染雾咖啡厅营销方案 篇一
随着咖啡文化的兴起，咖啡厅已经成为人们休闲、社交和工作的理想场所。然而，市场上的竞争也日益激烈，咖啡厅需要制定有效的营销方案来吸引顾客并保持竞争力。本文将介绍一种创新的咖啡厅营销方案，旨在吸引更多顾客并增加销售额。
首先，我们建议咖啡厅与当地的艺术家、音乐家和作家合作，举办定期的文艺活动。例如，每个月可以举办一次音乐演出或诗歌朗诵活动，吸引喜欢艺术和文化的顾客。这不仅可以吸引新的顾客，还可以增加现有顾客的忠诚度。此外，咖啡厅可以提供一个展示艺术作品的空间，让艺术家们展示他们的作品，同时为顾客提供一个独特的体验。
其次，咖啡厅可以推出一系列特色咖啡和糕点，以满足不同顾客的口味需求。例如，可以推出一种独特的手冲咖啡，或者推出一款特色糕点，吸引对咖啡和美食有独特追求的顾客。此外，咖啡厅还可以与当地的农场合作，提供新鲜和有机的食材，以吸引健康和环保意识较强的顾客。
另外，咖啡厅可以利用社交媒体平台来宣传和推广自己的产品和服务。通过发布各种有趣和有用的内容，如咖啡制作技巧、咖啡文化知识和咖啡厅活动信息，吸引更多的粉丝和顾客。此外，咖啡厅还可以推出一些独家的优惠和促销活动，如打卡赠送免费咖啡、生日特权等，以增加顾客的参与度和忠诚度。
最后，咖啡厅应该注重提升顾客的体验和服务质量。培训员工的礼仪和服务技巧，确保顾客在咖啡厅得到良好的服务体验。此外，咖啡厅还可以提供免费的Wi-Fi和舒适的座位，以满足顾客在咖啡厅工作或休闲的需求。
综上所述，咖啡厅营销方案需要注重创新和差异化，以吸引更多的顾客并保持竞争力。通过与艺术家合作、推出特色产品、利用社交媒体宣传和提升服务质量，咖啡厅可以吸引更多的顾客并增加销售额。这些策略不仅可以提高咖啡厅的知名度和品牌形象，还可以增加顾客的忠诚度和口碑传播。
咖啡厅营销方案 篇三
对于真正开咖啡店，首先要有很强的心理承受能力去面对营业额的起起落落。其次，你要保持自己不断学习的状态:看各种书，去各种咖啡店学习交流;只有不断学习进步，你的餐厅才能处于上升状态。
更多的是，你不仅仅是进了咖啡的坑，也等于是迈进服务业餐饮业和设计圈。从门头到室内装修，从产品规划到品牌的定位。馆子开起来更多的是经营和管理。
时刻关注行业内最新信息，分析市场，想办法培养客户群，把握圈内圈外当前的流行趋势。
我的朋友告诉我：当你真正开一家商店时，你会发现丰富自己比取悦别人更有用。这句话是胡说八道。相反，只要你坚定信念经营，你的咖啡店迟早会赚钱。
这个世界其实是公平的，欲戴其冠 必承其重。反之，正是因为这样，我们才有更多动力去向前走，用心经营一家咖啡厅可能会改变你的性格，也会让你生活更加充实。
经营咖啡店，做好营销工作是非常重要的。良好的营销技能可以扩大咖啡店的消费者，提高客户的客户单价。今天，我们将为您带来经营咖啡店必须了解的四种营销技能。
技巧1：咖啡店套餐活动
这是每家咖啡店都必备的促销手段，也是咖啡店提高自己客单价的秘诀。合理的套餐搭配是建立在对消费者点餐需求深研的基础上的。合理的套餐搭配，给予合理的优惠力度，这会让套餐更被需要。这样不仅能够提高咖啡店客人的客单价，还能提升咖啡店消费体验，提高咖啡店客人的消费频次。
技巧2：广告推广
开咖啡店必须懂得打广告。当然了，和一般的广告不同，咖啡店的经营具有局域性特点，所以：(1)在附近发传单;(2)当地的消费报纸和网站推广这成了咖啡店广告推广的主要形式。
当然，即便是不这样做，咖啡店开起来本身也可以成为一种推广方式。因为咖啡店一般都开在人流量较大的临街位置，咖啡店在门前打广告的话，门前的人流都成为推广人群。
技巧3：会员卡制度
很多服务、娱乐场所都实行了会员制度。这样不仅能够给予老顾客一定的优惠，还能够增加所有消费人群的粘度，并且增加老顾客的消费频次，最终为咖啡店创收。在此需要提醒的一点就是，会员卡的作用取决于它的优惠力度，力度越大，咖啡店会员卡起到的营销消费越好，但是过度优惠又会降低咖啡店利润。所以会员卡的优惠力度，咖啡店需要权衡之后再决定。
技巧4：服务员推销
