染雾企业营销策划方案控制 篇一
在当今竞争激烈的市场环境中，企业营销策划方案的控制显得尤为重要。只有通过有效的控制措施，企业才能确保营销策划方案的实施顺利进行，达到预期的营销目标。本文将从三个方面探讨企业营销策划方案的控制方法。
首先，企业应该建立完善的监控体系。这包括制定明确的指标和标准，以便对营销策划方案的执行情况进行监测和评估。例如，可以通过设定销售额、市场份额、客户满意度等指标来衡量营销策划方案的效果。同时，企业还应该建立信息收集和分析的渠道，及时掌握市场变化和竞争对手的动态，以便及时调整和优化营销策划方案。
其次，企业需要强化对营销活动的执行力度。即使制定了完善的营销策划方案，如果没有有效的执行，那么一切都是空谈。因此，企业应该确保各部门和员工都明确营销策划方案的重要性，并积极参与其中。为此，企业可以通过制定明确的责任分工和目标考核机制，激励员工积极参与到营销活动中，提高执行力度。
最后，企业还应该定期进行评估和反馈。通过评估营销策划方案的实施情况和效果，企业可以及时发现问题和不足，并进行调整和改进。同时，企业还应该及时向相关人员提供反馈和奖惩措施，激励他们在营销活动中不断改进和创新。通过不断的评估和反馈，企业可以不断提高营销策划方案的执行效果，实现更好的市场竞争优势。
综上所述，企业营销策划方案的控制至关重要。通过建立完善的监控体系、强化执行力度和定期评估和反馈，企业可以确保营销策划方案的有效实施，达到预期的营销目标。只有不断提高控制水平，企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
企业营销策划方案控制 篇二
在企业的营销策划方案中，控制是确保方案实施顺利的重要环节。本文将从三个方面探讨企业营销策划方案的控制方法。
首先，企业应该建立有效的预算控制。在制定营销策划方案时，企业应该明确预算，确保资源的合理配置。通过预算控制，企业可以对各项营销活动的费用进行控制和监督，避免出现超支或资源浪费的情况。同时，企业还应该建立预算执行绩效评估机制，及时发现和解决预算执行中的问题，确保预算的有效利用。
其次，企业应该加强对关键环节的控制。在营销策划方案中，有些环节对方案实施的成功与否至关重要。例如，市场调研、产品设计、销售渠道等环节，都需要企业进行严格的控制。企业可以通过建立流程管理和绩效考核机制，确保关键环节的顺利进行并达到预期效果。
最后，企业还应该加强对市场反馈的控制。市场反馈是评估营销策划方案效果的重要依据。企业可以通过建立客户满意度调查和市场竞争力评估等机制，了解市场对产品和服务的评价，及时调整和改进营销策划方案。同时，企业还应该积极倾听消费者的声音，与他们保持良好的沟通，以便及时掌握市场动态，做出有效的市场决策。
综上所述，企业营销策划方案的控制是确保方案实施成功的关键环节。通过建立有效的预算控制、加强关键环节的控制和加强对市场反馈的控制，企业可以确保营销策划方案的顺利进行并达到预期效果。只有不断提高控制水平，企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
企业营销策划方案控制 篇三
一、背景分析
1、产品与服务状况分析
咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产品是单一的咖啡，不提供其他的饮料等服务。当然，作为咖啡厅，它的服务，它的情调，都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多，咖啡的特色在于味道很浓郁，甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化，普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。
咖啡厅的服务员大多数都是学生，而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训，但是根据目前的服务状况来看，他们基本上能很好的满足顾客的需要。
咖啡厅的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外，超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务，他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示，价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。（受调查条件的影响，仅取30汽院学生为调查对象，仅供参考，若需详细调查结果，请加大调查范围）
2、餐厅自身
优势：
★位于湖北汽车工业学院内，有较固定的客户来源。
★安静优雅，交通便利，停车方便。
★地处经十路繁华地段，与2食堂（校园三大食堂之一）相邻。
★以上下课的学生为轴心，老师学生群体基数大。
劣势：
★尚未树立良好的品牌形象
★服务意识薄弱。
★菜单品种没特色，味道有待提高。
★对于本身宣传不到位，知名度不够。
3、竞争情况分析
目前咖啡厅的外在竞争对手有两个：桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者，咖啡厅并不把咖啡做为唯一的产品，还经营蛋糕类，并且它的目标顾客不仅是情侣，而且还是广大的老师和同学。 两个竞争对手比较可以看出，咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客，而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是，如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大，对于咖啡厅来说不具有优势，而且很大可能会挤占自己的市场空间。
竞争者的分析: a.奶茶店， 主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们校周围奶茶3元/杯，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最重要的竞争者 .
