄蔬菜的宣扬
固然临淄蔬菜有面积大、产量高、品格好等长处，并且已经注册了“绿帝”等系列商标，可是它在国表里市场上的驰名度和感化力还是不高的，还异国真正建立品牌意识，与临淄产菜大区还不能相等，发起今后应专列临淄蔬菜宣扬资金，加大宣扬力度，进步临淄蔬菜的驰名度，扩大市场占有份额。
(三)成长强大临淄蔬菜运销步队
尽管临淄蔬菜在上海有了必定市场份额，并且博得了精良的诺言。但仅凭徐安贞个人的气力，很难进一步扩大运输范围，很难从根本上办理临淄蔬菜的销售题目。是以，救助以徐安贞为中间组建运销步队，渐渐增加其运输范围与本领，是增加临淄蔬菜在上海市场上占有份额的紧张路子，也是搞好临淄蔬菜外销工作的紧张一环。采纳股分制、协会、互助社等式样，构成长处均沾，风险共担的蔬菜运销联合体，可以低落蔬菜运销本钱，裁减中间关键，进步抵当市场风险的本领。同时，联合利用“绿帝”商标，联合包装，以徐安贞为“窗口”联合对外，只有如许，临淄蔬菜在沪的销售工作才会渐渐走向良性轮回。
