餐饮万圣节活动方案策划 篇一
标题:独特创意,烘托万圣节氛围的餐饮活动方案
引言:
万圣节是西方传统节日,如今在全球范围内也受到越来越多的关注和喜爱。对于餐饮业来说,利用万圣节这个特殊的时机举办活动,不仅可以增加顾客流量,还可以提升店铺的知名度和口碑。本文将为餐饮行业的万圣节活动方案进行策划,以独特的创意和吸引人的氛围,吸引更多的顾客参与。
一、主题装饰
1.店内装饰
在万圣节期间,店内装饰是吸引顾客的重要元素之一。可以使用橙色、黑色和紫色等充满神秘感的色彩,搭配蜘蛛网、南瓜灯和假蝙蝠等装饰物,营造出恐怖、神秘的氛围。同时,可以将餐桌布置成南瓜形状,或者放置一些南瓜灯作为装饰,增加节日氛围。
2.员工装扮
让员工穿上与万圣节主题相符的服装,如魔法师、女巫、僵尸等,给顾客一种身临其境的感觉。员工可以化妆成各种角色,与顾客互动,为他们提供特殊的体验。
二、特色菜品
1.万圣节套餐
设计特色的万圣节套餐,包括主菜、甜品和饮品。主菜可以使用南瓜、巧克力和蜜瓜等食材,搭配独特的调味品,呈现出与众不同的风味。甜品可以使用巧克力、奶油和水果等材料制作,形状可以设计成南瓜或鬼怪等万圣节元素。饮品可以推出特色的万圣节鸡尾酒或者魔法饮品,色彩鲜艳、口感独特。
2.万圣节主题点心
推出一系列以万圣节为主题的点心,如南瓜派、巧克力鬼怪饼干等。点心不仅可以作为单品出售,还可以作为套餐的附赠品,增加顾客的购买意愿。
三、互动活动
1.万圣节化妆比赛
邀请顾客参加万圣节化妆比赛,提前预定场地和设备。比赛可以分为成人组和儿童组,设立奖项,吸引更多的人参与。同时,可以邀请一些化妆师进行现场示范,为顾客提供化妆技巧和建议。
2.南瓜雕刻比赛
在店内或者店外设立南瓜雕刻比赛区域,提供南瓜和雕刻工具。邀请顾客参加比赛,将他们的作品展示在店内,进行投票选出最佳作品。比赛可以分为个人组和团队组,增加互动性和趣味性。
结语:
通过店内装饰、员工装扮、特色菜品和互动活动等方式,餐饮行业可以打造独特创意、烘托万圣节氛围的活动方案。这些活动不仅能够吸引顾客,增加销售额,还能提升店铺的知名度和口碑。在策划活动方案的同时,餐饮企业还需注重食品安全和服务质量,为顾客提供安全、美味的用餐体验。
餐饮万圣节活动方案策划 篇二
标题:独特创新,打造恐怖体验的餐饮万圣节活动方案
引言:
万圣节是一个充满恐怖和刺激的节日,对于餐饮行业来说,如何利用这个特殊的时机吸引顾客,提升店铺的知名度和销售额是关键。本文将为餐饮行业的万圣节活动方案进行策划,以独特创新的活动形式,打造恐怖体验,吸引更多的顾客参与。
一、主题装饰
1.恐怖气氛营造
在店内创造出恐怖的氛围,使用灯光、音乐和烟雾等特效来营造恐怖感。可以在墙上挂上各种鬼怪的图片,悬挂假蝙蝠或者蜘蛛网,制造出令人害怕的氛围。此外,可以在餐桌上放置一些恐怖的餐具和独特的装饰物,让顾客感受到不一样的用餐体验。
2.员工扮演角色
让员工扮演各种恐怖角色,如僵尸、吸血鬼或者鬼魂等,给顾客带来更加真实的恐怖体验。员工可以在餐厅内穿行,突然出现在顾客身边,或者进行一些恐怖的表演,增加顾客的惊吓感。
二、特色菜品
1.恶魔套餐
推出以恶魔为主题的套餐,设计菜品名称和形状与恶魔相关,如魔鬼牛排、恶魔翅膀和魔鬼蛋糕等。菜品可以使用辣椒、血橙和黑色食品染料等,营造出鬼怪般的颜色和味道。
2.恐怖甜品
推出一系列恐怖的甜品,如血池布丁、迷宫蛋糕和鬼火冰淇淋等。甜品可以使用巧克力、红色果酱和黑色糖霜等材料制作,形状可以设计成骷髅头、蝙蝠翅膀等恐怖元素。
三、恐怖体验活动
1.逃生游戏
将餐厅的一部分空间改造成逃生游戏场地,邀请顾客参与。顾客需要在规定的时间内解开谜题、找到线索,最终逃离恐怖的场景。逃生游戏可以设置难度级别,增加趣味性和挑战性。
2.恐怖电影观影活动
在店内设置投影区域,播放恐怖电影,邀请顾客一起观影。可以选择一些经典的恐怖电影,如《闪灵》、《嗜血狂魔》等。观影活动可以分为成人组和儿童组,为不同年龄段的顾客提供不同的电影选择。
结语:
通过创造恐怖氛围、员工扮演角色、推出特色菜品和恐怖体验活动等方式,餐饮行业可以打造独特创新、吸引顾客的万圣节活动方案。这些活动不仅能够提升店铺的知名度和销售额,还能为顾客带来特殊的用餐体验和乐趣。在策划活动方案的同时,餐饮企业还需注重食品安全和服务质量,为顾客提供安全、美味的用餐体验。
餐饮万圣节活动方案策划 篇三
每年的11月1日是西方的传统鬼节——万圣节,而10月31日则是惊险刺激、恐怖疯狂的万圣夜。在万圣节的前夜,人们(主要是小朋友)都会穿上五颜六色的化妆服,带上千奇百怪的面具,提上一盏“杰克灯”(南瓜灯)走家串户,向邻居大人们索要万圣节的礼物,如果你在万圣夜晚上打开门的时候,手上没有礼物的话,哈哈,那你就遭殃了——小孩子一定会为你献上一出“不给糖就捣乱”的万圣节恶作剧的礼物。
