最新餐饮圣诞节活动策划方案范文【精简6篇】

时间:2012-04-05 01:10:11
染雾
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最新餐饮圣诞节活动策划方案范文 篇一

标题:创意餐饮圣诞节活动策划方案

导语:圣诞节是一个充满欢乐和祝福的节日,对于餐饮业来说,这是一个宝贵的商机。本文将为您提供一份创意餐饮圣诞节活动策划方案,帮助您吸引更多顾客,增加营业额。

一、主题:圣诞奇幻之夜

1. 营造浓厚的圣诞氛围:装饰餐厅以圣诞树、彩灯、雪花等元素,让顾客感受到圣诞的独特魅力。

2. 创意菜单设计:推出特色圣诞菜单,以圣诞元素为灵感,设计创意菜品,如圣诞火鸡、圣诞布丁等,吸引顾客品尝。

3. 玩转圣诞饮品:推出限定圣诞饮品,如圣诞拿铁、圣诞马特奶茶等,以新颖的口味和包装吸引顾客。

4. 圣诞特惠活动:推出圣诞特惠套餐,吸引顾客聚餐,增加销售额。

5. 创意互动游戏:组织圣诞主题的互动游戏,如圣诞礼物交换、圣诞歌曲猜猜猜等,增加顾客参与度。

6. 圣诞节促销活动:赠送圣诞小礼品、优惠券等,增加顾客的回头率。

7. 圣诞装扮比赛:组织员工参与圣诞装扮比赛,增加员工凝聚力和活动的趣味性。

二、宣传推广

1. 社交媒体宣传:利用微博、微信等社交媒体平台发布圣诞活动信息、特惠菜单、互动游戏等,吸引更多的顾客关注和参与。

2. 海报宣传:制作圣诞主题海报,张贴在餐厅门口、街头巷尾等人流密集的地方。

3. 合作推广:与周边商家合作,互相推广,如与附近的服装店合作,在餐厅推广他们的圣诞礼品,他们推广餐厅的圣诞特惠套餐。

4. 线下宣传:通过派发传单、举办路演等方式,在商场、学校等人群聚集的地方进行宣传。

5. 媒体报道:邀请媒体进行报道,增加活动的曝光度。

三、活动后续

1. 顾客回访:活动结束后,通过短信、微信等方式,感谢顾客的参与,并邀请他们再次光临。

2. 活动总结:针对活动过程和效果进行总结,并对下一年的圣诞活动做出改进和调整。

3. 顾客反馈:收集顾客的反馈意见,了解他们对活动的评价和建议,为下次活动提供参考。

4. 员工奖励:根据员工的表现和贡献,给予奖励和鼓励,提高员工的工作积极性。

通过以上的创意餐饮圣诞节活动策划方案,相信您的餐饮业务将迎来更多的顾客和良好的口碑,愿您的圣诞节活动取得圆满成功!