酒吧里有酒品推销，咖啡店里的服务员除了做基本服务外，咖啡店出品推销也是他们的工作之一。其实咖啡店开久了每一位服务员都会掌握自己的几位熟客，这种推荐式的促销不仅能够增加咖啡店收益，还能够提升消费对咖啡店的好感。
咖啡厅营销方案 篇四
开办网上书店也可以为在校大学生提供方便、廉价、高效的购书方式，促进文化传播，帮助国家和学校培养优秀的人才，具有长远的社会效益和经济效益。网上书店已是现代传统书店必不可少的经营策略。目前，网上书店在国际互联网上可以实现的商务功能已经多样化，可以说从最基本的对外沟通展示功能、信息发布功能，在线图书展示功能、在线洽谈功能、在线交易功能、在线采购功能、在线客户服务功能、在线网站管理功能等等，几乎以往传统书店功能都可以在互联网上进行电子化的高效运作。
但是，网上书店的推广更不易，考虑的因素更多，如书店上网的需求分析、书店上网总体规划、网上书店系统的功能和实施方案、网上书店的传播与推广、运行网上书店系统的软件和硬件配置、网上书店的管理系统和管理方法等等。网上书店具体实施的质素直接影响传统书店在internet的实际效果和经济效益，这不仅是技术问题，同时也涉及到管理的因素。
在中国大家都认为网络营销是刚刚兴起的一种网络营销模式，针对中国的现状，网民的素质和普及化来说，是有点勉强，但是我们要站得高看得远，其实网络营销的空间还是很大的，非常有潜力，企业进行网络营销可以大大的减少投资，见效速度快，是企业做营销的首选。
可行性分析：
1、网上书店的优质低价的竞争优势
2、网上的书店传播速度快
3、网上书店所面对的购买顾客群达到8000万人
网站的设计需求分析
1、、建立完善的产品信息展示系统
2、树立诚信经营企业形象
3、保持市场的领先地位
4、吸引更多的客户，提供短期优惠、定期更新信息、了解客户、实行打折、搞促销活动等。
5、为现有的客户提供更有效的服务
6、开发新的商业机会，比如：各种音响制品、各种软、硬件、学习光盘等等。
7、建立完善的网上服务系统，实现网上和往下合在一起。
1、品牌打造，建立书店及连锁店
2、除了人员促销手段，非人员促销包括三种形式：广告、公共关系和营业推广
3、搜索引擎推广
4、商务信息平台发布：利用环球资源和各个大型的商务平台，把我们书吧网上书店的新产品及时有效的出现在广大客户眼前。
5、行业链接：在网上广泛搜寻一些和本网站相关的同行的网站，和它们进行行业上的链接，这样可以增加各个行业的知名度。
6、商务软件推广：利用网络营销商务软件，把大学城书吧网上书店的信息和产品信息发布到各大行业供需平台。
7、利用假期，周末，进行校园促销招聘活动，提高知名度。
8、实行会员制。
针对internet上的安全风险，为了有效地防止网站被非法入侵，isp应当加强网站的安全管理。网络安全管理主要分为四个方面：
1、防止未授权存取。
2、防止泄密。
3、防止用户拒绝系统的管理。
4、防止丢失系统的完整性。
咖啡厅营销方案 篇五
在社会主义市场经济体制深入运行的当今形势下，针对医疗市场的激烈竞争，为确保医院的生存和发展，很有必要采取与之相适应的营销方式，以开发病源，拓展业务。基于此，特制定本院市场营销方案。
一、总则
1、全院干部员工是医院工作的主体，其切身利益与医院未来发展息息相关，做好市场开发、业务拓展工作，是每位干部员工的义务和责任。
2、立足市(县)、乡、村，扩大覆盖面，建立医院市场营销网络。
3、以健康服务部为市场开发中心，充分利用媒体、墙体、板报、传单、标语等舆论宣传工具和宣传资料，着力推介专家名医、医疗设备、科室特色、服务理念、社会承诺、惠民措施，使之家喻户晓。
4、明确专人专职、专用电话负责收集转诊病人信息和客户关系维护。
5、凡各级各类人员介绍病人转来我院诊治的，须进院前第一时间发短信息或微信告知专职信息员做好登记，并及时通知导诊台做好迎诊准备。
6、对介绍病人前来我院诊治(含住院、特殊检查、血透)的各级医务人员、社会各界人士、本院干部员工，一律实行有偿鼓励。
二、激励措施
1、外部介绍病人提成奖励：
①内儿科病人并包括其他科室末行手术的病人均按住院发生的总费用提取10%作为奖励，最高不超过1000元。