b. 桃园食堂奶茶窗口，主要在就餐期间营业，奶茶价格价位很多，从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强，但受时间段限制。
4、消费群体分析
★群体特点：学生——基数大，没有自己的经济来源，但有一定的消费能力；年轻，时尚，富有激情，勇于接受新事物；恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友聚会多。教师——具有高文化修养，有一定经济能力。 ★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友，情侣约会，就餐，★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，放松心情的地方。
5、媒介分析
传单、宣传册——校园散发，食堂门口，海报和咖啡厅
优点：方便，及时，其引导性强，成本低。
6、消费者分析
a.外来人士， 高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心，商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校，促进了西餐业的发展，带动这个产业的发展。
b.环境特别需求者， 咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。所以，很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。
c.追求时尚者， 由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，消费能力从总体上讲比较有限。这其中以情侣约会最为主要。
二、营销策略
1、营销方案目标
★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上，对咖啡屋进行整体的策划，以求提升品牌的知名度和美誉度，进一步开发潜在顾客和维系老顾客，也是对餐厅产品服务质量的提升，增加效益。
2、咖啡厅自身定位
★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。
★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签，上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。
★体现文雅，在咖啡厅内播放/演奏轻音乐，调节气氛。
3、根据不同消费群体，我们制定了不同的营销策略：
★在校内宣传单页
彩页规格：设计立体彩页，一是便于放置，二是可以长期重复使用，有效节约投资成本。
内容：宣传咖啡厅服务理念和特色，对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。
★提供休闲等类的书目。
目的：考虑消群体士约会时等待，可以随意翻看杂志，让消费群体感受到咖啡厅服务细致。
书目内容：介绍西方饮食文化，世界地理人文知识，休闲娱乐，还有一部分商业信息等内容的杂志
★赠送优惠券：
目的：短时间内增加学生关注度，在视觉和价位上激发学生购买欲望，增加客流量。
内容：以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主，选出视觉形象突出，容易吸引学生的套餐搭配为主，在视觉和价位上打动目标受众。
★建立会员制度
目的：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。
4、广告策略：广告语-- 品尝苦涩的味道 留下记忆的甜蜜
三、机会与营销目标分析
1、短期目标分析：咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度，在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上，充分开发潜在市场。
2、长期目标分析：保持营业额增长的基础上，充分利用特色服务，在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化
3、特定节日宣传策略：元宵节，五一，十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，吸引顾客。
四、室内设计改进
1、内容：“迷你咖啡屋”彩虹形状排列，下方是一个大写“welcome !”，还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。
2、开辟情侣专区：在咖啡厅的西面开辟情侣专区，做成小间式。
3、灯光改进：所以除了情侣专区，我们要求将灯光从暗色调中解放出来，仿照很多大咖啡厅，将咖啡屋的总色调定为明亮的，舒适的。
五、预介介算（此项可根据宣传力度及咖啡厅规模大小进行预算，此处仅列出预算项目，具体数目不加详细列举）
企业营销策划方案控制 篇四
有人说，品酒圈子不一定就是名流圈子，但名流圈子一定是个品酒圈子。在广州，饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时，但当时市面上没有太多好酒，更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后，随着国内经济的发展，随着葡萄酒文化的深入发展，广州的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多，玩家圈子正悄然出现。
随着社会经济的快速发展，人们对生活质量的追求与享受，葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品，传统佳节时分，葡萄美酒芬芳绽放，更为人们的生活增添几分优雅，高贵。
在丁雯老师的指导下，本小组对广州白葡萄酒市场进行了调查与分析，为更好地促进葡萄酒文化的发展，满足消费者对时尚的追求，对生活的享受，以便在新的一年进一步扩大广州白葡萄酒的市场，本小组根据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实情况。拟定了今年广州白葡萄酒营销策划方案。该方案仅供参考。
在本方案策划过程中。小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料。不便一一列出，在此仅代表全组成员向原作者一并致谢。衷心感谢丁雯老师的全程指导！感谢小组成员的共同努力！
由于经验不足，本方案的缺点与不成熟之处敬请老师原谅与指证，同时也希望能够促进其他小组进行交流，相互学习。相互促进。真诚地希望你们提出宝贵意见！