现在的万圣节已经成为年轻人的狂欢节日,xx酒店为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求,同时促进xx酒店的经营销售和人气,特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为“疯狂万圣节—化妆误会狂欢夜”的万圣节活动,希望酒店餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动,增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理,丰富酒店的娱乐文化内涵。以下是xx酒店的万圣节促销活动方案的详细内容:
疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜
2019年10月31日(万圣夜)
xx酒店酒吧服务部
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,
3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前,娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅led/外墙led广告万圣节内活动内容(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。
2)10月27-31日,回馈客户酒卡特大优惠。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:
? 一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名
? 二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名
? 三等奖:免费客房券1张 3名
? 四等奖:自助晚餐券1张 5名
? 五等奖:沐足券1张 10名
(财务部准备奖品券交到抽奖现场)
4、万圣节活动安排
1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)
2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)
3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)
4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。
5)晚23:00——disco假面狂欢,群魔乱舞。
6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排.
7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)
8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。
5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)
1)面具礼品包:600份
2)鬼服、披风:2件
3)喷漆(黑白)各2支
4)皮面具:6张
5)黑、白布:各10m
6)南瓜灯:4只
7)夜光粉:3斤
8)横幅、海报等
1、咨客部
会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。
2、工程部
30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。
31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。
3、酒水部
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。
4、酒吧服务部
30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。
活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。
31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。
5、保安部
从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。
6、营业部
马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。
