婴幼儿补钙食谱有哪些(推荐3篇)

时间:2014-01-01 08:46:50
染雾
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婴幼儿补钙食谱有哪些 篇一

婴幼儿的骨骼发育非常重要,而钙是骨骼发育的基本元素。正确的补钙食谱能够帮助婴幼儿获得足够的钙质,促进骨骼的健康发育。以下是一些适合婴幼儿的补钙食谱。

1. 鲜奶

鲜奶是婴幼儿补钙的最佳选择之一。它含有丰富的钙质和蛋白质,能够满足宝宝骨骼生长发育所需的营养。但是需要注意的是,婴幼儿在1岁之前不宜直接喝牛奶,可以选择配方奶粉或者用鲜奶冲调奶粉。

2. 鱼类

鱼类是另一个富含钙质的食物,尤其是骨头中的钙含量更高。可以将鱼肉煮熟后捣碎,或者选择鱼肉泥作为婴幼儿的辅食。鳕鱼和鲈鱼是常见的鱼类选择,它们不仅富含钙质,还含有丰富的蛋白质和omega-3脂肪酸。

3. 蔬菜

蔬菜也是婴幼儿补钙的好选择。绿叶蔬菜如菠菜、油菜和小白菜含有丰富的钙质,同时富含维生素C和纤维素。可以将蔬菜蒸熟后捣碎,或者选择蔬菜泥作为婴幼儿的辅食。

4. 豆类

豆类也是补钙的好食物之一。豆类中含有丰富的钙质和蛋白质,对于婴幼儿的骨骼发育非常有益。可以将豆类煮熟后捣碎,或者选择豆泥作为婴幼儿的辅食。黄豆、黑豆和绿豆是常见的豆类选择。

5. 坚果和种子

坚果和种子也是补钙的好选择。杏仁、核桃和花生等坚果,以及芝麻和葵花籽等种子,都富含钙质和蛋白质。可以将坚果和种子磨碎,加入婴幼儿的辅食中。

婴幼儿补钙食谱有哪些 篇二

婴幼儿的骨骼发育需要充足的钙质,因此正确的补钙食谱对于婴幼儿的健康成长至关重要。以下是一些适合婴幼儿的补钙食谱。

1. 奶粉

婴幼儿配方奶粉是补钙的好选择,它们通常都含有适量的钙质。可以根据婴幼儿的年龄和需要选择适合的奶粉品牌。根据医生或营养师的建议正确配制奶粉,确保宝宝获得足够的钙质和其他营养物质。

2. 酸奶

酸奶是婴幼儿补钙的好选择之一。酸奶中含有丰富的钙质和蛋白质,还含有益生菌,对于婴幼儿的肠道健康也有益处。可以选择无糖或低糖的酸奶,并根据婴幼儿的年龄和食量适量喂食。

3. 绿叶蔬菜

绿叶蔬菜是补钙的好来源,例如菠菜、油菜和小白菜等。这些蔬菜中含有丰富的钙质和其他营养物质,可以将它们蒸熟后捣碎,或者选择蔬菜泥作为婴幼儿的辅食。

4. 鱼类

鱼类也是婴幼儿补钙的好选择。鱼肉中富含钙质和蛋白质,同时还含有omega-3脂肪酸,对于婴幼儿的健康发育非常有益。可以将鱼肉煮熟后捣碎,或者选择鱼肉泥作为婴幼儿的辅食。

5. 豆类和坚果

豆类和坚果也是补钙的好来源。豆类如黄豆、黑豆和绿豆含有丰富的钙质和蛋白质,可以煮熟后捣碎,或者选择豆泥作为婴幼儿的辅食。坚果如杏仁、核桃和花生等也富含钙质和蛋白质,可以磨碎后加入婴幼儿的辅食中。

补钙食谱对于婴幼儿的健康成长非常重要,但是需要注意的是,婴幼儿的肠道功能尚未完全发育,因此应该根据婴幼儿的年龄和需要适量添加钙质食物,并咨询医生或营养师的建议。此外,饮食多样化也是非常重要的,可以根据季节和食材的可获得性选择不同的食物,确保宝宝获得全面的营养。

婴幼儿补钙食谱有哪些 篇三

婴幼儿补钙食谱有哪些

  年少储钙越多,年老骨质疏松发生率才会降低,所以婴幼儿补钙很重要,那么幼儿补钙食谱有哪些呢?下面yjbys为您总结幼儿补钙食谱有哪些,介绍补钙食谱的做法大全。

  根据现行的儿童保健常规,服用钙制剂补钙补到孩子两岁时就可以了。两岁以后最好通过食物来满足孩子生长发育所需要的钙质。

  1、牛奶

  牛奶中的钙质人体更易吸取,奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

  2、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都不错。用虾皮做汤或做馅都可以补钙。但是容易对海制品过敏的人们要小心食用。

  3、豆制品

  大豆是高蛋白食物,豆制品也不错。但是要注意,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。豆腐不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。豆制品与肉类同烹,营养更丰富。

  4、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  5、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都含钙很多。

  6、奶酪

  奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  7、干酪

  干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。

  8、含钙橙汁

  橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

  9、深绿色有叶蔬菜

  宝宝应该多吃不同的.绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜,尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

  婴幼儿补钙食谱大全

  1、美味牛奶粥

  原料:大米50克、水4杯、奶粉。

  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。盛出一碗粥加入3调羹奶粉,搅拌均匀。

  2、虾皮鸡蛋羹

  原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法:虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

  3、蛋花豆腐羹

  原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末。

  做法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开。

下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

  4、虾皮碎菜包

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、调味品。

  做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋。小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料。自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

  5、香香骨汤面

  原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋。

  做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟。将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟。加盐推匀即成。

  6、鱼菜米糊

  原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

婴幼儿补钙食谱有哪些(推荐3篇)

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