最新餐厅圣诞活动策划方案【推荐6篇】

时间:2013-07-07 04:36:45
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

最新餐厅圣诞活动策划方案 篇一

餐厅圣诞活动策划方案

引言:

随着圣诞节的临近,各个行业都开始策划圣诞活动来吸引顾客。作为餐饮行业的一员,我们餐厅也不例外。为了给顾客带来一个难忘的圣诞体验,我们制定了以下最新餐厅圣诞活动策划方案。

1. 主题:欢乐圣诞派对

我们的主题是“欢乐圣诞派对”,希望通过这个主题传递出温馨、欢乐的圣诞氛围。我们将在餐厅内布置圣诞树、彩灯和圣诞装饰品,为顾客营造一个浓厚的节日氛围。

2. 菜单创意:

为了与圣诞主题相契合,我们将推出一系列特色菜品。其中包括圣诞火鸡、圣诞饺子和圣诞布丁等。此外,我们还将根据顾客的需求,提供定制的圣诞套餐,让顾客在享用美食的同时感受到我们的用心与关怀。

3. 圣诞活动:

为了给顾客带来更多的乐趣,我们将安排一系列精彩的圣诞活动。首先,我们将邀请一支专业乐团到餐厅现场演奏圣诞音乐,为顾客带来音乐的享受。其次,我们还将准备圣诞抽奖活动,每位顾客在用餐时都有机会参与,赢取精美的圣诞礼品。最后,我们还将开展圣诞绘画比赛,鼓励顾客参与其中,展示他们的艺术才华。

4. 圣诞装饰:

为了营造更加浓厚的圣诞氛围,我们将在餐厅内部和外部进行精心的装饰。我们将用红绿色的布料装饰餐桌和椅子,并在墙上挂上圣诞袜和圣诞花环。此外,我们还将在餐厅门口设置一个大型圣诞雪人,吸引顾客的眼球。

5. 圣诞推广:

为了吸引更多的顾客,我们将在圣诞节前进行广告宣传。我们将制作精美的圣诞宣传海报,并在社交媒体上发布圣诞活动的信息。此外,我们还将与当地的商业合作伙伴合作,进行联合推广,吸引更多的人们来参加我们的圣诞活动。

结论:

通过以上的最新餐厅圣诞活动策划方案,我们相信我们可以为顾客带来一个难忘的圣诞体验。我们将通过精心的装饰、创意的菜单和精彩的活动,为顾客营造一个温馨、欢乐的圣诞氛围。我们期待着在这个特殊的节日与顾客们共度一个难忘的时刻。

最新餐厅圣诞活动策划方案 篇二

餐厅圣诞活动策划方案

引言:

圣诞节是一个充满欢乐和温馨的节日,作为餐饮行业的一员,我们餐厅希望通过圣诞活动来给顾客带来一个美好的体验。为了实现这个目标,我们制定了以下最新餐厅圣诞活动策划方案。

1. 主题:圣诞美食之旅

我们的主题是“圣诞美食之旅”,希望通过这个主题传递出美食与快乐的圣诞氛围。我们将推出一系列与圣诞相关的美食,包括圣诞火鸡、烤鸡腿和圣诞甜点等。同时,我们还将提供顾客定制的圣诞套餐,让顾客在享用美食的同时感受到我们的用心与关怀。

2. 圣诞活动:

为了增添顾客的乐趣,我们将安排一系列精彩的圣诞活动。首先,我们将邀请一位知名厨师到餐厅现场进行烹饪表演,向顾客展示制作圣诞美食的技巧。其次,我们还将开展圣诞烘焙课程,邀请顾客亲自参与制作圣诞甜点,增加他们的参与感和乐趣。最后,我们还将举办圣诞品酒会,为顾客提供一系列精选的圣诞美酒,让他们在品尝美食的同时感受到圣诞的独特魅力。

3. 圣诞装饰:

为了营造更加浓厚的圣诞氛围,我们将在餐厅内部和外部进行精心的装饰。我们将用红绿色的布料装饰餐桌和椅子,并在墙上挂上圣诞袜和圣诞花环。此外,我们还将在餐厅门口设置一个大型圣诞树,让顾客感受到浓厚的圣诞节氛围。

4. 圣诞推广:

为了吸引更多的顾客,我们将在圣诞节前进行广告宣传。我们将制作精美的圣诞宣传海报,并在社交媒体上发布圣诞活动的信息。此外,我们还将与当地的商业合作伙伴合作,进行联合推广,吸引更多的人们来参加我们的圣诞活动。

结论:

通过以上的最新餐厅圣诞活动策划方案,我们相信我们可以为顾客带来一个美好的圣诞体验。我们将通过精心的菜单、精彩的活动和温馨的装饰,为顾客营造一个充满欢乐和温馨的圣诞氛围。我们期待着在这个特殊的节日与顾客们共度一个难忘的时刻。

最新餐厅圣诞活动策划方案 篇三

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

圣诞期间可播放的曲目:

1、《平安夜》(silentnight)

2、《普世欢腾,救主下降》(joytotheworld!)

3、《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

4、《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)

5、《美哉小城,小伯利恒》(olittletotherealmsofglory)

9、《听啊,天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)

10、《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)等等

其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

最新餐厅圣诞活动策划方案 篇四

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)主景点布置

1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)安排两名圣诞天使迎宾。

(三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

三、产品设计策略

(一)客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房

1、时间:12月24日——26日

2、地点:二——九楼的客房

3、规模:25间

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间

(二)餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅

3、规模:80——100人

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张

家庭票250元/张(两大一小)

(三)娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

拟订方案:

ktv狂欢圣诞晚晚场

1、时间:24日——26日

19:00——24:00

24:00——凌晨7:

2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼

3、规模:所有包厢

4、内容:包厢价格上涨

小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)

中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)

大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)

(四)圣诞节各项工作倒计时

1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外,饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动,引导们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

最新餐厅圣诞活动策划方案 篇五

随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。

圣诞节活动安排

活动目的:营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费

活动时间:20xx年12月24日~20xx年12月25日

活动地点:

活动内容:

1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等....

将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛.

2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

3、营销活动方面:

a原就餐抽奖的活动继续;

b继续推广会员制;

c每桌赠送新年贺卡一张

4、人员安排

内 容 部 门 时 间 备注

贺卡制作 企划部 12月5日前

圣诞装饰品的购买采供部 12月10日前

厂商优惠卷的提供 企划部 12月15日前

店内pop的更换 企划部 12月15日前

活动内容宣传牌 企划部 12月15日前

物料分发 企划部 12月12日前

店面布置 各店自行布置 12月15日前

企划部协助 广播稿 企划部 12月10日前

圣诞音乐的准备 各分店 12月10日前

检查 企划部 12月16日

注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进 操作过程中应注意的事项 要注意与厂家活动的合理结合。

最新餐厅圣诞活动策划方案 篇六

通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

20xx年12月24日(星期x)至20xx年1月xx日(星期x)

圣诞节主题:蓝色梦幻圣诞,浓情餐厅

元旦新年主题:新年新气象,餐厅新年顾客大回馈

活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙

在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,还贴上了美丽的诗歌助兴,酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

活动二圣诞唱诗班歌声送祝福

餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福,以蓝色主题的蓝色灯光,蓝色球体,蓝色的穿梭空间,并与植物圣诞红构成了一副奇妙,充满想象的的图画,到处是一片蓝色的海洋。当晚,圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间,她们身着红白相间的长袍,欢乐的歌声在上空飘荡,为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。

最新餐厅圣诞活动策划方案【推荐6篇】

手机扫码分享

Top