②外科手术病人(含普通外科、泌尿外科、神经外科)无论做开放手术、清创手术还是微创手术，均按住院发生的总费用提取10%作为奖励，如系本县外的外科手术病人则提高5个百分点，最高不超过1000元。
③妇产科手术病人无论做开放手术还是做微创手术，均按住院发生的总费用提取10%作为奖励，妇科手术每例最高不超过1000元，剖官产每例最高不超过500元，平产每例最高不超过200元，无痛人流和新生儿蓝光治疗按每例50元给予奖励。
④骨科手术病人住院发生的总费用2万元以内的提取10%作为奖励，2万元以上的实行封顶，最高不得超过2000元。
2、建立孕妇围产期监管档案，发放优惠卡，即交纳现金300元，医院优惠进行产前检查，无需他人介绍而自己主动前来我院住院分娩者，医院返回现金500元。
3、凡在本院住院的病人均免费提供早餐;未经他人介绍属于自己慕名而来或自己主动前来的住院病人，医院发给其一张100元的优惠券，办理出院结算时凭此券减免住院费用100元。
4、本院内部工作人员不要忘记自己是天和人，开发病员，做好营销，是你作为医院主人翁应尽的职责与义务。凡属自己本人开发的，只要通过医院客户信息员登记确认的病员，一律按住院实际发生费用的8%计奖。
5、经老病人介绍并亲自陪送新病人前来住院的，按每例200元的标准实行奖励，并一次性报销交通费50元。
6、特殊检查开单提奖：
①外部人员介绍做ct、四维彩超、生化金套检查的，一律提取检查费的10%给与奖励。
②内部医生开单ct、四维彩超检查，一律提取检查费的5%给与奖励。
③特殊检查开单登记和统计工作交由相关检查科室完成，并由医院专职客户信息员收集累总报财务科造册发放提成奖励。
7、内部医生开住院单收治病人每例奖20元。如系他人介绍前来的病人代开住院单是接诊医生应尽的责任，不享受开单提成奖。
8、凡医院内外人员联系健康体检业务的，提取实际体检费用的10%作为奖励;凡儆检对象已享受体检八折优惠的不再返回被检单位10%的奖励。
三、营销细则
1、无论外部营销或内部营销，一律按该住院病人实际发生费用(发生总费用剔除用血费、血液制品、70%的植入，陛材料、贴补优惠部分)计算转诊业务费，个别特殊病种未作具体规定而需提高提成比例的必须事前报院长批准。
2、客服工作人员实行基本工资加业绩提成的薪酬分配方法，即医院规定的基本薪酬以全院当月完成150万元业绩为基数按月固定发放。绩效薪酬则按业绩提成比例发放，即按当月完成定额指标后所产生的剩余业绩提取5%作为营销人员的绩效薪酬，上不封顶，卞不保底，具体分配由客服中心主任统一领取二次分配到人。也可采取单个计算，即以单兵开发的(个人业绩包括你本人以及你的下线开发过来的病员)个人总业绩提成2%作为绩效奖。
3、外部人员凡通过市场营销人员开发转诊到医院的业务，一律计入该营销人员的个人业绩。
4、医院对自带车辆的市场业务员人员实行底薪(3000元/月)加业绩提成的薪酬方式，其使用车辆按实际运行里程按市价报销油费(0.5元/公里)，但必须通过院办考勤登记和里程核实方可报销。如发现非公务活动而属于弄虚作假进行欺骗报销的，一律处以10倍罚款。
5、开展大型广告制作或决塑义诊宣传活动，医院根据预算计划提供必要的活动经费。
6、开发新客户所需的公关费用需事前报请医院主管领导同意后由医院承担。
7、远离医院下乡开发或义诊，，当日中午不能返回医院就餐的，则按人头补助误餐费12元。如系集体开餐，伙食控制标准20元/人。
8、严明纪律，加强监管。
①对于自动前来的住院病人不得派生出业务介绍费，但结算出院时，在医院专职客户信息员的监管下，凭科室发给的优惠卷可减免100元的住院费。
②任何人不得截留他人介绍的或自行来院的病人据为已有，或将本人开发病员转为他人名义而套取业务费，一经发现核实，除没收个人非法所得外，并加倍罚款。对不思悔改、顶风作案、情节严重的，轻则工资降级，重则以解聘轮处。即使外部人员通过本院员工介绍前来的病员，所得业务费也只能归外部人员享受。