大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘，也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说，白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ，主角一直是红葡萄酒， 讨论话题最多的也是红葡萄酒， 白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。 难怪， 不少从事葡萄酒销售商说， 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
根据中国行业研究网的调查显示，中国国内一直不重视白葡萄酒的生产，但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步，说明消费者的口味在成熟，不断追求更广泛的口味，也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝，比较适合南方的气候，而且更容易搭配中国菜。综合来看，白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。
因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限，当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因，平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同，而有极大的变化。据统计，一些专业性高的酒商，白葡萄酒销售可以达到二至三成。
白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
尽管葡萄种植区域在逐渐缩减，但是在过去的20年里，世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间，欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。
从20xx到20xx年，世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%，而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究：世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。
从1999年到20xx年间，世界上葡萄酒消费量增加了2.9%，从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。
世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙，其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时，这三个国家也是主要的葡萄酒消费国，其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过，他们消费的主要是其国产酒，进口酒只占消费总量的0.4%到2%。
主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国，占世界葡萄酒消费量的25.4%（20xx年）。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测，到20xx年，这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升，其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。
在斯堪的那维亚国家（瑞典、芬兰、挪威和丹麦），静止葡萄酒的消费量从1999到20xx年间增长了22.7%。据预测，还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。
此外，巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到20xx年期间，增长率达3.3%。但是，鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长，有预测从20xx到20xx年，这里的消费量将达到15%的增长水平。
用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性，它主要以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，年份越老颜色越黄！白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。
饮白葡萄酒老少皆宜，既可满足人们的浪漫情调，又不至于因酒精含量而醉态百出，它含有250多种成份，能直接被人体吸收。
成分名称 含量
水分(克)9.4
能量（千卡）66
能量（千焦）275
蛋白质(克)0.1
脂肪(克)0.1
碳水化合物(克)0.01
膳食纤维(克)0.04
胆固醇（毫克）0
灰份(克)18
维生素a（毫克）2
胡萝卜素（毫克）35
视黄醇（毫克）1.6
硫胺素（微克）3
核黄素（毫克）2
尼克酸（毫克）0.02
维生素c（毫克）0.06
维生素e(t) （毫克）0.06
a-e 0.01
（β-γ）-e 0
δ-e 0
钙（毫克）0
磷（毫克）0
钾（毫克）0
钠（毫克）0
镁（毫克）0
铁（毫克）0
锌（毫克）0
硒（微克）0
铜（毫克）0
锰（毫克）0
碘（毫克）0
葡萄酒可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情，又可避免有副作用的镇静剂。
甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿治水肿。
防治感冒或流感的传统方法之一，就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有酚类物质。
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
“干白”含有sod、一氧化氮等抗氧化成分，对男性有助于抵抗衰老，对女性有助于美容养颜；
“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白；
“干白”含有多种人体必需的氨基酸；
“干白”富含酒石酸等有机酸，有利尿消肿作用；
1、 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；
2、 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；
3、 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用；
4、 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性；