最新餐饮圣诞节活动策划方案范文 篇二

标题:特色餐饮圣诞节活动策划方案

导语:圣诞节是一个让人期待和充满温馨的节日,为了吸引更多顾客,提高餐饮业的竞争力,本文将为您提供一份特色餐饮圣诞节活动策划方案。

一、主题:圣诞美食之旅

1. 圣诞特色菜品:推出以圣诞元素为主题的特色菜品,如圣诞火鸡、圣诞饺子等,让顾客在品尝美食的同时感受到圣诞的氛围。

2. 圣诞主题套餐:设计圣诞主题的套餐,包括主菜、甜点和饮品,让顾客一次品尝到多种圣诞美食,增加顾客的满意度。

3. DIY圣诞烘焙:组织DIY圣诞烘焙活动,让顾客亲自动手制作圣诞饼干、蛋糕等美食,增加活动的趣味性和互动性。

4. 圣诞食材展示:在餐厅设立圣诞食材展示区,展示各种圣诞食材的特点和用途,增加顾客对圣诞美食的了解和兴趣。

5. 圣诞美食分享:邀请顾客分享自己制作的圣诞美食,通过展示和评选,增加顾客的参与度。

6. 餐饮活动联动:与其他餐饮业主合作,举办圣诞美食节,吸引顾客参与,增加活动的规模和影响力。

二、宣传推广

1. 社交媒体宣传:利用微博、微信等社交媒体平台发布圣诞活动信息、特色菜品图片等,吸引顾客的关注和参与。

2. 线上预订优惠:通过餐饮平台或自己的官方网站提供圣诞特别优惠,吸引顾客提前预订。

3. 宣传海报设计:制作精美的圣诞活动海报,张贴在餐厅门口、商场等人流密集的地方。

4. 线下宣传:通过派发传单、举办路演等方式,在商场、学校等人群聚集的地方进行宣传。

5. 媒体合作:与媒体合作,邀请媒体进行报道和宣传,增加活动的曝光度。

三、活动后续

1. 顾客回访:活动结束后,通过短信、微信等方式,感谢顾客的参与,并邀请他们再次光临。

2. 活动总结:针对活动过程和效果进行总结,并对下一年的圣诞活动做出改进和调整。

3. 顾客反馈:收集顾客的反馈意见,了解他们对活动的评价和建议,为下次活动提供参考。

4. 员工奖励:根据员工的表现和贡献,给予奖励和鼓励,提高员工的工作积极性。

通过以上的特色餐饮圣诞节活动策划方案,相信您的餐饮业务将更受欢迎,带来更多的顾客和回头率。祝您的圣诞节活动圆满成功!

最新餐饮圣诞节活动策划方案范文 篇三

12月10日——12月25日

成功沟通始于两岸

主办单位:【两岸咖啡】石家庄店

承办单位:金喜文化传播有限公司

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案

时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:【两岸咖啡】门前广场

(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间:12月23日——12月25日

地点:【两岸咖啡】二楼餐厅

(三)【两岸咖啡】

时间:12月24日20:00

地点:【两岸咖啡】二楼

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、dm宣传单页:

制作策略:将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。

5、易拉宝:

制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、圣诞节通票(略)

1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。

2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

最新餐饮圣诞节活动策划方案范文 篇四

随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但在昆明却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。

圣诞节活动安排

营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费

20xx年12月24日~20xx年12月25日

xxx

1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等....将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。

2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

3、营销活动方面:

a原就餐抽奖的活动继续;

b继续推广会员制;

c每桌赠送新年贺卡一张

4、人员安排

内容部门时间备注

贺卡制作企划部12月5日前

圣诞装饰品的购买采供部12月10日前

厂商优惠卷的提供企划部12月15日前

店内pop的更换企划部12月15日前

活动内容宣传牌企划部12月15日前

物料分发企划部12月12日前

店面布置各店自行布置12月15日前

企划部协助广播稿企划部12月10日前

圣诞音乐的准备各分店12月10日前

检查企划部12月16日

注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进操作过程中应注意的事项要注意与厂家活动的合理结合。

最新餐饮圣诞节活动策划方案范文 篇五

1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

xxx主题餐厅延安路店

20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

1、外场

(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

(4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

2、二楼大厅

(1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

(2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

(3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

(4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

3、电梯

(1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

(2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

4、人员服装

(1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

(2)需要四位身着圣诞礼服的.女生作为活动期间的主要迎宾接待

(3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

(1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

(2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

(4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

(5)每对情侣一朵玫瑰花

主持人演员等

游戏道具等

圣诞树点亮设施(模拟道具)

1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

4、播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

最新餐饮圣诞节活动策划方案范文 篇六

合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。

圣诞享美味相约“合天下”

平安大礼包等你来揭晓

1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。

2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。

3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。

四、活动的对象

80后有一定消费能力的人群

20xx年12月20日——12月25日

合天下原生态主题餐厅

1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。

2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)

3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。

4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折

5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号

6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址

1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单

2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告

3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:

① 《平安夜》

② 《普世欢腾,救主下降》

③ 《天使歌唱在高天》

④ 《缅想当年时方夜半》

⑤ 《美哉小城,小伯利恒》

⑥ 《牧人闻信》

⑦ 《远远在马槽里》

⑧ 《荣耀天军》

⑨ 《听啊,天使唱高声》

⑩ 1《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。

4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:

①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)

②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)

③ 免费赠送精美会员卡一张(共5个)

④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)

⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)

⑥赠送圣诞帽一个(共5个)

⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)

5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖

1. 1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)

2.圣诞帽15个,共

3.圣诞卡5张,共

4.会员卡100张,共

5.传单300分,共

6.租用圣诞老人服装

7.豪华套餐888元

8.平安果拼盘15份

1.发传单时要有针对性

2.各种礼物制作要细心

3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务

4.各部门相互协调

最新餐饮圣诞节活动策划方案范文【精简6篇】

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