染雾最新大班小雪节气教案 篇一
小雪是二十四节气中的第18个节气，通常出现在公历11月22日或23日。在小雪节气中，天气渐渐转冷，气温逐渐下降，同时也开始出现降雪的情况。对于幼儿园大班的教学来说，小雪节气是一个非常有意义的主题。下面我将为大家介绍一份最新的大班小雪节气教案。
教案名称：欢乐迎接小雪
教案目标：
1.培养幼儿对小雪节气的认知和体验能力；
2.通过游戏和活动，提高幼儿的动手能力和合作意识；
3.启发幼儿对冬季的观察和思考能力。
教案内容：
1.主题导入：老师向幼儿介绍小雪节气的特点和意义，引起幼儿的兴趣。
2.课堂互动：老师与幼儿一起观察天气变化，让幼儿发现小雪节气的特征。
3.手工制作：幼儿在老师的指导下，用纸板、棉花等材料制作一个小雪人，让幼儿感受到小雪带来的快乐和温暖。
4.游戏活动：老师组织幼儿进行“堆雪人”游戏，培养幼儿的动手能力和合作意识。
5.观察实践：带领幼儿进行户外活动，观察小雪带来的变化，如地面上的积雪、树上的雪花等。
6.情感教育：通过观察实践，让幼儿感受到冬季的美丽和寒冷，培养幼儿对冬季的喜爱和关注。
教案实施步骤：
1.在课堂上向幼儿介绍小雪节气的特点和意义，引发幼儿的兴趣。
2.观察实践：带领幼儿一起观察天气变化，让幼儿发现小雪节气的特征。
3.手工制作：在幼儿的配合下，老师指导幼儿用纸板、棉花等材料制作一个小雪人。
4.游戏活动：组织幼儿进行“堆雪人”游戏，培养幼儿的动手能力和合作意识。
5.户外活动：带领幼儿进行户外活动，观察小雪带来的变化，如地面上的积雪、树上的雪花等。
6.情感教育：通过观察实践，让幼儿感受到冬季的美丽和寒冷，培养幼儿对冬季的喜爱和关注。
教案总结：
通过这一节小雪节气的教学活动，幼儿能够对小雪节气有更深入的认识和体验。同时，通过手工制作、游戏活动和户外观察，幼儿的动手能力、合作意识和观察思考能力也得到了提高。这样的教学内容不仅丰富了幼儿的知识和经验，也培养了幼儿的情感和兴趣。希望这份最新的大班小雪节气教案能够为幼儿园教师们提供一些参考和借鉴。
最新大班小雪节气教案 篇二
随着冬季的来临，小雪节气也逐渐到来。对于幼儿园大班的教学来说，如何通过教案的设计，让幼儿更好地体验和感受小雪节气的特点和意义是一个重要的问题。下面我将为大家介绍一份最新的大班小雪节气教案。
教案名称：欢乐小雪，快乐冬季
教案目标：
1.培养幼儿对小雪节气的认知和体验能力；
2.通过游戏和活动，提高幼儿的动手能力和合作意识；
3.启发幼儿对冬季的观察和思考能力。
教案内容：
1.主题导入：通过图片、歌曲等形式，向幼儿介绍小雪节气的特点和意义，引起幼儿的兴趣。
2.课堂互动：老师与幼儿一起观察天气变化，让幼儿发现小雪节气的特征。
3.手工制作：幼儿在老师的指导下，用纸板、棉花等材料制作一个小雪人，让幼儿感受到小雪带来的快乐和温暖。
4.游戏活动：老师组织幼儿进行“堆雪人”游戏，培养幼儿的动手能力和合作意识。
5.户外活动：带领幼儿进行户外活动，观察小雪带来的变化，如地面上的积雪、树上的雪花等。
6.情感教育：通过观察实践，让幼儿感受到冬季的美丽和寒冷，培养幼儿对冬季的喜爱和关注。
教案实施步骤：
1.在课堂上通过图片、歌曲等形式，向幼儿介绍小雪节气的特点和意义，引发幼儿的兴趣。
2.观察实践：带领幼儿一起观察天气变化，让幼儿发现小雪节气的特征。
3.手工制作：在幼儿的配合下，老师指导幼儿用纸板、棉花等材料制作一个小雪人。
4.游戏活动：组织幼儿进行“堆雪人”游戏，培养幼儿的动手能力和合作意识。
5.户外活动：带领幼儿进行户外活动，观察小雪带来的变化，如地面上的积雪、树上的雪花等。
6.情感教育：通过观察实践，让幼儿感受到冬季的美丽和寒冷，培养幼儿对冬季的喜爱和关注。
教案总结：
通过这一节小雪节气的教学活动，幼儿能够对小雪节气有更深入的认识和体验。同时，通过手工制作、游戏活动和户外观察，幼儿的动手能力、合作意识和观察思考能力也得到了提高。这样的教学内容不仅丰富了幼儿的知识和经验，也培养了幼儿的情感和兴趣。希望这份最新的大班小雪节气教案能够为幼儿园教师们提供一些参考和借鉴。
最新大班小雪节气教案 篇三
在“共制酒酿――小雪”课程中，孩子们将对小雪节气时，酿小雪酒习俗的由来有初步的了解，并在家长的帮助下，完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展，结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历，为孩子们在艰苦条件下，运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。
1、知识方面：了解二十四节气小雪节气酿小雪酒的民间习俗；
2、技能方面：学习简单的酿造流程，制作简易酒酿；
3、情感方面：感悟中华民族传统文化的优秀与独特；学会与父母有效交流、合作完成任务。
1、酿小雪酒习俗由来讲述（10分钟）
活动过程：讲解小雪节气酿小雪酒习俗由来
小朋友们好！今天，我们要一起来学习的节气叫做小雪。小朋友们之前有没有了解过小雪这一节气呢？小雪节气期间，长江中下游部分地区开始出现初霜，天气逐渐变得更干燥，也正由于气候的变化，民间形成了许许多多独特的节气习俗，今天我们就一起来具体了解一下小雪时要“酿小雪酒”的这个习俗。在小雪节气后酿的酒，都叫做小雪酒，这些酒酿制后，会一直储存到第二年，再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢？因为古时人们在第二年打开这些酒时，发现这些酒与其他时节酿造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技发达后，我们才知道这原来是与小雪节气时逐渐降低的气温有关，气温使得水质清澈，好水自然酿出了好酒。这就是小雪时节酿小雪酒习俗的由来啦，小朋友们明白了吗？
2、制作简易酒酿（40分钟）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，温度计
（1）活动引入