③确定一名专职客户信息员，归口院办管理，要求秉公办事，直接向院长负责r‘专职履行来院病人信息收集、病人咨询回访、信息查询监督、客户关系维护等职能，所有支付的业务费都必须归总到专职客户信息员登记造册。所提业务费须经相关科室负责人验证签字(所提业务费一律计入相关科室业务支出)，再交分管顽海和院长审签后发放。规定业务费兑现的名单必须是已经结账出院的病人。
④无论是外部转诊或由市场部开发或本院内部员工介绍前来住院的病员，必须在第一时间(办理住院手续之前)以微信、短信的方式报告专职客户信息员做好登记(报告内容含患者姓名、性别、病种、介绍人或转诊医生姓名)，所发信息务必准确无误。如若出现同一病人收到两个信息的，则以先到的第一信息为准。凡不符合第一时间、不属于第一信息或信息错误的，一律作无效处理。凡预约告知客户信息员却在住院前又被他人据为已有抢先发来信息的，经甄别后再做处理。
⑤凡系外部医生以第一诊断转诊介绍前来住院的病员，只能领取第一次住院发生的实际费用提成，不得连续享受医院内部转科所发生的费用提成，包括产科病人派生出的新生儿治疗费用、内科病人或外科病人转他科治疗费用，都不得计入介绍医生的转诊业务提成，也不得计入本院医生的转科业务提成。
⑥下乡义诊活动由市场部统一组织，医务科、护理部协调安排医护人员，各科室必须无无条件服从，否则处以200元/人次罚款。
9、组织力量，加大市场广告宣传和业务开发力度。医院建立客户服务中心(简称客服中心)，定编5人：设主任1人，副主任1人，客服专干孳人。客服中心要坚持两手抓，即一手抓市场开发，一手抓客户服务，让住进来的病人在天和享受到不是亲人却胜似亲人的温馨服务，让口碑成为天和制胜的法宝而迅速打开市场，让服务成为天和的第一品牌而永久占领市场。
四、操作程序
1、病人入院前由介绍者发短信给市场部专职客户信息员，病人进院已先行办理入院手续而后补发信息者做无效信息处理。
2、专职客户信息员将收录的信息立即进行客户登记，并即刻通知市场部专职客户关系维护员和大厅导诊台做好迎诊准备。
3、病人进院接洽后立即由导诊护士带去相关诊室找医生接诊或检查。
4、首诊医生经初步诊断后开具住院通知单，吩咐导诊护士主动帮助办理住院手续并及时护送病人住院。
5、首诊医生在接诊病人时，注意策略地询问病人来源：是谁个介绍而来，还是自己看广告而来，还是慕名专家而来。当病人离开后，即在门诊登记本的备注栏内注明情况备查。
6、客服中心应有人负责客户关系维，做好病人从入院到出院全过程的关系协调与维护，亲自参与和督促导医抓好来院病人的迎诊接洽，经常深入病房了解情况，并跟病人面对面进行嘘寒问暖、情感沟通，随时帮助病人排忧解难，尽可能做到有求必应，让病人住院舒心，感觉温馨。即使病人出院回家后，仍要继续保持联系，做好跟踪回访工作，以塑造天和医院优质服务形象。
7、专职客户信息员每月应填写好当月住院病人信息汇总表，并同客服中心客户关系维护专干一并签字后上报财务科，由财务科复核提成奖并造册报院长审签发放。介绍者留有银行账户的直接打入其账户，末留银行账户的可通知其本人来院领取，或委托代理人或市场业务员代为领取登门送达。财务做账时上述提成奖励统称业务费，明确规定病人出院结算后务必当月兑现。
本方案一经集体讨论通过，即从2016年1月1日起执行，
并同时废止医院过去的相关做法。
咖啡厅营销方案 篇六
位置：景田南5街(合正名园一楼临街道商铺)
面积：约24平米(层高3.9米：二楼夹层高1.9米可住人)
租金：65元/月平米(含管理费5元)
swot分析：
s优势---
1、 租金相对便宜(街对面新铺250元/平米)。
2、 片区缺乏高档次书店。
3、 片区人群文化程度较高、消费能力较强。
4、 已经经营半年有百多名会员。
w劣势---
1、 不是主要街道。
2、 面积规模不大，商铺实际层高低(2.3米)。
3、 转租费用2万元偏高。
4、 需要重新调整装修。
5、 不能亲自打理。
o机会---
1、 片区成熟中。
2、 除餐饮外、经营功能可改换。
3、 可考虑将来文化方面的拓宽发展：如培训。
t威胁---
1、 办理书店许可手续比较麻烦。(文件要求店面积50平米、20万注册资金)
2、 香梅市场有一间规模大的书店(定位杂)附近还可能有新张店，明年深圳图书馆搬到中心区(2000米)、福田图书馆(1000米)也快开张。