5、 葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品；
6、 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆。
饮用白葡萄酒，按酒精含量的12%计算，每天不宜超过250ml，否则会危害健康。
不同的国家因人口年龄分布的差异，经济收入的高低，功能食品和营养补充剂的。消费群也有所不同。通常来说，经济越发达的国家和地区，需求就越高。在世界范围内，人口的平均年龄都在提高，银发一族的产业还未完全具备，发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后，上世纪70年代开始，妇女参加就业市场，对美容和妇女保健食品的需求不能低估。
国家 主要消费群
中国 女性，老人家，小孩，白领阶级
美国 老人家，婴幼儿人群，女性
欧盟 老人家，儿童
日本 老人家，儿童
葡萄酒市场蓬勃发展，但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为：到20xx年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%，中档酒占到40%，而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确，有一点可以肯定：未来几年，高端葡萄酒品牌必将崛起。
但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来，我们的市场充斥的都是中低档产品，这和国内市场的消费能力没有直接的关系，更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性，很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合，把大把钱送给了国外高档品牌。
挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做，只有勇敢的挺进高端，本土葡萄酒产业才有望升级，本土葡萄酒的消费才能登堂入室，本土品牌才能开创全新的未来。
以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中，采用的是大众化经营手段，在向高端品牌延伸的过程中，原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候，也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态；当长城要向高端延伸的时候，也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺，而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。
虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功，但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡，华夏推出小产区等产品，总体来说，在高端产品开发与运营方面都还不够。同时，人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国，我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。
从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看，大多数企业的研发能力、生产条件、
人力资源配置等不支持高端运营，如果进入高端，必须首先进行运营条件的高端化，这需要一定的时间成本和运营成本，也导致很多企业欲进又止，左右为难。
中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润，包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总，这些酒都不是酒，而是身份、地位和品位。有需求就有市场，无论从哪一个角度看，高端品牌都具有广阔市场前景，中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。
挺进高端，价格是一个标志性要素，也是高端意义的最直接体现。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的，但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。本土葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的，要挺进高端，定价的基点就需要转向以品牌为核心。
利润的高低要通过运营成本来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高，但这要看你的运营成本。往往高端品牌的市场营销费用也更高，其成本自然更高。更重要的是，高端品牌往往是需要时间累积的，其隐性的时间成本很高。目前经销企业对高档产品的认识过于表面化，只看到高档葡萄酒相对于生产成本而言的惊人的毛利率，但是忽略了一个重要问题：运作高档产品的总成本并不低，实际利润率不一定高。
常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注，甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说，单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性”和“卖相”，注重品牌背后的价值，注重目标消费群的内心感受，有时看高端品牌是否高端，甚至不是看产品价值，而在于消费者心态。
高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的，而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值，这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时，对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候，更多注重的价格战和促销战，这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识，才能在运作中注重消费者的感受，用品牌的力量获取消费认可。