活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的工作。
7、娱乐部
着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、ds的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。
8、策划部
全面负责此次活动的筹备、操作与监督。
备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。
餐饮万圣节活动方案策划 篇四
1.万圣节,俗称“西方鬼节”。公元9世纪基督教会所定,它的历史可追溯得更远,是西方人热衷的节目之一。
2.很早以前,英伦三岛爱尔兰、法国的凯尔特人每逢万圣节这一天都会为死亡和黑暗之神举行纪念活动,人们自己扮得鬼模鬼样在旷野燃起篝火,让火焰招来善鬼,驱赶恶魔。
3.每年这一天,全世界很多的国家都有盛大的化装游行和化妆舞会,美国人将南瓜灯钉上鬼脸放在门口的习惯。
1.外场景布景:
(1)酒店大堂电梯口侧侧做大横幅一条,用黑布作底。上写“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”,字体极尽扭曲状,字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。
(2)门口制作告示水牌一块,上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。
(3)通道墙壁吊黑布,黑布上胡乱涂鸦,画一些鬼事物。
(4)灯光打暗,灯炮换成蓝色或者紫色。
(5)原花展用黑布画鬼遮住,原展板挂鬼面具或“魔鬼朝圣图”或万圣节整场优惠广告牌,牌周围画鬼事物。
(7)电梯口对面安排专业化妆师,戴鬼面具穿鬼袍,准备各种涂料,大镜子一面,给入场客人化妆(自愿情况下),也可客人自己化妆。
(8)电梯内布置鬼灯、白骨、蓝色和紫色灯光,吸血蜘蛛。
2.场内布置:
(1)场内边脚布置泡沫制的各种白骨,上涂红漆。
(2)各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人员穿鬼袍,戴鬼面具。
(4)所有楼面服务员画鬼脸。
(5)各酒吧台、dj台挂黑布,画鬼事物。用泡沫作一些简单装饰,荧光棒、黑色或蓝色气球,气球上画鬼脸,都可以作为装饰品,用白线乱扯做蜘蛛网。
(6)由于是鬼节party,建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太过明亮之处。
(7)去乡下借一些稻草,扎10个稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在场内各点。
(8)电梯门口走道上吊黑布画鬼,挂鬼灯,形成恐怖气氛。
(9)2名外国鬼(已买2套制服)满场走动,给客人分发糖果。
(10)满场挂南瓜灯或显眼处装魔球。
餐饮万圣节活动方案策划 篇五
一、设计意图:
每年的10月31日是外国的万圣节,
这是他们最喜欢的节日,也是充满神秘的节日,为了让我们的孩子感受这一独特的节日气氛,我设计了本次活动,除了让孩子感受以外,我还和孩子一起讨论有争议的“鬼”这个话题,让孩子正视它,培养孩子的胆量和分辨能力。
二、活动方案:
活动目标:
1、通过扮演,进一步感受万圣节的气氛,体验节日的快乐。
2、锻炼孩子的胆量和辨别能力。
活动准备:
1、创设一个“鬼屋”
2、幼儿打扮成各自想象的“鬼”
3、水粉颜料、毛笔等。
活动过程:
一、教师带领幼儿进入“鬼屋”,和客人们玩“猜糖果”的游戏。
二、互相介绍万圣节,玩万圣节的游戏。
1、教师:今天是一个很特别的节日,是什么节日?
2、教师:万圣节是一个怎么样的节日?
(幼儿自由讨论,教师请个别幼儿来讲述)
3、教师小结:万圣节是外国的一个庆祝秋天丰收的节日,传说中每年的10月31日的晚上,死神会把鬼召集来吓唬人,胆小的人会非常害怕,而胆大的人就会扮演鬼,讲鬼故事,点上南瓜灯来做游戏,玩的可开心了。
4、教师:真的有鬼吗?
(幼儿讨论)
5、游戏:魔鬼、魔鬼在哪里?
三、制作万圣节面具。
1、教师:你想象中的鬼会是什么样的?
2、万圣节里人们都来画鬼脸驱邪,今天我们都给自己话了个鬼脸,我知道大家都很能干,那么帮客人们也画个鬼脸,好吗?
3、幼儿操作画鬼脸。
4、游戏:勇敢者的游戏。
三、活动反思:
本次活动强烈地吸引了孩子的兴趣,在平时我们从不和孩子谈论有关“鬼”这个有争议的话题,但在今天的活动中我们不仅谈论“鬼”,还扮演“鬼”,玩“鬼”的游戏,更有甚的是将教室也布置成暗暗的“鬼屋”,孩子在自己的作品中享受着“放肆”的快乐。
