餐厅圣诞节促销活动策划方案 篇一
在圣诞节这个特殊的节日里,餐厅作为一个聚集人群消费的场所,有着巨大的促销潜力。为了吸引更多的顾客,提高销售额,我们制定了以下的圣诞节促销活动策划方案。
1. 圣诞节特别菜单
在圣诞节期间,我们将推出一份特别菜单,包括圣诞主题的菜品和饮品。这些菜品不仅在味道上独具特色,还在外观上采用了圣诞元素的装饰,如圣诞树形状的披萨、圣诞老人造型的甜点等。顾客在品尝美食的同时,也能感受到浓厚的节日氛围。
2. 圣诞套餐优惠
为了提高销售额,我们将推出一些圣诞套餐优惠。这些套餐包括主菜、配菜、饮品和甜点,价格相对于单点菜品更加优惠。我们将根据不同的人群需求,推出不同的套餐选择,如家庭套餐、情侣套餐和单人套餐等。顾客可以根据自己的需求选择适合的套餐,享受优惠的同时,也能品尝到多种不同的美食。
3. 圣诞主题装饰
为了营造浓厚的圣诞节氛围,我们将对餐厅进行圣诞主题的装饰。餐厅的入口处将悬挂圣诞花环,门口的墙壁将贴上圣诞节的贴纸,各个角落将摆放圣诞树、圣诞袜等装饰品。同时,我们还将播放圣诞节的音乐,让顾客在用餐的同时感受到浓厚的节日氛围。
4. 圣诞节活动
为了增加顾客的参与度,我们将举办一些与圣诞节相关的活动。比如,组织圣诞主题的舞蹈表演、圣诞礼物抽奖、圣诞帽子DIY等。这些活动不仅能吸引顾客的注意力,还可以增加顾客的互动性,提高他们在餐厅的停留时间,从而增加销售额。
5. 圣诞节礼品赠送
为了回馈顾客的支持,我们将在圣诞节期间赠送一些小礼品。比如,顾客在消费满一定金额后,可以获得一个圣诞节的小礼品,如圣诞帽、圣诞袜等。这些小礼品不仅能增加顾客的满意度,还能增加他们对餐厅的忠诚度,从而促进顾客的再次消费。
通过以上的促销活动,我们相信可以吸引更多的顾客到餐厅用餐,提高销售额。同时,这些活动也能为顾客带来更好的用餐体验,让他们在圣诞节期间感受到浓厚的节日氛围。我们期待这些活动能取得良好的效果,为餐厅带来更多的商机。
餐厅圣诞节促销活动策划方案 篇三
一、活动策划思路和目的:
1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、 主打低价格、高品质的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
xXx餐厅延安路店
三、活动对象:
尚海派主题餐厅延安路店
地址:xx市长宁区延安西路1066号(xx酒店二楼)
电话:021-62250338
四、活动时间:
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容:
尚海派圣诞浪漫大餐588元,2人用
菜单:
注:可根据本餐厅特色菜单。
广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
一、 外场:
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
二、 二楼大厅:
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
三、 电梯:
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装:
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、 礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
五、 活动现场设施组织:
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
六、内部宣传
(1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(
2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(3) 挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训
(4) 播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
六、前期工作安排,比如布置会场
七、活动经费预算