高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的，高端品牌要卖给“高端”人群，高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费，更多的具有一种“圈子里消费”特性，所以运作高端品牌的时候，和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道，并能在渠道中获得品牌价值的体现。
这种推广能力不是简单地买赠和促销，而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”，这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。
运作高端品牌必须要有对应的运作体系，它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象，从产品选择到包装，从人力资源到市场推广，都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。
企业营销策划方案控制 篇五
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年，以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌，如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨，饮食安全等问题的出现，使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。
根据消费者的反馈，作出这次的调查策划，以比较各竞争卤味品牌的优劣所在，把握现有顾客，挖掘潜在顾客，提高周黑鸭在同类卤味产品中的市场占有率，最终使得周黑鸭在众多产品中脱颖而出，提升周黑鸭的品牌知名度。
（一）公司简介
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年，主要经营“周黑鸭”牌鸭系列卤制品以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。
湖北周黑鸭食品有限公司坚持以“产品创新为基础，连锁经营为脉络，跨越发展，集团运作”的发展思路，本着“以信誉为生命，以产品为先导，以质量为依托、以服务为保证”的经营理念，为广大顾客提供一流的产品、一流的服务，将“周黑鸭” 塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由于周黑鸭长期秉持“自主经营，自主发展”的经营理念，拒绝任何形式的加盟和传授技术的经营行为。至今为止，周黑鸭始终坚持走品牌直营的道路，目前，在湖北省武汉市及周边二级城市宜昌、荆州、襄阳、仙桃、黄州、黄石、鄂州、孝感、咸宁、安陆、新洲等均开设有直营店，在北京、南昌、长沙、深圳、广州、上海等地设有7家全资子公司及3个产业化基地，在全国共开设“周黑鸭”品牌直营店400余家。
（二）产品概况
1、散装种类：鸭盹、鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭腿、鸭锁骨、
香干、藕片、鸡翅尖、凤爪、周黑鸭、金牌黑鸭；
2、包装种类：真空简包、真空彩包、精装、时尚礼盒、经典礼盒、尊享礼盒；
3、新增品类：锁鲜装（如右图）。采用德国意大利设备生
产，采用密封包装形式，盒内充满保鲜气体，在产品营养、
色泽、口味完全保留的同时，延长了产品的保鲜期。产品甜
辣麻香鲜，色香味俱全，入口微甜爽辣，吃后回味悠长，是
馈赠亲友、居家旅行、欢聚必备佳品；
（一） 市场背景
根据我们此次调查显示，99%的武汉市民都吃卤味产品并且有过购买行为。除少数年纪大的消费者之外，其他消费者均会为自己或朋友家人朋友购买卤味产品。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌，如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨，饮食安全等问题的出现，使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。
（二）市场境况分析
1、市场潜力
武汉地区人民的口味偏向麻辣味，调查显示，周黑鸭的特殊风味刚好适合他们的口味。并且此次调查中，多数消费者均表示周黑鸭有一种说不出来的独特口感，使其在同类产品有一种特别之处。
武汉市的人口数较多，消费群体大；而且武汉大学较多，学生团体庞大；再者，武汉是个吸引众多游客的城市，许多外市、外省、甚至外国游客也汇聚于此，作为武汉特产之一的周黑鸭自然会成为外来消费人群的尝试和青睐。
2、目的消费群
周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作刚入口时“有点甜”，然后越来越辣，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。儿童在家长的带领下饮食；老年人以清淡口味为主，再加之生理原因，因此两者不能成为主要消费人群。中青年团体具有自主选择权，经济独立，而周黑鸭独特的口感恰好符合此类人群的口味。而卤制产品也已经深受广大青年的喜爱，因此他们是主要消费者。
3、竞争对手
目前市面上有很多与周黑鸭类似的卤味品牌，例如：绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。
根据此次对武汉消费者的调查，消费者对于这几种卤味产品的喜爱程度如下：
调查显示，武汉消费者中，68.3%最喜欢的卤制品是周黑鸭，精武鸭脖、绝味鸭脖、小胡鸭的喜爱者分别占10.6%、12.6%、8.6%，而对于煌上煌，则大部分消费者反映没有听说过。其中一位女性受访者表示，因为之前在江西南昌读书，因此吃煌上煌较多，但她依然把周黑鸭排在第一位，煌上煌位列第二。
（三）影响因素分析
根据调查显示，大部分人选择卤制品更注重环境卫生和口感，其中环境卫生占47.1%，口感占44.2%。
受访者中，部分消费者对于周黑鸭的来源表示疑惑，尤其在禽流感敏感时期，
企业营销策划方案控制 篇六
一、企业策划书范文之营销企划书的款式
一份完整的营销企划书的结构分为两大部分。一是市场状态分析，二是企划书正文。
（一）市场状态分析
要领会全部市场规模的大小以及敌我对照的情况，市场状态分析必须包孕下列12项内容：
（1）全部产品市场的规模。
（2）各竞争品牌的销售量与销售额的对比分析。
（3）各竞争品牌市场占领率的对比分析。
（4）消费者年纪、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。
（5）各竞争品牌产品优错误的对比分析。
（6）各竞争品牌市场区域与产品定位的对比分析。
（7）各竞争品牌广告费用与广告表现的对比分析。
（8）各竞争品牌促销运动的对比分析。
（9）各竞争品牌公关运动的对比分析。
（10）各竞争品牌订价策略的对比分析。
（11）各竞争品牌销售渠道的对比分析。
（12）公司过去5年的损益分析。
（二）企划书正文
营销企划书正文由6大项构成，现分辨阐明如下：
