染雾中秋节来历和节日风俗教案 篇一
中秋节是中国传统的重要节日之一，也是中国文化中的重要组成部分。它在农历八月十五这一天举行，正值秋分时节，故称为中秋节。中秋节的来历与中国古代的传说故事有关，下面就让我们来了解一下中秋节的来历和节日风俗吧。
中秋节的来历可以追溯到古代的商朝时期。商朝时期，中国人对太阳和月亮有着深深的崇拜和敬畏之情。他们认为太阳和月亮是神灵的象征，可以保佑人们的平安和幸福。因此，每年农历八月十五的晚上，人们会举行祭祀仪式，向太阳和月亮祈求丰收和幸福。后来，这个节日就逐渐演变成了中秋节。
中秋节的节日风俗丰富多样，其中最具代表性的就是赏月和吃月饼。赏月是中秋节最重要的传统活动之一。人们会在这一天晚上和家人、朋友一起出门赏月，欣赏明亮的月光和美丽的月亮。有时候，人们还会在月亮下跳舞、唱歌或者举行各种庆祝活动。
吃月饼则是中秋节不可或缺的风俗之一。月饼是一种圆形的糕点，通常由皮薄馅多的糯米粉制成，馅料有很多种类，如莲蓉、豆沙、五仁等。人们在中秋节这一天会互赠月饼，以表达亲情和友情。吃月饼的习俗源远流长，据说最早可以追溯到明朝时期，那时候，月饼还被用来传递军事情报。
除了赏月和吃月饼外，中秋节还有其他一些有趣的节日风俗。比如，人们会在中秋节这一天玩一种叫做“猜灯谜”的游戏。在这个游戏中，人们会把谜语写在彩灯上，然后其他人猜谜语的答案。这是一种既能娱乐又能增长知识的活动。
总的来说，中秋节是一个非常重要的传统节日，它不仅有着深厚的历史文化底蕴，还有着丰富多彩的节日风俗。通过了解中秋节的来历和节日风俗，我们可以更好地传承和发扬中华民族的优秀传统文化。让我们一起在中秋节这一天，与家人、朋友一起赏月、吃月饼，共享团圆的快乐时光！
中秋节来历和节日风俗教案 篇二
中秋节是中国传统的重要节日之一，也是中国文化中的重要组成部分。它在农历八月十五这一天举行，正值秋分时节，故称为中秋节。中秋节的来历与中国古代的传说故事有关，下面就让我们来了解一下中秋节的来历和节日风俗吧。
中秋节的来历可以追溯到古代的商朝时期。商朝时期，中国人对太阳和月亮有着深深的崇拜和敬畏之情。他们认为太阳和月亮是神灵的象征，可以保佑人们的平安和幸福。因此，每年农历八月十五的晚上，人们会举行祭祀仪式，向太阳和月亮祈求丰收和幸福。后来，这个节日就逐渐演变成了中秋节。
中秋节的节日风俗丰富多样，其中最具代表性的就是赏月和吃月饼。赏月是中秋节最重要的传统活动之一。人们会在这一天晚上和家人、朋友一起出门赏月，欣赏明亮的月光和美丽的月亮。有时候，人们还会在月亮下跳舞、唱歌或者举行各种庆祝活动。
吃月饼则是中秋节不可或缺的风俗之一。月饼是一种圆形的糕点，通常由皮薄馅多的糯米粉制成，馅料有很多种类，如莲蓉、豆沙、五仁等。人们在中秋节这一天会互赠月饼，以表达亲情和友情。吃月饼的习俗源远流长，据说最早可以追溯到明朝时期，那时候，月饼还被用来传递军事情报。
除了赏月和吃月饼外，中秋节还有其他一些有趣的节日风俗。比如，人们会在中秋节这一天玩一种叫做“猜灯谜”的游戏。在这个游戏中，人们会把谜语写在彩灯上，然后其他人猜谜语的答案。这是一种既能娱乐又能增长知识的活动。
总的来说，中秋节是一个非常重要的传统节日，它不仅有着深厚的历史文化底蕴，还有着丰富多彩的节日风俗。通过了解中秋节的来历和节日风俗，我们可以更好地传承和发扬中华民族的优秀传统文化。让我们一起在中秋节这一天，与家人、朋友一起赏月、吃月饼，共享团圆的快乐时光！
中秋节来历和节日风俗教案 篇三
1、胃不好别吃冰淇淋月饼
冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成，肠胃不好的人最好不要尝试。海味月饼是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜等，口味微带咸鲜，以甘香著称。但有高血脂、心脑血管病的人要少吃。不管是什么味道，糖尿病患者最好都少碰。病情不是很严重的人，可以适当吃一点，但一定要减少当天粮食的摄入。
2、月饼不宜冰箱储存
月饼不宜放入冰箱储存。在低温的条件下，淀粉会变得老化，使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处，要注意储存时间不要太长，散装月饼可以放置三五天；有独立小包装，或包装中有防腐料包的月饼，可以保存十几天。
3、选择适合的月饼
月饼因为制法、馅料不同，吃的时候应该“扬长避短”，选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。
4、月饼宜早晨吃
早上吃月饼可以补充上午所需的能量，也不易发胖，患有心血管疾病的老年人更应注意食用时间，否则可能会增加血栓的风险。
5、合理搭配是关键
目前还没有什么方法能够抑制月饼对健康的影响。吃月饼时要搭配一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆。也可搭配山楂等一些酸性食物，可以开胃，增强消化能力。但不适合有胃病的人，不然会加重病情。吃月饼的同时饮茶可以解油腻，助消化。
一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。还可以伴随月饼吃一些富含维生素c及膳食纤维的水果和蔬菜。因为月饼的脂肪与含糖量都很高，就不宜再喝含糖高的汽水、可乐或果汁等饮料。有人认为吃月饼时喝葡萄酒能够起到降低血脂和软化血管的功效，其实葡萄、提子等水果可以直接转化为葡萄糖，也应谨慎食用。
6、分食最佳