3、 请人打理的风险。
4、 买到盗版书、出租盗版dvd 的风险。
5、 原书店的会员债务。
6、 进货渠道不畅通、折扣低。
要考虑的问题：
1、 为什么原经营人转租?--无人打理、不是主营业务、不赚钱。
2、 原经营人靠什么维持?-- 与美容店一起摊薄租金、卖书租书租碟(收入1500-3500元/月不等)。
3、 为什么会员消费不积极?-- 书不全或新书少、缺少活动宣传、感觉不专业。
4、 如何发展和维护会员资源?-- 体现专业和会员优惠、网络管理：及时、互动、营造良好交流氛围。
5、 有无多种经营和向外扩张的可能?-- 可以考虑代办音乐培训招生。
关键成功因素：1、客户价值 2、成本分析和收益预测 3、附着力因素与相应的策略
客户价值分析：
一般书店的影响范围主要局限在500-800米，本店作为一家位置一般的小规模书店同样不能例外。所以、服务社区是书店的主要方向。首先按照地理分布分析，500-800米范围内主要的潜在购买分析如下：
a、 住区居民消费：1、合正名园 2、紫荆苑 3、安柏丽晶 4、东方玫瑰花园 5、侨福大厦 6、五洲星苑(在建2005年下)7、华富大厦 8、华泰小区9、香逸名园 10、景苑大厦
b、 学校：1、景鹏小学 2、旁边另一座小学
c、 上班族：1、特区报社 2、深贸大厦 3、中电信息大厦4、人民大厦 4、原福田国土局办公楼 5、景苑大厦
a— 主要消费时间段：18：00—21：30
b— 主要消费时间段：11：30—14：00
c— 主要消费时间段：11：30—14：00
顾客主要构成为：1、附近居民 2、附近上班族、小学生
因此、迎合他们的趣味是成功的关键。从目前经营来看：教育、文学、金融、艺术是比较受欢迎的。不宜单一品种经营。
继续运用会员制经营策略，采用预存购卡入会消费(固定会员费20元/卡+储值)。
1、开业费用 1.5(转让费)+1.5(地面装修家具)+2(购书)+0.5(设备)+0.5(其它)=6万
2、月收益预测 a、销售营业额 20元/本*10本*30天=6000元
b、出租书籍收益 1元/本天*10本*3天(平均阅读时间) *30天=900元
c、出租dvd收益 1元/本天*10本*天(平均观看时间) *30天=300元
d、会员卡收益 20元/卡*15人=300元
月营业总额 7500元 (开业前3个月的保守估计)
2、成本核算 进货成本 4200元 店面月租(含管理费)1571元
人员工资 800元/月 水电费 150元 isdn上网费100元
电话费 50元 广告宣传费用
税金 设备装修折旧 246元(5年)
月总成本费用 7117元
毛利： 7500元- 3360元 =4140元
纯利： 7500元- 7117元 =383元
注：进货成本核算，以表中小型店的月营业额6000元为例，按平均9折销售计，推算出销售码洋为4800÷90%=6667元(码洋)。按平均进货折扣6.3折计算，那么当月实际进货成本为6667×63%=4200元。看来，投资收益很差，要不亏本、提高销售月营业额是关键。
1、为社区提供购书便利 会员服务(会员卡采用ic卡、一人一卡) 享受购书9折 和租书服务;提供网上会员交流帐号和网上订购服务; 电话订书和免费送书服务;免费书刊信息服务;优先参加定期组织的文化沙龙。会员推荐措施：每成功推荐一位新会员可以5-8折购书一本(成本价)。营业时间：早9：00-晚10：30 网上订购24小时
2、被尊重感觉 整体打造一个专业连锁书店的感觉。提供店内上网服务(15分钟免费)看书服务(15分钟免费)利用网络发展和维护会员资源。入会资料登记清楚职业和爱好、生日，特制生日祝福(一本书)。
3、舒适感 重新装修店子，良好的音响效果，提供cosmo咖啡服务(成本价)
4、多种经营 可以考虑艺术摆设销售、代办音乐培训报名(介绍和推荐老师)。
5、异店拓展 与其他区域书店结成联盟、互换服务。
补充规定：会员固定卡费20元(可退)，卡储值额最小80元。可以直接购书9折也可以余存购书9.5折,租书价格根据书价调整(折后平均1元/日)。