（1）公司的首要政策
企划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高指示层就公司未来的经营方针与策略，做深入过细的沟通，以断定公司的首要方针政策。双方要钻研下面的细节；
断定目标市场与产品定位。
销售目标是扩张市场占领率还是寻求利润。
制定价格政策。
断定销售法子。
广告表现与广告预算。
促销运动的重点与原则。
公关运动的重点与原则。
（2）销售目标
所谓销售目标，就是指公司的各种产品在必然期间内（通常为一年）必须实现的营业目标。
为检验全部营销企划案的成败供给根据。
为评估工作绩效目标供给根据。
为拟定下一次销售目标供给根基。
（3）推广企图
企划者拟定推广企图的目标，就是要协助实现销售目标。推广企图包孕目标、策略、细部企图等三大部分。
目标
企划书必须明确地表现，为了实现全部营销企划案的销售目标，所盼望达到的推广运动的目标。
②策略
抉择推广企图的目标之后，接下来要拟定实现该目标的策略。推广企图的策略包孕广告表现策略、媒体运用策略、促销运动策略、公关运动策略等四大项。
广告表现策略：针对产品定位与目标消费群，抉择方针表现的主题。
媒体运用策略：媒体的种类很多，包孕报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体？各占多少比率？广告的视听率与接触率有多少？
促销运动策略：促销的对象，促销运动的种种法子，以及采纳各种促销运动所盼望达成的效果是什么。
公关运动策略：公关的对象，公关运动的种种法子，以及举办各种公关运动所盼望达到目标是什么。
③细部企图
详细阐明实行每一种策略所进行的细节。
广告表现企图：报纸与杂志广告稿的设计（标题、文字、图案），电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用企图：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等；电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑crp（总视听率）与cpm（广告信息转达到每千人平均之成本）
促销运动企图：包孕商品购置摆设、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关运动企图：包孕股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心运动、同传播媒体的接洽等。
（4）市场调查企图
市场调查在营销企划案中是非常首要的内容。因为从市场调查所获得的市场材料与情报，是拟定营销企划案的首要根据。此外，前述第一部分市场状态分析中的12项材料，大都可通过市场调查获得，由此也显示出市场调查的首要。
然而，市场调查常被高层指示人与企划书人员所漠视。许多企业每年投入大笔广告费，而不注意市场调查，这种差错的观念必须尽快转变。
市场调查与推广企图一样，也包孕了目标，策略以及细部企图三大项。
（5）销售管理企图
假如把营销企划案看成是一种陆海空联合作战的话，销售目标便是登陆的目标。市场调查企图是负责供给情报，推广企图是海空军掩护，而销售管理企图是陆军举动了，在情报的有效声援与强大海空军的掩护下，仍须领先陆军的攻城掠地，才干获得抉择性的成功。因此，销售管理企图的首要性不言而喻。销售管理企图包孕销售主管和职员、销售企图、倾销员的挑选与训练、勉励倾销员、倾销员的薪酬制度（工资与奖金）等。
（6）损益预估
任何营销企划案所盼望实现的销售目标，实际上就是要实现利润，而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用（经销费用加管理费用）、推广费用后，即可获得该产品的税前利润。
企业策划书范文之企划书撰写
一、企划书的根基构成要素企划书的种类，因提出的对象与内容不同，而在情势和体裁上有很大的区别。但是，任何一种企划书的构成都必须有5w2h1e，共8个根基要素：
what（什么）——企划的目标、内容。
who(谁)——企划相关人员。
where（何处）——企划实行场合。
when（何时）——企划的光阴。
why（为什么）——企划缘由、远景。
how（如何）——企划的法子和运转实行。
howmuch（多少）——企划预算。
effect（效果）——预测企划效果、效果。
任何一种真正意义上的企划书必须具备上述8个根基要素。值得一提的是，要注意howmuch和effect对全部企划案的首要意义。如果漠视企划的成本投入，不注意企划书实行效果的预测，那么，这种企划就不是一种成功的企划。只有5w1h的企划书不能称之为企划书，只能算是企图书。
二、企业策划书范文之企划书的一般款式。
企划书的一般款式大致如下：
1、企划书名称
企划书的名称必须写得具体明确。举例来说，《如何防盗企划书》的名称就不够完整、正确，该当修正为《北京市朝阳区1994年6月至12月防盗企划书》。
2、企划者的姓名
企划者的姓名、工作单位、职务均应一一写明。如果是集体企划的话，所有相关的人员的姓名、工作单位、职务均应写出。
3、企划书完成光阴
遵循企划书完成
的年月日据实填写。如果企划书经过修正之后才定案的话，除了填写“某年某月某日完成”之处，还要加上“某年某月某日修正定案。”
企划的目标要具体明确。例如；在1994年6月至12月间，北京市朝阳区偷盗案降低10%。
这是企划书中最首要的部分。包孕企划缘由、远景材料、问题点，创意要害等方面内容。具体内容因企划种类的不同而有所变更，但必须以让读者一目了然为原则。切忌过头详尽、拉杂，否则会令读者感觉枯燥无味。此外，还要注意避免强词夺理的内容。
6、预算表和进度表
企划是一项繁杂的系统工程，需要化必然的人力、物力和财力，因此，必须进行周到的预算，使各种花费时，最好绘出表格，列出总目和分目标支出内容，既方便核算，又便于以后查对。
企划过度表则是把企划运动的整个历程似成光阴表，何月何日要做什么，加以标示明确，以便日后反省。
7、企划实行所需场地
在企划案实行历程中，需要供给哪些场地、何种场地，需供给何种法子的协助等，均要加以阐明。
8、预测效果
根据控制的情报，预测企划案实行后的效果。一个好的企划案，其效果是可期待的、可预测的，而且效果经常与事先预测的效果相当接近。
9、参考的文献材料
有助于完成本企划案的各种参考文献材料，包孕报纸、杂志、书籍、演讲稿、企业内部材料、政府统计浆、调查报告等，均应一一列出。一来表明企划者负责的态度，二是则可增加企划案的可信度。
10、其他注意事项
为使本企划顺利进行，其他首要的注意事项应附在企划案上，诸如：
履行本企划案应具备的条件。
必须取得其他部门的支撑协作。
盼望企业指示向整个员工阐明本案的首要意义，借以达成共鸣，通力应用。
企划书的一般款式
封面
（1）企划书名称
（2）企划者的姓名请求具体、明确
（3）企划书完成光阴
正文
（4）企划的目标
（5）企划的内容本企划书的首要内容
（6）预算表与进度表
细化内容
（7）企划场地
（8）预测效果附件
（9）参考的文献材料
（10）其他注意事项