在第一个环节中,当老师猜糖果失败后,孩子门作弄他们时,孩子是何等地兴奋,在平时谁敢在老师头上动土?但今天老师和他们的地位一样,看着被面粉涂白的脸,心中有着强烈地快感。
最后做面具的环节是活动的高潮,当孩子选择不认识的老师时,老师并不知道要在他们的脸上做文章,但今天孩子说了算,只得硬着头皮上,孩子心里又是何等地快感。
餐饮万圣节活动方案策划 篇六
一、时间:10月30日(星期二)3:00-5:00
二、地点:主要是操场以及设定的讨糖路线
三、对象:全园小朋友及家长
四、活动准备
1、提前确定活动当天的天气状况,适时调整户外活动的时间
2、前期完成物品的采购以及查漏补缺,分配到各个负责人(游戏通关小物品、奖状若干张、奖状)
3、活动前期对家长的宣传和通知到位,做好家长工作,确保参加活动的人数
4、完成场地布置以及人员安排到位,参考第五点:会场要求
5、提前准备相关易出现问题的相关点,做好相关的预案应对
6、要求班老师提前与家长沟通确认,如:到场时间、服装、要求等。
五、会场要求
1、划分为舞台区、游戏区等
1)舞台区:利用中心万圣节舞台背景直接喷绘制作,舞台周围加一些简单的装饰即可。主要用于舞台表演和亲子走秀。家长观看节目的位置间距要安排得当,每个班级做好相关的标记。
准备内容:舞台设计和布置;舞台表演的节目若干(根据校园实际情况);亲子走秀活动和家长的沟通
2)游戏区:一般设置4个左右游戏,游戏台之间要有一定的间距,方便人员走动。
准备内容:每个游戏1名负责人;游戏方法解说的展板;印章
3)休息区:主要用于家长和幼儿休息或者未提前准备的家长简单装扮,安排教师1名。
准备内容:教师1名,简单的化妆材料;饮水和纸巾,常用药品等。
2、设置专门的主持人、拍摄者
主持人():负责主持整个活动和游戏的热场,
拍摄者(待定):负责抓拍整个活动的精彩照片,
3、歌曲音响控制:由专人负责,建议所有的音乐刻盘循环播放。播放时间:家长入场前10分钟左右。
六、活动流程
1、开场秀
要求:富有动感和带动性
时间:约3分钟
备注:节目推荐《happy dadi》律动操,带动现场气氛和大地特色
2、开场白
要求:主持人简单介绍一下万圣节活动的意义、介绍活动流程以及注意事项
时间:约5分钟
3、节目表演主要内容
时间:10分钟
要求:1-2个的展示节目
备注:1.节目推荐《knock,knock,trick or treat》歌曲表演;2.由舞蹈留园班选送一个节目
4、亲子走秀环节
时间:30分钟
要求:家长带领幼儿一起参与走秀,人数较多的校园可以以小组的形式展示,注意控制时间,以免时间等待太长影响家长的兴趣。
备注:摄影师要注意给每个家庭留影,作为素材,根据每个家庭的特色评选出不同的奖项:如"最具创意奖";"最具台风奖";"最具网络人气奖"等。评奖老师注意登记获奖家庭的名称。所有的奖状教师先做好模板,直接书写姓名即可。
5、讨糖活动
时间:15-30分钟(根据人数不同)
备注:利用这段时间教师书写亲子走秀的奖状。
6、游园通关游戏-领取奖品
时间:30-45分钟
1) 罗汉摘瓜-亲子游戏(负责人待定)
1、将做好的橘色气球南瓜灯参差不齐地吊在教室上空,高度略高于一个成年人背上一个幼儿的高度--叠罗汉的形式。
2、每次3--5个家庭为一组,时限2分钟/批。
3、游戏规则:家长背着宝宝,由宝宝讲橘色气球南瓜摘下即可。家长双眼蒙住,由小朋友用英语发出left、right、up、down等指令。每摘得一颗即得礼品小印章一枚。但指令如果是中文发出即使摘得也不得分。
2)魔球滚滚乐(负责人待定)
1、材料准备:易于滚动的南瓜一个,装有橘黄/黑色/灰色颜料水的塑料瓶若干
2、规则:幼儿用南瓜滚向塑料瓶,教师根据倒地的塑料瓶提出相关问题,回答正确的即可获得印章一个。
3、参考问题:what color is it?/do you like ? 教师注意引导幼儿回答完整的答句。
游戏要求:游戏的选择适合不同的年龄阶段;所有的游戏规则需要设计相关的展板说明;每个游戏必须有一位要相关的负责人;幼儿通过游戏教师再盖章,集齐所有的章后再去领取奖品。
3)赶鬼进洞(负责人待定)
a. 材料准备:大的方形篮子,;球若干;赶球棒
b. 篮子装饰要求:篮子倒放,篮口用魔鬼头装饰,魔鬼张开的口即球的入口,也可以用其他万圣节的象征物装饰,如:蝙蝠,幽灵等。
c. 规则:利用两组比赛,先把球赶进去的一组获胜。要求幼儿球进洞之前说出进洞的密码:"trick or treat"
7、奖状的颁发,活动结束
要求:亲子走秀环节奖状颁发,人数较多的校园可以先报姓名,再下台统一领取奖状。
七、注意事项
1、校园可以根据情况邀请小区或者周边的小朋友和家长参加,新校园尽量扩大家长的邀请范围
2、所有的万圣节游戏都需要教师用美语操作,对于回答有困难的孩子可以稍作提醒,保证游戏的顺利进行。