月饼不可一次吃太多，应根据自己的身体情况而定。月饼不能当正餐吃，要在两餐之间食用。如果要在餐后吃月饼，就要在正餐中少吃主食及肉类，以便平衡一天的饮食营养。月饼宜分食，把月饼切成小块，和亲友们分食，既能多品尝一些不同口味，还能感受与家人朋友欢聚一堂的乐趣和气氛，同时又避免了摄取过量脂肪和糖分。
7、三岁以下的幼儿最好不吃月饼
月饼是“三高”食品，高糖、高脂、高热量，过量进食对儿童的健康并无好处。
所以三岁以下的宝宝最好不要吃，三岁以上的宝宝，肠胃稍微成熟一点了，可以适当吃一点，但也切勿过量。
三岁以上的宝宝吃月饼，每次最多只能让他吃常规大小月饼的1/4个，因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重，胃肠不适胀闷，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。同时，应减少当天的主食及油脂的摄入量，以平衡宝宝一天的饮食，因为一个重4两左右的广式月饼含有500千卡的热量，相当于3两米饭。
中秋节来历和节日风俗教案 篇四
1、初步了解中秋节的来历和习俗。
2、愿意在集体前大胆表述，乐意和同伴分享自己的想法。
课件准备：中秋夜圆月图片、《中秋节的来历》动画视频、中秋节相关习俗的图片
材料准备：月饼
出示中秋节夜景的图片，引导幼儿发挥想象。
——你们猜猜，月亮上都有什么呢？
播放《嫦娥奔月》的动画视频，让幼儿了解中秋节的有关传说。
——后羿射下了九个太阳后，西王母送给后羿什么东西作为奖励？
——嫦娥吃下仙丹后，飞到了什么地方？
——月亮上除了嫦娥，还有谁呀？
出示各过中秋节习俗的照片，引导幼儿了解中秋节的习俗
——中秋节人们一般会干什么呀？
——除了吃月饼、赏月，你还知道什么中秋节的习俗吗？
教师请幼儿吃月饼，感受中秋节的快乐
——老师今天给大家准备了一些月饼，我们一起来分享品尝吧。
区域活动
在阅读区，投放中秋节相关的绘本，幼儿可以自行阅读，并与伙伴讨论故事内容。
中秋节来历和节日风俗教案 篇五
1、吃月饼
《洛中记闻》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
2、赏月
赏月来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习俗。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。
3、祭月
在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。
在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。
4、燃灯
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种。种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
5、观潮
“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉代以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。这两书所记述的观潮盛况，说明在宋代中秋观潮之事达
到了巅峰。
6、玩兔儿爷
兔儿爷是中秋节期间，给孩子们玩耍娱乐的一种泥塑玩具。其形状是人形而有兔嘴兔耳。头上竖两只长耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人没什么区别。现在寻常市面上已见不到兔儿爷的踪影，只是作为民俗文物在民俗博物馆之类的地方展览，或者在工艺品商店里出售。年轻人对它所知不多，而老人提起它来就津津乐道。
7、走月
中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地；而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼，则成了市民赏月的新景点。旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举：凡没生儿子的已婚妇女，要去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有“梦熊之喜”（意生男孩）。
8、偷葱偷菜
相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎。台湾有句俗语“偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿”指的就是这一习俗。
9、吃鸭、螺和芋头
我国西南的仫佬族讲究在这一天买饼子，杀鸭子。南京的桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。如果你什么都没找到，拎一只北京烤鸭回家吃，估计味道也不赖。 民间认为，中秋田螺，可以明目。后经查，螺肉所含的维生素a是眼睛视色素的重要物质，可见此说法言之有理。但为什么一定要在中秋节食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。
10、饮桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。但到了现在，人们多是拿红酒代替了。