刚刚我们了解了酿小雪酒习俗的由来，相信有些小朋友已经跃跃欲试，想要自己动手尝试一下，但是真实酿酒的流程是非常复杂的，在家里会有些难以操作。但是不用担心，我们可以尝试制作简易酒酿，一起体验真实的酿酒场景，说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
（2）活动开展
制作酒酿的方法可以分为三个大步骤――煮米饭，拌酒曲，发酵。
①煮米饭
煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米，让他们在水里泡个温泉吧！泡完温泉后，记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿，最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度，千万别忘记，但冷却的温度也不要太低啦，不利于发酵！
②拌酒曲
现在我们手里已经有了放凉的米饭，下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，请大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用说明，根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完后记得把米饭的表面抹平，在正中间压出一个凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一点点凉开水，把容器密封起来。
③发酵
现在我们要做的最后一步就是发酵，发酵需要满足的条件是30℃恒温，如果温度难以保持，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
④结果反馈
下面我们要做的就是耐心地等待！大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦！是不是很期待？
父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况，如出酒量、是否有霉菌等，尝试分析成功/失败的原因并做记录，若未成功可进行二次尝试。
最新大班小雪节气教案 篇四
1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化，知道小雪与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节<小雪>》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分（老师们可依照图片自己画，然后打印多份给幼儿）。
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
（1）小雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的`原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
最新大班小雪节气教案 篇五
1、感受小雪的寒冷。
2、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
3、使幼儿进一步了解小雪节气。
课件准备：《小雪节气》的故事音频及图片
一、由来
“小雪”是反映天气现象的节令。“小雪”时值阳历11月下半月，农历十月下半月。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
二、意义
小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征；而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0、1-2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
三、注意
注意润燥
1、适当开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离干燥和流感。
2、对有晨练习惯的老年人来说，最好将锻炼安排在日出后或者午后。
多吃含叶酸的蔬果抗抑郁
1、要保持愉悦心态，可以经常参加一些户外活动以增强体质，多晒太阳。
2、要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆
最新大班小雪节气教案 篇六
（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；
（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；
（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
（一）节气由来
这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1―2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。
（三）小雪物候
那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）小雪传统
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1、“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4、吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎
新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天，我们的酒酿就制作完毕了！小朋友们记住了吗，老师想请一个小朋友来帮我回忆一下，老师刚刚讲了哪些步骤。好，现在我们就来一起试一试？
